Langkah Mudah untuk Membuat Soto kudus yang Sempurna

Dipos pada May 17, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Soto kudus yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto kudus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto kudus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak clover minggu ini adalah cooksnap para admin sekaligus merayakan ulang tahun clover. Soto kudus cooksnap @iffah_foodies ini enak banget smg bekenan ya min @iffah_foodies 😘 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kudus:

250 gr daging ayam
250 gr ceker ayam
2 butir telur ayam (opsional)
BUMBU HALUS :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 sdt jinten
3 buah kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt bubuk kunyit
2 cm jahe
BAHAN TAMBAHAN :
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serei
secukupnya Garam
1 sachet kaldu ayam bubuk
1 batang seledri
1 batang daun bawang
BAHAN PELENGKAP :
kubis
Sambel
Jeruk nipis
Tauge

Langkah-langkah untuk membuat Soto kudus

Cuci bersih ayam, rebus air setelah mendidih masukkan ayam masak 10 menit kemudian buang air rebusan pertama, tambahkan lagi air lanjutkan memasak sampai ayam lunak.

Siapkan bumbu halus, ulek hingga halus.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan sedikit air masak sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu kedalam air rebusan ayam, tambahkan garam dan kaldu bubuk tes rasa masak sampai mendidih, kemudian masukkan daun bawang dan seledri masak sebentar kemudian matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging ragi soto

pagii unda" masak appa kitta harii innihh?? :) kenapa pagi ini aku share dgn resep daging ragi soto?? krna memang dari tdii aku bingung mau ngasih nama masakan aku hari ini appa,ya sudah lah aku beri nama sesuka hati (daging ragi soto). rasanya maknyooss bgt bun coba di cobaa dulu yukk resep yg satu ini bisa di ganti dgn daging ayam ngk mesti pake daging kok bubun :D :D :D

20 menit

Soto kudus

Salah satu menu sarapan praktis yang cocok dan disukai keluarga. Tidak ribet tapi enak. Resep asli dari mbak Ashalinaqueen. Recommended untuk dicoba mommiess 😘

5 porzi

Soto MasLo... (Banyumas berpadu Solo)

DirumH punya bumbu soto solo ... Tetapi soto solo biasanya isinya cuma daging ayam sama kecambah ijo aja ... Jadi kepikiran buat sotto kuah solo dg isian versi Banyumas ... Yuuuuk simak resepnya

Bubur soto tabur kedelai

Sroto (soto banyumas)

Favorit banget nih...kuliner penuh kenangan...jeahhh...mulai lebayy dah. Sroto bercirikhas pada sambel kacangnya yang sengaja diulek kasar dan meninggalkan sensasi yang nggemesin saat dimakan. Terimakasih kepada inspirasiku para guru di cookpad. Kali ini saya recook kepunyaan @OliveBundaQonita (matur nuwun mbekayu resepe...) #PejuangGoldenApron3 #sotobanyumas

6 porsi

Soto Betawi

Ini resep soto betawi yg simple. Karena yg masak nggak mau repot dan berlama-lama didapur. Hehe.. Jadi dagingnya pun di presto dan santan nya pakai santan instan😂 Dan saya tidak memasukkan cabai ke bumbu halus krn punya anak kecils ✌

Soto ayam

Pengen soto, minta resep lah sama wawak. Dikasi lah resep soto jawa. Berhubung pak suami reques dikasi kunyit. Lah penampakan nya seperti soto medan.

Soto ayam sederhana

Soto Ayam - MPASI

Penghujung tahun memang biasanya musim hujan. Menu kuah kuahan hangat tentu lebih enak disantap saat musim hujan. Biasanya saya membuatkan soto ayam untuk kakak dastan. Dulu waktu makan soto, ayamnya masih saya cincang supaya kecil-kecil dan mudah dikunyah. Berikut ini resep soto ayam yg dapat moms buat dirumah, jika ingin si kecil lebih mudah mengunyahnya, ayamnya bisa dicincang setelah disuwir ya moms. Tampilan tidak ada hijau-hijau ya karena kakak dastan tidak mau daun seledri. Moms bisa menambahkan potongan daun seledri dan bawang goreng sebagai toppingnya.

Resep Soto Madura

Ini hasil dari praktik di sekolah saya. Dan saya mendapat resep ini dari guru saya :) dan hasilnya memuaskan .

1 porsi

Soto Ayam🍲

6 porsi

50 menit

Soto Kudus

Ikutan pekan raya soto.. nyobain bikin soto kudus.. seger banget mom. Bahan bahannya yg ada di kulkas yaaa.. kebetulan kecambah ngga ada.. yooo weess ganti kubis. Yg penting bumbu nya lengkap. #PekanPosbarSoto #SotoKudus

8 porsi

30 menit

Soto ayam kuah kuning

Soto tauto

nah yg ini juga ni salah satu kuliner khas pekalongan juga bunda2... monggo ada y g pgn icip2? yuk langsung aja ya di eksekusi.. hihi.. :-D

Soto ayam telor

Soto Betawi Ekonomis

Bismillah Sukanya sama soto betawi itu kuahnya kental dan aromanya kaya rempah...endul pokoknya. Ini saya pakai resepnya ibu Tatik Asriasih. Agak saya modif sih karena menyesuaikan stok yg ada. Rasanya 👍👍👍👍. Yuk dicoba #LihaiRecook4_Semarang #PejuangGoldenApron3 Source: Tatik Asriasih Link Resep Asli: https://cookpad.com/id/resep/13745561-soto-betawi?invite_token=9GLjCyee9M8VmtK78pLVkXTV&shared_at=1611465592

Soto Ayam sederhana

Cuaca mendung soto ayam hangat pedas...👍👍😊😊

Soto Ayam

Halo! Selamat pagi semuanya 😊 Pagi ini aku bakalan share resep Soto Ayam ala Keluarga Cemara. Soto ini rasanya seger, nikmat, dan mantap banget. Apa aja sih bahan-bahannya? Yuk langsung aja intip resepnya di bawah ini ya. Selamat mencoba sobat Cemara 😊 Happy cooking & Stay healthy 😇

7-10 orang

1 jam 30 menit

Soto ayam kuah bening Simple 😄

4 porsi

Soto Ayam Semarang

Meramaikan soto yokkkk Ala semarangan... Soto bening seger Source: syifa syifa #lihairecook8_semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang