Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam yang Anti Gagal

Dipos pada September 20, 2020

Soto ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan soto ayam tapi males bikin bumbu ribet๐Ÿ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 250 gram dada ayam
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 2 batang sereh
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 batang daun bawang (iris-iris)
  6. secukupnya Bawang goreng
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Penyedap rasa
  10. Secukupnya merica
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. Secukupnya air
  13. Bumbu halus:
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. 2 butir kemiri
  17. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri beserta kunyit. Bisa menggunakan ulekan atau blender. Kalau saya pakai parut
2
Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk, sereh dan jahe yang sudah digeprek. Tumis hingga bumbu wangi
3
Siapkan air di panci, masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Rebus hingga ayam setengah matang. Sisihkan busa rebusan dipermukaan air rebusan. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi
4
Rebus hingga ayam empuk. Kemudian ambil ayam dan tiriskan
5
Tambahkan gula, garam, merica serta penyedap rada kedalam air kaldu tadi. Koreksi rasa
6
Jika sudah pas, masukkan bawang goreng dan daun bawang. Didihkan sebentar. Kuah soto siap untuk dihidangkan
7
Selanjutnya, goreng ayam yang sudah ditiriskan tadi. Goreng sampai kecoklatan. Kemudian angkat tiriskan. Pastikan ayam goreng dingin sebelum diiris tipis tipis supaya daging tidak hancur
8
Soto ayam siap dihidangkan. Bisa ditambah pelengkap kentang goreng maupun bihun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Udara dingin, kangen rumah jadi nya masak ini deh..

2 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ketika kangen masa kerja,ketika itu juga kangen semua jenis jajanan nya,,dan yang paling ngangenin itu ya soto ayam ini๐Ÿ˜‹ Pernah sesekali ke sana tapi si tukang soto sudah gak jualan lagi ๐Ÿ˜ฅ. Terpikir lah untuk membuat nya,dan inilah hasil nya ๐Ÿ˜

4 porsi
Soto Ayam Eboperi

Soto Ayam Eboperi

Soto ini favorit di rumah .. rasanya beda sama soto yg dijual diluaran.. hihi kata anak2 dan suami eboperi siih... #5resepterbaruku

10 porsi
60 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

#paders_2ndanniv #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity Bismillah, ikutan celennya grup kesayangan. Menu fav: sbnrnya semua mknn tuh fav buat mimi, krn mimi pemakan segala๐Ÿ˜†.Tp menu yg sering dimasak itu soto bahkan seminggu bisa 1-2x dimasak. Soto apapun, dr daerah mnpun sll dicoba.. Krn seger pasti, berkuah kesukaan anak2, dan bahan nya nyesuai in bgt dg stok kulkas. Bisa ayam, daging, udang atau cekerpun oke. Tinggal beliin aja toge, bihun udh deh. So simple.. Ke2 kesan selama jd paders: terharu bgt dr awal gabung CP, tdnya diem2 bae. Mulai ada yg post PR dulu, mulai penasaran. Ini kok bisa da ginian, tp dulu mau gabung kudunya pake hp android, pdhl saat itu mimi masi pake hp BBjadul, ga bisa gabung grup chat.trs pas py hp baru dan kenal dgn 1org dulu mba Fira (umma taste) nyemplungin ke grup chat, mulailah petualanganku bersama paders2 yg lain. Jdlah smp skrg gabung ama paders se-Ind di Kompad. Makasi bgt ama Bumin2 cantik yg bbrp udh pernah mitap. Krn kalian2lah mimi jd kenal temen dr Aceh smp Papua๐Ÿ˜˜ Jadi gaul di grup korea,jd pinter moto di grup motobareng,jd pinter ngaji jg di odos, pokoke paders adl grup pertama dan dunia baru. Walopun berbeda pulau, beda propinsi,tp dgn kalian aku merasa dekat.Apalagi sejak gabung di paders, jd tau py tetangga 1kelurahan para master masak, bisa diajak hangout nyari wifi gretong, diajak belanja, atau sekedar nongki2 di kafe.. hallahh gaya..semoga pader panjang umur dlm keberkahan dan kebaikan.. amiin Source mba Susi Agung

