Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada November 13, 2020

Soto ayam

Bagaimana membuat Soto ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1 bks sohun kaca
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai
  6. secukupnya Penyedap
  7. Garam
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 2 keping kemiri, sangrai
  11. 1/2 sdt katuncar, sangrai
  12. 4 siung bawang merah
  13. 3 butir bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci bersih ayam, rebus. Setelah matang, angkat dari air rebusan. Tunggu hingga dingin lalu suwir.
2
Didihkan lagi air rebusan ayam, tambahkan garam, penyedap, lada bubuk. Lalu ayam yang sudah di suwir
3
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai hingga harum. Masukan kedalam air rebusan
4
Rebus sohun kaca, tiriskan lalu masukan kedalam rebusan, tes rasa. Angkat lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam menggunakan bumbu instan

50menit up
SOTO AYAM SANTAN #selasabisa

SOTO AYAM SANTAN #selasabisa

22 Mei 2018 #selasabisa_cookpad Hari ke-16 tantangan @cookpad_id #bikinramadanberkesan . Hari ini menunya Soto Ayam Santan. Ini resep andalannya my mom😁

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Resep buatan momycha semuanyaa enak2..ini sotonya segerr bangettπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹makasih momychaπŸ™ Source: IG/ buku Cooking With Love @icha.irawan

1 jam
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Dalam rangka hari ibu nasional. Ikut berpartisipasi menyemarakkan hari ibu nasional yang jatuh pada 22, Desember 2018. Kali ini saya bikin soto ayam kuah bening yang pernah diajarkan #ibukupelindungsetia Dari kecil sampai sekarang saya suka sekali sama soto ayam kuah bening ini, sudah melekat dihati jadi kalau masak selalu pakai resep yang ini gak mau yang lain, sudah terlalu jatuh cinta bgt sama resep dari #warisanibu 😊 dulu sering sekali tiap ada acara ibu selalu bikin soto ayam kuah bening, bukan hanya sewaktu ada acara saja tapi kalau anaknya mau dan minta dimasakkan soto ayam besoknya ibu langsung bikin, kalau beliau lagi masak saya sering bantu-bantu meskipun hanya sekedar bantu yang gampang2, biar tau cara dan langkahnya seperti apa. Alhamdulillah sekarang sudah bisa masak sendiri ternyata gampang dan gak ribet kalau sudah bisa, bener yang ibu bilang kalau masakan ini mudah. Terimakasih ibu atas semuanya, saya bisa masak berkat ibu tercinta yang tak ada bosannya untuk terus mengajariku memasak. #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad #dikakitchen #cookpad

Soto ayam medan #ketopad_cp_anekasoto

Soto ayam medan #ketopad_cp_anekasoto

Karena bikin PR maka jadilah soto ini😁 biasanya bikin soto org jawa😁 ini adalah perdana bikin soto medan dan bilang suami enyak😊 resep ngintip di cp nya mba xanderkitchen... takaran bumbunya pake ilmu kira2 😁 makannya sama shirataki bihun. Yg ditulis resep asli

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Dirumah penggemar Soto. Seneng banget buat Soto dari berbagai daerah di Indonesia. Salah satunya ini. Ini resepnya tanpa lengkuas, seperti resep Soto khas Jawa kebanyakan. Resep ini pakai cengkeh. Tapi jujur ini lebih enak dari Soto Ayam Madura yang biasa saya beli. Jadi sekarang bikin aja ngga usah beli yaa😊 Sering makan Soto Sate Ayam Madura. Tapi baru ini buat Soto Ayam Madura. Ini resepnya dari Mba Nadia Hayu. Saya hanya buat setengah resep aja. Resep asli menggunakan 1kg ayam. Saya hanya buat dengan 1/2kg ayam. Jadi bumbu menyesuaikan. Resep di bawah ini adalah resep yang saya pakai ya. Recepie: Nadia Hayu #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #soto #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #sotomadura #madura #sotoayammadura #masakanindonesia #kulinernusantara

6 porsi
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Bosen sm ayam akhirnya dibikin soto aja deh skalian bikin banyak buat bagi2 mertua dan kk ipar... Endols bgt kya soto ayam dipinggir jalan

Soto ayam Surabaya

Soto ayam Surabaya

Niat bgt pengen bikin soto ayam, Kumpulin bahannya Dr kemaren πŸ˜‚ ini kesukaan q bgt...! Ribet dikit gk masalah..Ini aslinya kuning bgt Tp hasil fotonya kurang bagus,efek HP jadul 😎

Soto ayam suroboyo

Soto ayam suroboyo

Ngikut suami dari sby ke bogor eh tau2 cari makanan berkuah yang enak kok yang tenar disini soto mie bogor ..mungkin lidahku belum terbiasa meninggalkan kota kelahiran ..langsung dech beli bahannya siap buka2 resep dari emak dapat dech soto suroboyo segernya ...πŸ˜‚πŸ˜‹

6 Porsi
30 menit
Soto Ayam Ssamjang (Sambal Tauco Korea)

Soto Ayam Ssamjang (Sambal Tauco Korea)

Resep ini serba kebetulan yang berbuah manis, si anak bayi 2 tahun suka makan soto tapi ibunya mulai bosan dengan rasa soto yang itu-itu saja, buka kulkas ketemu sambal tauco korea yang masih banyak terus pede aja deh campur ke kuah soto bagiannya mama&papa biar ada variasi rasa, dan perpaduannya enak banget pake banget sekali lagi 😝 kayak soto tauto ala tegal tapi versi gampang tinggal plung cemplung aduk beres yes! anak senang,mama senang banget! Masshiseoyo λ§›μžˆμ–΄μš”

Soto ayam spesial

Soto ayam spesial

Musim ujan gini enaknya makan yg panas berkuah.. Nyoto dulu yukk.... Ini resep dari mamah tercintaaah... Enak wanginya kaya indo*** soto.. Hehe

Soto ayam santan

Soto ayam santan

#Berburucelemekemas#resolusi2019

Soto Banyumas

Soto Banyumas

8 porsi
2jam
Soto ayam ceker bening

Soto ayam ceker bening

Anakku suka banget beli ini kalo jalan.sesekali aku buat aja dirumah biar semua bisa makan

Soto ayam

Soto ayam

Lg musim hujan, pas bgt mkn yg anget2 berkuah.Soto ayam yg bumbunya simpel bgt ini. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 *week10

Soto ayam lampung

Soto ayam lampung

resep keluarga

keluarga
Soto Ceker Surabaya

Soto Ceker Surabaya

Holaaa minggu ini kampung cocok kocok arisan lagi..nah yg jdi pemenangnya adalah mba @Nidarudi yeeeiy syelamat.. dn setelah chek&Rechek bahan dkulkas dngn resep mbae..alhasil jadilah resep ini .sedikit saya rubah takarannya karena menyesuaikan jumpah ceker ..Nikmat Alhamdulillah pas banget dmakan dimusim penghujan kaya gini eheee..😍 . #PejuangGoldenBatikApron #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak

Soto Ayam Suegerr

Soto Ayam Suegerr

Lagi pengen nyoto nih. Bikin sendiri tentu bisa makan buat sekeluarga.

5 porsi
1 jam
Mi Kuah soto ayam

Mi Kuah soto ayam

Akhirnya, combek jg setelah cuti lahiran... (Kyk pegawai aja πŸ˜‚) musim hujan enaknya makan mie panas2 ya bun,,, ni resep simpel alias malesnya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #resepkuhariini #cookpadcommunity_surabaya #clover #cookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Naads_kitchen

4 porsi
10 menit