Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 14, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ceker yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dec02, 2018 #pr_specialdapurVY #cookpad_paders #cookpadcommunity_jakarta Spesiaaaal.... Buat mamak VY di bulan spesial khusus hari ibu. Persembahan kami Paders buat ibu Viya salah satu pencetus #postingrame2 Laff yuuuu😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

1/2 kg ceker ayam, cuci,potong kukunya
1,5 liter air
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek
2 cm lengkuas
secukupnya Garam dan kaldu bubuk
2 batang Daun bawang, rajang kasar untuk taburan
Bumbu halus
6 buah bawang merah
3 buah bawang putih
1 butir kemiri
1/2 sdt merica butiran
4 cm kunyit
1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

Potong bag kuku ceker, bersihkan kulitnya, kucuri air jeruk nipis, diamkan sesaat, bilas

Didihkan air, masukkan ceker ayam dan salam, rebus smp 1/2 matang, saring busanya, tambah air mendidih jika kurang

Tumis bumbu halus smp harum, masukkan daun jeruk, serai, laos, tumis smp matang, tuang ke rebusan ceker. Beri garam dan kaldu bubuk. Masak smp ceker matang. Sajikan dg taburan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto

Resep ini original dari Ibu ku 🖤

8-10 porsi

Soto banjar (kalimantan)

Resep yang aku tulis ini sebenarnya resep yg aku mix antara soto biasa + soto banjar..karna soto banjar yg asli gk pake bumbu pawon (l3ngkuas kunyit dll) ini q tambahin s3ndiri biar lbh grengggg rasanya😁😁

Soto bening seger

Soto jawa ala bunda

Harix hjn trus mkx pengen mkn yg panas2 dan anak2 pasti suka.

4 porsi

Pepes Mie Rasa Soto

Resep pepes kali ini murah meriah tapi tetap lezat pastinya. Ternyata mie instant bisa digunakan untuk bahan pepes, lho! Gunakan mie instant merk apa saja rasa soto. Untuk bumbunya juga hanya tinggal gunakan bumbu yang sudah tersedia dari mie instant saja. #weekendchallenge #bukanpepesanbiasa #reseppepes #pepesenak #resepmieinstant

4 Porsi

45 Menit

Soto Betawi #dagingayam

Request Pa suami pengen soto yang pake santen , akhirnya bikin soto Betawi aja, karena gk punya daging sapi jadi pake daging ayam.

3 orang

20 menit

Soto Semarangan

# Pekan Semarang Makan soto semarang yang bikin kangen. Paling suka dengan taburan bawang goreng dan sate kerang, sate telur puyuh, sate ayam, ataupun tempe dan perkedel. Dengan satu resep praktis, baik untuk kuah soto maupun kuah ayam (sate).

Soto kuning

Soto Semarang Ladzidz

Ceritanya pekan ini lagi kurang enak badan, makan apa aja yang terasa cuma asin sama pahit, Pengen yang seger- seger, masak aayur sop sepertinya enak, kebetulan cookpad pekan ini wisata kulinernya beranjak ke kota Semarang, dan saya cari tuh resepnya, akhirnya ketemu. Dan saya baru kali ini buat menu soto semarang, MasyaAlloh rasanya yang gurih, seger dari bumbu dan lada yang sakit pun jadi ikutan lahap makannya. Apalagi lihat anak-anak sama suami makan lebih seneng lagi, mereka bilang enak mi Seger mi Pesas pas mi Sambil menyekat keringatnya, sayurnya masih panas, jadi makin mantep #SiapRamadan #PekanInspirsi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Soto semarang segerr

Soto banjar khas kalimantan

Teringat tahun 2000 an berlangganan majalah Femina ada resep Soto Banjar pada waktu itu memberanikan diri untuk menjamu tamu Hari Raya Idul Fitri di rumah dinas Pertamina Depo Ujung Berung Bandung. Alhamdulillah tamu tamu suka . Rasanya yang hangat segar karena rempah rempah sangat cocok dinikmati di kota kembang yang dingin pada saat itu . Alhamdulillah pekan inspirasi Cookpad id #PEKAN_BANJAR dicari ketemu selembar resep Soto Banjar Khas Kalimantan langsung eksekusi 2X resep aslinya sekalian untuk menu keluarga weekend . Source : Majalah Femina seri belajar memasak 23 . #PEKAN_BANJAR #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity #cookpad #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #kemauandankemampuan

14 porsi

180 menit

Soto ceker seger

Soto Daging Sapi Dadakan ala Rumahku

Sebenarnya masaknya udah lama tapi baru sempet aku tulis dan diposting, mudah-mudahan sesuai dengan tema dari Cookpad #kuraskulkas 🤓, jadi pas mau masak memang lagi bingung, mau masak apa yang enak dan segerrr? karena stok sayuran di kulkas mamaku lagi lumayan lengkap 😁, udah kaya di supermarket nih 😅, jadi waktu itu ga perlu belanja lagi, langsung aja di ubek-ubek semua isi kulkasnya, pas ngeliat jeruk nipis 🤔, jadi kepikir pengin masak soto, dan kebetulan memang masih ada stok daging sapi di frezzer, langsung aja di keluarin biar suhu ruang, sudah kebiasaan di rumahku, mama selalu mengajarkan aku untuk menyetok belanjaan terutama yang awet, kaya bawang-bawangan, cabe, kentang, dan bumbu-bumbu kering, seperti ketumbar, lada, kemiri 😊, bumbu dapur, pokoknya yang awet aja ya, juga memilah milahnya mana bawang-bawang, cabe dan sayuran yang harus dipakai duluan, (jadi pas belanja langsung di sortir 😅) dan mana yang harus di simpan, biar tahan lama dan tidak banyak sayuran dan bumbu-bumbu yang rusak dan terbuang sia-sia, dan juga biar hemat 👍, jadi pas masak yang kita inginkan, bumbu bumbunya sudah tersedia alias komplit 😉, membuat jadi lebih semangat masaknya, apa lagi kalau dapur bersih, dan kulkas bersih dari sayuran yang busuk, jadi betah deh berkreasi di dapur 😘 semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😊

Soto Ceker Mantap

Suka banget makan sup ceker, tapi nyokap gak suka makan...hemmm cari cara buat nyokap suka juga akhirnya berhasil. kalo makan nyokap sampe nambah 2 mangkok heheheh..

Soto ala Bangkong (Semarang)

Salah satu kuliner legendaris kota Semarang salah satunya soto Bangkong, yang lokasinya berada dekat perempatan Bangkong. Rasanya enak kuahnya seger, coba bikin sendiri ala saya walaupun cita rasanya tidak bisa sama persis. Namun rasa kangen pada kulineran Semarang yang satu ini, yang pernah beberapa kali kuicipi akan terobati. Untuk pelengkapnya saya menggunakan sate telur puyuh dan sambal soto keduanya dapat dilihat diresep saya. #pejuanggoldenapron2 #wanilahmeolah#warungpaporitulun #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

8 mangkuk

45 menit

Soto Banjar, so yummy!

Video membuat Soto Banjar nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/DJJg42p8UAo Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) #dapuradis #sotobanjar #resepsotobanjar #sotobanjarpraktis #sotobanjarenak #sotobanjarlezat #SiapRamadan