Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Endes yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Endes yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Endes, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Endes sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Endes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Endes memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Endes:
- 1/2 ayam bersihkan
- 2,5 L air
- 1 btg daun bawang
- 2 btg seledri iris
- 1-2 sdt bawang putih dan bawang merah goreng
- secukupnya Garam, kaldu ayam dan gula pasir
- Bahan Bumbu Halus :
- 6 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 butur kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 sdt merica butiran
- Sedikit jahe, kunyit dan lengkuas
- Bumbu Tambahan :
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk sobek2
- 2 btg sereh memarkan
- 3 butir cengkeh
- Bahan Pelengkap :
- Soun diseduh
- Toge direbus
- Sambal : 10 cabe rawit, 1siung bawang putih di rebus, kemudian diha
