Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Kudus yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 29, 2021

Soto Kudus

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Kudus yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Kudus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kudus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya salah seorang pecinta soto. Setau saya,soto kudus itu bersantan. Saya mencoba membuat resep tanpa santan. Ok buat kalian yang tidak suka santan seperti saya dapat mencoba resep saya ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 2 sdm minyak goreng
  3. 200 cc air
  4. 8 buah bawang merah
  5. 1 sdt merica (butiran)
  6. Secukupnya garam dan gula pasir
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 8 butir kemiri
  9. 1/2 sdt jinten
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 1/2 cm kunyit
  12. 2 cm jahe
  13. 150 gr toge
  14. 6 butir telur rebus
  15. 3 siung bawang putih (iris tipis, goreng)
  16. Secukupnya kecap manis
  17. 3 buah jeruk nipis (iris)
  18. Secukupnya seledri (iris tipis)
  19. 1 1/2 butir kemiri #sambal kemiri
  20. 1 1/2 siung bawang putih #sambal kemiri
  21. Secukupnya cabe rawit #sambal kemiri
  22. Secukupnya garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus

1
Cuci bersih ayam, potong - potong ukuran besar, (krna saya tdak suka kulit, kepala,ekor,dan cuma suka daging saya ambil daging saja), lalu rebus setengah matang lalu angkat tiriskan. Suwir-suwir.
2
Haluskan bumbu (bawang merah, merica, garam, gula, ketumbar, kemiri, jinten, bawang putih) kunyit dan jahe di bakar dulu lalu di geprek.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan dalam panci untuk membuat kuah soto.
4
Didihkan air dalam panci yang telah di beri bumbu. Masukkan ayam, masak hingga mendidih. Cicip untuk perbaikan rasa. Setelah dirasa OK, masukkan toge. Masak hingga matang.
5
Iris telur rebus menjadi 4 bagian, boleh di iris jadi 2 tergantung selera.
6
Buat sambal kemiri: haluskan semua bahan sambal. Tanpa di goreng ya. Sambalnya mentah.
7
Sajikan. Soto dengan pelengkap irisan jeruk nipis, kecap manis, irisan daun seledri, sambal kemiri dan bawang goreng (bisa bawang putih goreng atau bawang merah goreng sesuai selera).
8
Silakan mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan Mantap

Soto Lamongan Mantap

Soto lamongan mantap kesukaan keluargaku ๐Ÿ˜. Silahkan mencoba bun .

8 porsi
Soto Banjar susu rumahan plus perkedel

Soto Banjar susu rumahan plus perkedel

Minggu ini #cookpadcommunity_id_kalsel ngadain tantangan bikin soto banjar.saya kepengen ngeramein juga nih,umpat bekajallaaah cilmin ๐Ÿ˜€. Soto banjar identik dengan wangi rempah yang sangat menggoda,selain versi beningnya ada juga soto banjar yang menggunakan susu,biasanya evaporated(disini lagi kosong jadi diganti skm aja๐Ÿ˜ ) naah disini saya mau bikin versi yang dengan susu yaa... Awalnya,anak-anak protes,kok soto pake skm๐Ÿ˜‚,bisa kook kata saya,coba yaa..pasti enak๐Ÿ˜€dan....taraaa..Alhamdulillah anak-anak dan suami suka,malah mereka minta tambah lagi. #WanilahMeolah #SOTOBANJAR #cookpadcommunity_pangkalanbun

15 porsi
Soto Medan Simple

Soto Medan Simple

Kepengen makan soto Medan,, tapi karna masih #DiRumahAja, jadi coba buat dengan bahan seadanya dirumah.๐Ÿ˜€ Dan akhirnya bisa menikmati soto Medan dirumah beserta keluarga.๐Ÿ˜‹ Happy cooking Moms.๐Ÿ˜ #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 porsi
+-30menit
Soto ceker

Soto ceker

dikarnakan musim hujan dan pengennya makan yg anget2 jadilah kepikiran masak soto ceker dengan bumbu instan.. yeeeyyy!! mari masakkkkk..

Soto Ceker

Soto Ceker

Masak simple utk menu buka puasa nanti. Skalian utk sahur jg bisa..tinggal ngangetin. #ahlinyaayam #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Sroto (soto sokaraja)

Sroto (soto sokaraja)

Soto ini yang sering Oma nya anak anak buatkan untuk kami. Jadi, waktu kami masih kecil, di kenalkan dengan soto, ya ini. Kerupuk merah, dan sambal kacang jadi ciri khas nya. Waktu kami di ajak makan di luar, dan di belikan soto (di daerah Boyolali, Jateng). Terkagum kagum lah kami. Mana kerupuk nya, mana sambal kacang nya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. . . Cerita nya kangen sama soto ini. Ok deh, coba buat aja. Resiko anak rantau. Kagak bisa minta emak untuk masakin ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Soto bangkong

Soto bangkong

Ini sama kaya soto ayam byasa ya...cm mngkin ditambah pala aja bumbunya sama taburan bawang putih goreng...klo byasanya bawang merah kan?namanya unik karena tempat didirikannya ada di perempatan bangkong Jln. Brigjen Katamso semarang...meskipun sblmnya pendirinya H. Soleh Soekarna sempat berkeliling dulu sebelum buka soto ditempat itu,, berdiri sekitar 1950 an...soto aslinya bening agak kecoklatan ya...tp berhubung g pakai kecap & sesuai resep mb Andika Shelly S...jdilah soto bening seperti yg aq bikin๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #pekaninspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_wonosobo #siapramadan

