Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dingin2 gini paling enak makan yang panas dan berkuah.. Apa itu? Soto ayam salah satunya.. Soto ayam paling enak kalo ada cekernya, tapi yang ini minus ceker karna suami kurang suka ceker hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 buah dada ayam
- 3 butir telur rebus
- 2 buah kentang ukuran besar
- 3 ons kecambah
- 2 ons kol
- 1 bungkus mie hun (laksa)
- 2 batang seledri dan bawang daun
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- Secukupnya garam, gula, micin
- Air secukupnya untuk kuah
- Bahan pelengkap: kecap, cabe rawit dan jeruk sambal