Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada September 18, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 1 liter santan encer
  3. 1/2 litr santan kental
  4. Daun bawang iris secukupnya
  5. 1 btr tomat potong dadu
  6. 1 ikt soun
  7. 200 gr toge rebus
  8. 1 sdt Lada bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. secukupnya Bawang goreng
  11. Laos geprek
  12. 2 lbr Daun salam
  13. 6 lbr daun jeruk
  14. 2 bh sereh
  15. Penyedap rasa
  16. Bumbu halus:
  17. 10 btr bawang merah
  18. 6 btr bawang putih
  19. 2 btr kemiru
  20. 1 bh kunyit
  21. 5 cm jahe
  22. 1/2 sdt ketumbar butir
  23. 1/2 sdt lada butir

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Bersih kan ayam.. rebus di wadah terpisah, beri taburan lada bubuk dan garam.
2
Jika sudah matang,Suwir ayam.
3
Jika sudah pas, masukan daun bawang dan tomat. Aduk sampai matang.
4
Sangrai bahan halus. Lalu blender.
5
Tumis bumbu halus, tambakan laos, daun salam, daun jeruk, sereh.
6
Nyalakan panci berisi santan encer, jika sudah mendidih masukan santan kental. Aduk agar santan tidak pecah.
7
Masukan bumbu halus, aduk sebentar. Lalu masukan ayam.
8
Tambahkan gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
9
Sajikan dengan soun,toge dan taburanbawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto sayap ayam simple

Soto sayap ayam simple

Bosen di balado bosen di sup jadilah di buat soto #5resepterbaruku

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep soto porsi besar

6 porsi
Soto ayam klaten

Soto ayam klaten

cita rasa soto tiap daerah memang beda, belum ada yang cocok selain soto klaten, alhamdulillah bisa bikin soto dengan rasa 11:12 soto klaten

Soto ayam kuah bening sederhana

Soto ayam kuah bening sederhana

Ada ayam sisa bikin ricaยฒ kemarin kan, jadi hari ini dimasak soto ayam ajadeh, tapi versi kuah yg bening, tanpa kemiri request nya dr ibuk, dan versi saya ini sayur nya langsung masuk kedalam kuahnya, jadi sesuai selera yaa mau sayurnya dipisah atau langsung dicemplungin ke kuahnya, karena supaya praktis aja sih gitu menurut sayaa hehe ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Happy cooking^^

Bubur Ayam Rasa Soto

Bubur Ayam Rasa Soto

Bubur ayam biasanya dituang kuah kuning seperti soto. Mie instant aja ada rasa soto. Gimana rasanya ya kalau bubur nya dimasak dengan kuah soto?? Yuk yang penasaran merapat dan coba resepnya..

4-6 porsi
Soto sayap simpel

Soto sayap simpel

Mo masak sayur tukang sayur ga jual akhirnya masak se daptnya

Soto ayam bening sederhana

Soto ayam bening sederhana

Pertama kali bikin soto alhamdulillah enak.. kebetulan juga paksu lagi demam dan flu jadi lahap deh makannya..

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kemarin minta resep Soto ma ibuk, pgn bikin sendiri. Biar lebih puas makannya... #MasakanRumahan #Ayam

Soto ayam

Soto ayam

Musim nya panas bikin soto rasanya josss ,seger pasti 1 mangkok kurang ๐Ÿ˜

Soto ayam

Soto ayam

Hujan-hujan enaknya makan yang pedas dan berkuah.

7 porsi
30 menit
Soto Ayam Rempah

Soto Ayam Rempah

Aku itu jatuh cinta dengan rempah-rempah, jadi memasak dengan HERBS itu menggugah selera.. apalagi saat aroma rempah menyelimuti dapur... hmmm... its feel my kitchen is a best place in the world #MomiefthaKitchen Kali ini soto ayam dengan bumbu rempah Indonesia

1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Gak punya pengalaman buat soto ayam, tapi suka soto ayam. Ke tempat belanjaan liat bumbu soto instan, alhamdulillah semua orang rumah suka. belajar bareng yennita yuk....

Soto ayam Bening

Soto ayam Bening

Jd bingung mau makan apa secara da bosan masak si senin-sabtu, minggu pegen yg beda berkuah dan akhrnya pke yg ada aja di kulkas dahl

Soto Ayam Santan#bikinramadhanberkesan

Soto Ayam Santan#bikinramadhanberkesan

Akhirnya... alhamdullillah hari ini sudah berhasil menulis resep yang ke 30#bikinramadhanberkesan...di resep yg ke 30 ini saya akan berbagi resep soto ayam kuah santan yang rasanya gurih dan sangat segar no eneuk...silahkan dicoba resepnya..semoga bermanfaat ya

Soto ayam bening praktis

Soto ayam bening praktis

Ini permintaan si bontot, sebelum berangkat sekolah bilang mau makan soto. Sampe2 waktu jam istirahat sekolah nelpon cm mau nanyain sotonya sudah d masak/belom๐Ÿ˜ Alhamdulillah dia suka dan lahap makannya. #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #M2