Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam khas kudus yang Enak

Dipos pada December 14, 2018

Soto ayam khas kudus

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam khas kudus yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam khas kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam khas kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam khas kudus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam khas kudus adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam khas kudus memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simak berikut ini, resep Soto ayam khas kudus ala saya. Selamat mencoba! :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam khas kudus:

  1. 1 potong ayam (bagian dada)
  2. Air kaldu ayam
  3. Jahe
  4. Lengkuas
  5. Minyak goreng
  6. pelengkap :
  7. 4 butir telur ayam
  8. 2 sdt gula pasir
  9. 2 buah tomat
  10. 1 ruas seledri
  11. 1 ruas teropong
  12. Tauge, direndam kedalam air panas
  13. Kecap manis
  14. Sambal ijo (jika diperlukan)
  15. Bumbu yang dihaluskan dan ditumis :
  16. 2 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 ruas sereh
  19. 5 siung bawang putih
  20. 6 siung bawang merah
  21. 1/2 sdt jinten
  22. 4 buah kemiri
  23. 1 sdt ketumbar
  24. Merica butiran
  25. kunyit bakar
  26. Garam (penyedap)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam khas kudus

1
Masukkan ayam kedalam kaldu, rebus sampai ayam lunak.
2
Tumis bumbu kedalam minyak, tumis sampai harum. Lalu masukkan kedalam air kaldu ayam tadi. Biarkan sampai mendidih.
3
Siapkan bahan pelengkap seperti tauge, tomat, seledri, teropong, telur ayam, kecap manis, dan sambal ijo.
4
Lalu, sajikan kedalam mangkuk jago. Soto ayam kudus asli siap disajikan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

Resep kedua dari #ResepMamaAkmal yang saya recook untuk posbar #GenkGadoGado. Soto ini seger banget, kuahnya yang bening, kuat rasa jahe, pala, dan lada plus perasan jeruk nipis. Resep ini sekaligus untuk mengisi tema Menu Sehat dari Rempah Khas Indonesia dalam rangka ikut berpartisipasi di #WeekendChallenge Mamah Cookpad. What a surprise! Bungsu saya suka sekali. Katanya, “Bu soto ini rasanya enak, kayaknya flu batuk aku langsung sembuh makan soto ini.” 😁 #RecookAdmin3G #MasakAsyik #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #PahlawanMenuSehat

4 porsi
Soto kudus bumbu instan Delisaos

Soto kudus bumbu instan Delisaos

Mau buat soto tapi ribet? Ada cara yang gampang, kok. Aku pakai bumbu instan soto kudus-nya Delisaos. Caranya mudaaaah banget. Rasanya juga gak kalah sama di resto. Yuk, langsung aja ke resepnya :) Bagi pecinta soto, harus re-cook yaaa... :)

Soto Kudus

Soto Kudus

Saya penggemar soto, jadi tiap ada resep soto pasti saya coba. Tapi menurut saya bumbunya mirip2 aja gak jauh beda plus rasax jg sama . Karna saya suka tomat dan kentang goreng jadi saya tambahkan . Source : primarasa

Soto Kudus Masak Suka-Suka

Soto Kudus Masak Suka-Suka

Bismillahirrohmanirrohim Terinspirasi soto kudus ala Bu Anon yang pakai kayu krengehan jadi ingin coba sampai nitip ke Paksu yang memang sedang ada perjalanan dinas ke Jogjakarta. Saat memasak saya mix resep ala Ibu Susi Agung dan Ibu Anon. Alhamdulillah Paksu bilang enak. Selamat mencoba resep suka-suka ini yaa..semoga bermanfaat ^^

7-8 porsi
30-40 menit
Soto Padang Ala Mangkuto

Soto Padang Ala Mangkuto

suka banget makan soto padang di salah satu restoran ini kalau ke Jakarta, karena jauh terpaksa coba buat sendiri.. Dan ini benar2 mirip, silahkan dicoba pecinta soto Mangkuto

4-5 orang
60 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Source: fitri sasmaya

Soto Kudus

Soto Kudus

Saya salah seorang pecinta soto. Setau saya,soto kudus itu bersantan. Saya mencoba membuat resep tanpa santan. Ok buat kalian yang tidak suka santan seperti saya dapat mencoba resep saya ini.

