Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bening Seger yang Lezat Sekali

Dipos pada April 23, 2021

Soto Bening Seger

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Bening Seger yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Bening Seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bening Seger, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bening Seger ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Seger memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu makanan favorit suami.. Dan hari ini suami request lauk berbuka pake soto seger ini 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Seger:

  1. 1/2 ayam dari 1 ekor
  2. 1 bks soun
  3. 2 batang daun bawang (dirajang)
  4. Kol secukupnya (diiris)
  5. secukupnya Toge
  6. 1 bh tomat potong empat bagian
  7. 1 ruas jahe (geprek)
  8. 1 batang sereh (geprek)
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 3 lembar daun salam
  11. 3 cm kayu manis
  12. secukupnya Garam, gula, penyedap, air
  13. Bumbu halus:
  14. 2 bh cabe merah keriting (sesuai selera)
  15. 2 bh kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 5 siung bawang merah
  18. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Seger

1
Goreng ayam yang sudah dibersihkan. Lalu suwir-suwir, tulangnya jangan dibuang.
2
Uleg semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe. Tumis semuanya.
Soto Bening Seger - Step 2
3
Didihkan air kira2 2 liter atau sepanci. Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Lalu masukkan suwiran ayam beserta tulangnya,
4
Tambahkan garam, gula, penyedap, tes rasa.
5
Lalu masukkan toge, kol, tomat, dan daun bawang. Masak hingga matang, tiriskan.
6
Siap dihidangkan. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis 😊
Soto Bening Seger - Step 6
Soto Bening Seger - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Medan with mie Shirataki

Soto Medan with mie Shirataki

Ceritanya seminggu ini aku lagi mulai diet #debm Doakan istiqomah ya bu ebuuuu πŸ˜‚πŸ˜‚

6-8 porsi
Soto Mie rumahan

Soto Mie rumahan

Saat bener2 pengen banget makan soto mie pas buka puasa tapi gak ada yang jual, yo wis saya masak sendiri dan ini nikhhmaddd bangetttπŸ˜‰

4 porsi
30 menit
Soto Banjar/Sop Banjar

Soto Banjar/Sop Banjar

Si abang pengen makan nasi sop. Dan akhirnya bikin ini deh. Sebenarnya Soto banjar/Sop banjar ini perbedaannya pada pengolahan berasnya aja. Kalo Soto banjar berarti menggunakan ketupat/lontong. Kalo Sop banjar pakai nasi. Untuk kuah yang dipakai sih sama ajaπŸ˜„

Soto Ceker

Soto Ceker

Sebenarnya aku gak suka ceker 😣😩 tapi suami suka bgt soto ceker πŸ˜” yauda deh dikuat2in aja masaknya sambil geli2 merinding disko pegang2 ceker mentah 😭

4 porsi
Soto Tauco khas Tegal

Soto Tauco khas Tegal

This is my first time trying to cook Soto Tegal using tauco. Hope you enjoyed!

7 porsi
1 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Di Indonesia ada banyak sekali variant soto,salah satunya yg saya buat hari ini nih yaitu soto lamongan,yups pasti nggak asing lagi kan buat masyarakat Indonesia terutama masyarakat Jawa Timur selain terkenal dgn lalapannya kota lamongan juga terkenal akan kuliner sotonya lho sebenarnya sih nggak begitu ada perbedaan dari bahan2 soto yang pernah saya buat sebelumnya,cuma kali ini saya tambahkan bubuk koya yang khas jadi pelengkap yg harus ada di soto lamongan ini. Yuks intip resepnyaπŸ˜‰... #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

Soto Kediri

Soto Kediri

Kangen soto bikinan alm.Bapak. Kebetulan orangtua jago banget masak aneka jenis soto jawa timuran. Mumpung weekend, bikin deh buat suami dan anak.. Enak.

Soto Ceker

Soto Ceker

Source : Susan Mellyani Pengen ikut tema buku olahan ceker,, tdnya pengen bikin seblak ceker atau ceker setan yg pedes. Qodarullah saya lg sakit tenggorokan jd ga bsa makan yg pedes2 dlu. Liat di daftar cookmark olahan ceker ternyata ada resep soto ceker punya mba susan yg udah lama saya simpan. Langsung eksekusi deh. Bumbunya ga pake ribet, rasanya pas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity_Jakarta

3-4 porsi
Soto santan belitung

Soto santan belitung

Cuma mau ngabisin sisa ayam yg ada di kulkas aj... dan bahan - bahan buat soto lengkap cuma beli lontong aja... 😊😊😊

Soto Tauto Pekalongan

Soto Tauto Pekalongan

Soto tauto/tauco khas Pekalongan ini sangatlah endeussss... Rasanya pgn makan trs kalau ada nih soto 1mangkok dijamin nambah deh.. Hihihi Hari ini masaknya kolaborasi sama ibu bikin soto tauto

Soto Magetan

Soto Magetan

Soto fav klo lg mudik, dan fav klo acara keluarga kenangan sama mama dan embah.

40 menit
4. Soto ala warung

4. Soto ala warung

#MenuSehatAnak Setelah sukses masak soto pake resep turun temurun ini, keluarga kami hampir ga pernah jajan soto di warung lagi. Anak-anak bisa nambah sampai tiga kali. Jangan lupa karak atau kerupuk kalengnya untuk melengkapi suasana makan soto ala warung..

7 porsi
45 menit
Soto ceker

Soto ceker

Balungan uwenak seger πŸ˜πŸ‘πŸ¦΄πŸ‘€ #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass #sotoceker

Soto Ceker

Soto Ceker

#SiapRamadan

Soto Lamongan Mak iyah

Soto Lamongan Mak iyah

Mencoba berkali2 resep soto yang pas itu susah banget ada aja yang kurang ... karena di rumah banyak penghuni nya beli bukan pilihan bagi emak kaya saya ...oke beberapa kali mencoba baru dapat yg pas ga langu dan ga bikin ennek ...seger Dapat ciuman sayang dr auami

Untuk 15 porai
1/2 jam.
Sambal soto ala abang warung

Sambal soto ala abang warung

Assalammualaikum bundaa...selamat pagi. Sarapan pagi enaknya sama yg kuah seger-seger ya bund! Tambah perasan jeruk nipis+sambel uuummm makin hot tapi nagih. Btw, jarang bgt kyknya aku share resep sambel...pdhl sering bikin tp sering lupa foto. Sambel soto yg aku share hari ini, persis sama kyk sambal soto cair yg ada diwrg" soto. Ternyata bikinnya gampang bangett trus hemat. Knp hemat? karna ambil airnya aja udh pedes jd gk cepet abis cabenya wkwkwk. Yuk lah buruan bikin juga bun! #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Kuah Bening (Tanpa Santan)

Soto Daging Kuah Bening (Tanpa Santan)

Beberapa hari ini hujan terus. Pengen makan yang seger, gurih, dan hangat. Yuk kita eksekusi daging yang ada. Bikinnya cepet dan rasanya dijamin mantep #DiRumahAja

4 porsi