Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi Tanpa Jeroan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi Tanpa Jeroan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi Tanpa Jeroan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi Tanpa Jeroan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Tanpa Jeroan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Tanpa Jeroan memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu pernah bikin dgn kuah putih skrg pake kunyit biar agak berwarna hehe..bikinnya udah lama tp baru sempat di post..kebiasaan malesnya kumat 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Tanpa Jeroan:
- 350 gr daging sapi (sya pake sengkel campur tetelan)
- 2 buah kentang, potong2 kotak
- 1500 ml air
- 65 ml santan instan (sya pake kara)
- 250 ml susu (sya pake susu uht full cream)
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 batang kecil kayu manis
- 3 biji cengkeh
- Secukupnya gula dan garam
- Secukupnya kaldu bubuk sapi jika suka
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- Bumbu Halus :
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt ketumbar
- Pelengkap :
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya daun bawang iris kasar
- Secukupnya tomat, potong2
- Secukupnya acar timun
- Secukupnya sambal rawit dan kecap
- Secukupnya jeruk limo
- emping goreng