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Hari libur itu momen kumpul keluarga kecilku.. Kalau pas ngumpul dan libur kerja biasanya paksu dan anak2 paling suka dimasakin soto. Nah kebetulan sekali kali ini tema #PekanInspirasi Cookpad adalah #Pekan_Kudus Jadi menu hari libur kali ini mencoba bikin soto ayam kudus yg bumbunya simpel tapi enak dan segar... #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang

🎀Soto Semarang

🎀Soto Semarang

Recipe : Bunda Tayo #ResepSotoAyupu3

#12 Soto Madura

#12 Soto Madura

Kangen makan ini, tapi dsni gak ada, tanya resep sana-sini, nyocok²in bumbu sambil nginget² rasa aslinya. Alhamdulillah segeeerrrr bgt. Gak ribet kok, recook yuk...😍😍 #12 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad_community

Soto padang

Soto padang

#Teamtrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 Semua Soto sotoan pokoknya masuk di lidah Saya dan keluarga besar... Hasil berburu dari cookpadnya : Kiky Novia

Soto kudus

Soto kudus

Aku suka bgt sama soto kudus. Tp kok ya kalo beli diluaran mahal trus porsinya dikit bgt hehehe... akhirnya bikin sendiri aja deh porsinya banyak rasa bisa disesuaikan.

45 menit
80. Soto Ayam Semarang 😋

80. Soto Ayam Semarang 😋

Lagi Pengen makan soto ayam niee ceritanya, jadi buat lah Soto Ayam Buat Menu Hari Ini, karena Saya asli Semarang jadi buatlah Soto Ayam Semarang #Bismillah_Food😍 #Ramadhan_Kareem🌙 #Cookpad_Indonesia

Soto Kudus

Soto Kudus

Ayam lagi setelah habis lebaran 😁. Kali ini bikin yang seger-seger sekalian buat setoran untuk pekan inspirasi masakan khas Kudus. Bikin yang simpel aja yaitu Soto Kudus. Sebenarnya resep soto Kudus dan daerah lain menurut saya cuma beda tipis dibahan pelengkapnya kecuali yang pake santan. Bikinnya juga tinggal cemplang cemplung, ga ribet. Dan yang penting suami saya suka 😍 . . #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #ResepHadleny

4 porsi
Soto Padang

Soto Padang

Assalamu'alaikum... “Taqabbalallahu minna wa minkum, shiyamana wa shiyamakum, kulla ‘amin wa antum bikhoir.” 🙏 Ya Allah hampir kelupaan post, hayati lelah bang 🤣🤣🤣 hbs magrib dah ketiduran 🤭. Ikut meramaikan #Semarak Clover bersama ibu Yeni, yaitu #GADimulaidariNol ,, Hari ini awalnya mau bikin bakso Malang, sudah beli kulit pangsit, telur sudah direbus buat isian, trs daging sudah dipotong kecil2 buat digiling di Chopper. Qodarullah, Chopper nya gak mau muter malah mesinnya keluar asep, panik gak? Panik gak? Paniklah masa enggak 🤣🤣🤣. Sempet ganti blender bumbu , gak bisa, ganti blender jus apalagi, akhirnya cm bisa duduk trs mikir sambil scrolling resep perdagingan yg kira2 bisa disesuaikan dengan bahan yang ada. Akhirnya nemu lah resep "Soto Daging" Dari uni Icha Irawan, ,, jadi bisa tetep ikutan dech. 🤗 Semoga berkenan #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu) #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

10 mangkok
60 menit
Soto Campor Madura (khas Sumenep)

Soto Campor Madura (khas Sumenep)

Soto ini umumnya menggunakan santan, namun saya lebih suka tanpa santan.

8 porsi
60 menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Berawal dari suami yang hobinya makan soto, jadi bertekad dan mencoba bikin soto sendiri dan alhamdulilah suami suka soto buatan saya hehe ^_^

4 porsi
Soto Kudus Tetelan

Soto Kudus Tetelan

Jadi, ceritanya pesen daging untuk soto di tukang sayur. Tapi yang datang daging buat sop alias tetelan. Aduhaduh padahal sudah pengen banget makan soto daging seger enak. Yasudahlah tetelannya tetap dibuat soto aja. Enak juga kok ternyata. Apalagi makannya pakai telur puyuh bacem. Lezat!

Soto Ayam Khas Aceh

Soto Ayam Khas Aceh

Assalamu'alaikum.. Pertama tau tugas dari Cocom sumbar ituu soto khas Sumatera, aku dah keder duluan.. Males banget ngurusin printilannya.. Ubrek² Cookpad ketemu resep soto khas Aceh. Soto ini tidak terlalu ribet menurutku, dan penting ngga harus pakai bihun😅😅 Source : W. Anggraeni "Soto Ayam Aceh" #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

7-8 porsi
Soto Madura

Soto Madura

Beberapa kali coba resep soto Madura, dan resep ini yang paling mantaaab. Saya buat bumbunya setengah resep tapi porsi dagingnya sama krn sy tidak pakai kuah yg buanyaak takut kalo pakai full resep, kuahnya terlalu pekat. Sesuaikan saja dg selera ya moms kuahnya... Resep ini cukup simple, tidak butuh banyak bumbu, tapi rasanya luar biasa... So, yuuk dicoba 👍🏼👌🏼 Source : WinnyWingkySW Review : nambah poleh 👍🏼👍🏼 lekker Rasanya sudah kayak soto Madura yg biasa lewat depan rumah.. Muantaap 👍🏼👍🏼 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 22