Soto Banjar Simple

Soto Banjar Simple

Si bungsu suka banget makan soto Banjar, slama ini slalu beli sama sahabat yg buka warung soto banjar, berhubung warungnya sdh tutup jadi coba bikin sndiri aja, dg bahan yg ada aja, krn seharusnya pake daun ganti tp di jogya gak ada.. ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ƒ

+/- 6-7 porsi
Soto Seger

Soto Seger

Abis lebaran pengen makan yg seeger2 ni,bikin soto dehh ๐Ÿ˜† #PekanInspirasi #Pekan_Kudus

20 menit
Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

Source: mb Andika Shelly S. Di tengah ribetnya bolak balik ke rumah ibu bikin kue kering plus resign nya bedinde , ketika anak2 minta dibuatin soto, rasanya seperti mau nangis dan mau nyungsep di lautan kuah soto๐Ÿ˜‚ Tau kan mom, soto itu banyak bener โ€printilannyaโ€. Ada tauge, suwiran ayam, sambal, potongan daun bawang dan seledri, bawang goreng, irisan jeruk nipis, bihun, dan lainnya ๐Ÿ˜‚ #SiapRamadan #Pekan_Semarang #Pekaninspirasi #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Soto Kuning

Soto Kuning

Urusan memasak didapur , sering kebingungan mau masak apa besok, masak apa lusa, sampai seterusnya ... salah satu menu enak Soto kuning tanpa santan ...

4 porsi
1,5jam
Soto kuah santan

Soto kuah santan

5porsi
30 mnt
Soto iga bakso

Soto iga bakso

Makanan wajib yang dibikin kalo lagi acara keluarga dan hari perayaan ๐Ÿ’™๐Ÿ’š

Soto Banjar Simple Sedap

Soto Banjar Simple Sedap

Ini resep dari mamah mertua saya,kentang yg diblender tadilah yg membuat kuah sotonya jadi lebih kental, biasanya sih mamah yang masak tapi karena tangan mama patah habis accident jadilah saya mencoba resep ini, sebenarnya lebih lengkap lagi dengan wortel, perkedel kentang dll tapi saya milih ini aja karena ngejar simplenya hehehe

20 mangkok
Soto Kudus

Soto Kudus

Mempraktekkan resep di buku resep Primarasa. Ternyata ga susah2 amat buat soto kudus. Lebih susah buat telur pindangnya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„.

Soto/Sroto Sokaraja

Soto/Sroto Sokaraja

Resep dari mba Diah Kuntari.Nyoabain soto dengan tambahan sambal kacang.Untuk sambal kacangnya saya gak buat banyak.Orang rumah gk biasa makan soto pake sambal kacang.Hanya untuk ngobatin penasaran saya.Kalo untuk saya nikmat2 saja.Jadi sambal kacang nya dibuat gak pedes dipisah sama sambal rawit. Makasih buat adiku sayang yang merelakan ayamnya dipotong untuk dimasak soto.Walo dia sendiri gak doyan ayam...Disini banyak bahan dan bumbu disesuaikan.

Soto mega wati khas solo

Soto mega wati khas solo

Jangan lupa untuk mencobanya dn jangan lupa untuk share,ok???

Simpel soto Kudus gak pake lama no minyak buat diet kalori

Simpel soto Kudus gak pake lama no minyak buat diet kalori

Sebenarnya paling bagus masak kalo pake bahan alami. maksudnya pake bumbu2 yg fresh bukan bumbu2 instan pabrikan. ada plush minusnya sih bikin pke bumbu instan ato bumbu alami yg hrs dihaluskan dulu. dulu sebelum niat konsisten pngn nurunin berat badan karena repot ngurusin bayik2 dan kalo pagi bgt hbs subuh suamiq sdh brngkt kepasar buat jualan. jd aq kalo pagi mesti repot ngurus ini dan itu sendiri,, blm nnti Kalo anak2 rewel,, stres rasanya Krn g ad yg bantuin, kerjaan rumah gk selese2,, jd aq suka sering beli makanan Mateng diwarung,, biar ngurangin repot,,tau kan gmna makanan di warung semua serba minyak gula garam gk kekontrol Uda gt kalo beli sayur dptny sakuprit.. wkt it aq sering ngerasa laper pdhl Uda makan banyak badan jg melar.. sejak itu sadar kalo ada yg aneh. pola makan ad yg g bnr,, sejak itu browsing-browsing. Trs ketemulah sm yg namanya defisit kalori ,. Menu makan gizi seimbang..trs Dr situ niat pngn diet pngn ngerubah pola makan banyakin sayur protein ttp mkn nasi cm dibatasi. Jd mau gak mau ya hrs masak sendiri. Jadilah sy masak sendiri Tp yg simpel. Kalo yg berbumbu2 gt sering pke bumbu instan. Drpd beli diwarung bnyk gak sehatnya. mskpn pke bumbu instan ada g sehat ny jg,, Tp kykny lbh g sehat klo beli diwarung. biasanya klo pke instan pke merk bambu krn gak ada minyaknya,, lha ini mau masak kok bumbu sotony Uda ilang entah kmna ,, trs ada bumbu racik ayam goreng Haha jd sy usil pake ini.. trnyta enak kyak soto beneran hihi.