Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto lobak yang Menggugah Selera

Dipos pada February 17, 2022

Soto lobak

Hari ini saya akan berbagi resep Soto lobak yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto lobak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto lobak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lobak memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#ResepPertamaku #5resepterbaruku hujan2 gini enaknya bikin daging pake lobak aja deh , masaknya pun ga ribet 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lobak:

  1. 500 gr Daging Sapi (sandung lamur) - saya beli yang sudah dipotong2
  2. 1 Buah Lobak Besar
  3. 6 Siung Bawang Putih
  4. 1 Ruas Jari Jahe
  5. 2 Batang Daun Seledri / Bawang Daun
  6. 1 Batang Sereh
  7. 2 Lembar Daun Salam
  8. 1 Sdt Gula (secukupnya)
  9. 1 Sdt Garam (secukupnya)
  10. Lada (sedikit)
  11. Sambal
  12. 10 Buah Cabe Rawit
  13. 2 Buah Cabe Keriting
  14. 1 Siung Bawang Putih
  15. Pelengkap
  16. Bawang goreng / bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto lobak

1
Potong bahan-bahan (daun seledri, bawang putih). Geprek sereh dan jahe.
Soto lobak - Step 1
2
Rebus daging yang sudah dipotong-potong dan masukkan daun salam, sereh, dan jahe. (me: pakai presto) masak 15 menit
Soto lobak - Step 2
3
Rebus lobak yang sudah dipotong-potong sampai empuk, lalu tiriskan.
Soto lobak - Step 3
4
Tumis bawang putih.
Soto lobak - Step 4
5
Masukkan bawang putih yang sudah ditumis dan seledri kedalam rebusan daging dan lobak.
Soto lobak - Step 5
6
Masukkan gula, garam dan lada. Lalu tes rasanya sesuai selera.
7
Untuk sambal, rebus bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit.
Soto lobak - Step 7
8
Lalu ulek dan tambahkan sedikit garam.
9
Sajikan dan silahkan mencobaπŸ˜ŠπŸ™
Soto lobak - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawinya enak, kuahnya segar, rasanya pas.. Kesukaan keluarga

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung pertama dibuat utk suami pas baru nikah 🀣. Padahal selama ini ga pernah bikin soto sendiri cuma bisa makan. Alhamdulillah nemu resep yg cocok dan dimodifikasi sesuai selera, hasilnya memuaskan dan makin disayang suami. Hahaha. Selamat mencoba!

2 porsi
60 menit
Bihun soto ayam bakso

Bihun soto ayam bakso

Persiapan untuk buka puasa, dari kemarin2 kepengen buat soto. Akhirnya kesampaian juga. #MurahMeriah #SiapRamadan

Soto Talur (tahu telur)

Soto Talur (tahu telur)

Sebenarnya sih kepengen makan soto daging, berhubung harga daging melonjak dan lagi tanggal tua jadi harus ngirit deh. Jadi sebagai ganti daging jadilah tahu dan telur yang menjadi pilihan.

6 porsi
45 menit
Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi

Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi

Kaki sapiii pokoknyaaa.. #kitaberbagi

Soto Ayam

Soto Ayam

Si Ayah sukanya kalau sahur itu makan yg berkuah-kuah. Jadi semacam sup, soto, tom yam, dan teman-temannya itu jadi menu pilihan Bunda untuk menu sahur. Dibuat untuk menu buka puasa juga oke punya lho Moms.. Simpel aja aku bikinnya. Si Ayah juga bantuin bikin Perkedel kentang. Biar semuanya cepat selesai karna si adek masih asi jd gak punya waktu lama ke dapur. Maaf fotonya ngeblur.. Buru2 mau buka puasa 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto betawi wagyu meltique

Soto betawi wagyu meltique

Cuma mau simpen resep takut lupa πŸ₯²

1jam
Soto iga bening

Soto iga bening

Selalu suka makan daging yg ada tulang tulang tulangnya, jadilah masak soto daging yg bertulang oopsπŸ˜‚

Soto Kikil

Soto Kikil

Ikut meramaikan #pr_insideoutside #komunitaspaders Olahan berbahan dasar jeroan sapi/ayam. Kebetulan pas ke tukang sayur deket rumah ada kikil sapi yang tebal pas dirumah saya timbang cuma 450 gr, kepikiran dibuat soto aja deh soale dah lama banget cookmark resepnya mba Susan Mellyani. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Soto kikil https://cookpad.com/id/resep/1777019-soto-kikil Diresep asli mba Susan kikilnya tidak dimasak,cuma ditata di mangkuk pada saat akan disajikan. Klo saya kikil yang sudah direbus dan dipotong2 saya masak pada saat langkah ke 3 proses memasak. Rasanya enak pokoe soto ini,saya tambahin toge yang diblansir sebentar dengan air panas. Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Soto Bandung Segar

Soto Bandung Segar

Sewaktu makan bersama keluarga di luar rumah bingung mau cari makan buat bapak mertua krn sedang sakit, banyak yang gak bolehnya... Tapi pas menu ini mungkin seger buat bpk mertua dan buat si kecil... Jadi tertarik mau buat soto bandung ini... Cari2 resep lewat youtube dll akhirnya nemu resep ini... Sekarang prakteknya deh... Bismillah...

6 porsi
120 menit
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Kemarinnya beli daging,mau di bikin rendang tapi si anak wedok ga mau.Akhirnya kepikiran bikin soto betawi.Resep ini saya adaptasi dari resepnya mba Endang Just Try n Taste (JTT).Tapi saya sesuaikan dengan bahan yang saya punya dan selera saya tentunya.

Mpasi 10m+ soto daging lentil orange

Mpasi 10m+ soto daging lentil orange

Kalau kmaren2 buat sotonya sperti yg biasa aja. Kali ini mau nyobain di paduin sm lentil orange. Dan baby sy doyan krn ada kuahnya

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung yang lezat dihidangkan beserta nasi hangat dengan taburan bawang goreng dan diberikan tambahan sambal serta jeruk limau.

4-5 Porsi
Soto Iga Kacang Merah Presto

Soto Iga Kacang Merah Presto

Kreasi masakan penuh gizi buat anak dan misua