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Bismillah. . Assalamualaikum moms ๐Ÿ˜Š Aku mau share resep Soto Ayam Betawi neeh, ini aku pake santan instan yaa hasilnya kental banget, buat yg mau bikin tapi gak suka hasil yg terlalu kental, airnya bisa ditambahin lagi yaa atau santannya bisa pake santan kelapa asli yaa mak ๐Ÿ˜ Source : @reystafauzia #intipISIpiringku #cookpadcommunity_karawang #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #pekaninspirasi_cookpad #cookpad_paders #cookingwithhearteatingwithlove #dapurisma

20 Menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Source: Fitriyani #Recook_Fitriyani

17. Soto Ayam tulangan

17. Soto Ayam tulangan

Lagi gak punya ide, di warung sayur ada tulangan ayam, masih segerr dan masih banyak dagingnyaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ bungkusss bikin soto buat anakยฒ

30 menit
Soto Ayam Tanpa Santan

Soto Ayam Tanpa Santan

Maaf fotonya kurang menarik, karena lupa ngefoto sudah keburu abis

Soto Ayam

Soto Ayam

Ini warnanya mungkin kurang kuning ya, soalnya ternyata kunyit aku habis cuma ada dikit bgt tp karna lagi pengen bgt soto yaudah ttp buat dan yg penting kan rasanya hehe lagian warnanya gak pucet2 amat. Dan bisa ditambahin kook kali buibu stock kunyitnya masih banyak sesuai seleraa bu.. ๐Ÿ˜

Soto Ayam Kuah Susu

Soto Ayam Kuah Susu

#HariGiziNasional2019 #pekanInspirasi #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcomunity_purwokerto #cookpadIndonesia

Soto Ayam

Soto Ayam

Anak aku kalo suruh minum kaldu nga mau, jadi diakalin jadi soto aja kaldu nya, kan keminum juga (tips no 1). ๐Ÿ˜€ tips no 2 : jangan buang bumbu sisa ayam ungkep, manfaatin untuk dijadiin soto, tinggal tambah beberapa bumbu pelengkap dan penyedap aja (edisi hemat + males). ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Emak emak kan harus banyak ngakal, bener nga ?

19. Soto ayam

19. Soto ayam

Keluarga saya adalah salah satu penggemar soto bentuk apapun. Yang tricky adalah waktu membuat kuah soto. Kuah soto yang enak dari ayam yang direbus lama dengan api kecil... Selamat makan soto... #tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun

2-3 porsi
60 menit
Soto Sokaraja Seger

Soto Sokaraja Seger

Ini Salah satu menu favorit keluarga,.. Sebenarnya mudah, yg ribet tu krn banyak bahan yg harus disiapkan . Tapi sesuai kok sama hasilnya ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #week3

Soto ayam Semarang ala feโ€™ #pekaninspirasi

Soto ayam Semarang ala feโ€™ #pekaninspirasi

Baru sekarang orang Semarang posting Soto Semarang ๐Ÿ˜„gara2 tema pekan inspirasi minggu ini adalah menu favorit dari daerah asal ๐Ÿ˜˜ Soto Semarang yang wajib dinikmati setiap mudik Semarang, selain lumpia, tahu gimbal, es duren, tahu petis & nasi ayamnya ๐Ÿคค๐Ÿคคhadeeh bikin laperrr. Resep sate kerang & sate telur puyuhnya fe posting terpisah ya. Kepanjangan kalo disatuin disini ๐Ÿคฃ

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Porsi bisa disesuaikan sesuai kebutuhan.

Soto ayam betawi lengkap

Soto ayam betawi lengkap

Pengen yang seger2... jadilah bikin soto... udah lama jg ga bikin soto... kata suami rasanya uendes gulindes...

untuk 4 porsi
30 menit
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Lagi mikir. Belajar masak apa lagi ya... kepikiran soto. Dapetlah resepnya mom 'arie jayanti', aq modif pake santen dan bbrpa takaran ala2 aq. Alhmdulillah... suami suka. Lahap bgt. (Emng biasanya juga begitu๐Ÿ˜†). Awalnya degdegan karna ni perdana masak ayam. Hii ternyata aq bisa๐Ÿ˜„ Yu ahhh #isengkuke-11

5 porsi
1 jam