Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Betawi, kuah susu yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Betawi, kuah susu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi, kuah susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi, kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi, kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi, kuah susu memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto betawi paling enak disantap hangat dg sambel dan peresan jeruk, 😋😋 Kuahnya saya buat encer saja, dg mengurangi takaran susu di resep. Jika mau diganti dg santan, boleh2 saja ya, sesuai selera #sotobetawi #sotolingga #harigizinasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi, kuah susu:
- 500 gram daging sapi, potong2
- 200-300 ml susu segar/susu uht cair
- 1,5 liter air
- 3 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 1 btg serai
- 2 ruas laos, digeprek
- 2 btr kapulaga
- 1 bh bunga lawang
- 2 btr cengkeh
- 1 ruas kayu manis
- Bumbu halus:
- 3 btr kemiri sangrai
- 2 sdt ketumbar
- 2 btr kapulaga, ambil isinya
- 5 bh bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Garam, merica
- Pelengkap:
- Bawang goreng, seledri, sambel, jeruk limo/nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi, kuah susu
