Bagaimana Menyiapkan Soto jawa ala bunda yang Menggugah Selera

Dipos pada February 17, 2021

Soto jawa ala bunda

Bagaimana membuat Soto jawa ala bunda yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto jawa ala bunda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto jawa ala bunda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto jawa ala bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto jawa ala bunda biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto jawa ala bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto jawa ala bunda memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harix hjn trus mkx pengen mkn yg panas2 dan anak2 pasti suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto jawa ala bunda:

  1. 1/2 kg ayam kota
  2. 10 bj ceker ayam
  3. 10 siung bawang merah
  4. 4 Siung bawang putih
  5. Seruas jahe
  6. 2 ruas Kunyit kira2
  7. Seruas kencur
  8. 3 batang Serai keprek
  9. 5 butir Kemiri
  10. 1 sdm Ketumbar /sangrai
  11. Seujung sendok merica bubuk
  12. 3 lbr Daun salam
  13. 5 lbr Daun jeruk
  14. Pelengkap :
  15. kentang goreng
  16. bawang merah goreng
  17. bawang putih goreng
  18. daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto jawa ala bunda

1
Siapkan bahan yg akan dimasak
Soto jawa ala bunda - Step 1
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kencur,kunyit,kemiri,ketumbar,merica.
Soto jawa ala bunda - Step 2
3
Setelah halus ditumis spi harum.mskkan daun salam,daun jeruk dan serai.
Soto jawa ala bunda - Step 3
4
Mskkan dlm rebusan ceker.tbhkan bawang bombay dan wortel yg sdh diiris.
Soto jawa ala bunda - Step 4
5
Setlh matang beri garam,gula,royco
Soto jawa ala bunda - Step 5
6
Mskkan daun bawang dan seledri
Soto jawa ala bunda - Step 6
7
Jgn lupa remukan bawang putih goreng
Soto jawa ala bunda - Step 7
8
Terakhir kt bkn kripik kentang goreng.
Soto jawa ala bunda - Step 8
9
Sajikan soto dengan keripik kentang sambal dan jeruk nipis
Soto jawa ala bunda - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto medan

Soto medan

Soto ayam bumbu jadi beli di pasar ๐Ÿ˜‚ Tenang ayamnya udah di suwir2 kok d dlm sotonya. Itu cuma ayam nya kelebihan ๐Ÿ˜… #reseppertamaku #reseppertama

Soto Pacitan

Soto Pacitan

Seharusnya lebaran kali ini mudik ke rumah suami di Pacitan ๐Ÿ˜ข tiap kali pulang pasti dibuatin Ibu Mertua Soto Pacitan favorit aku. Kuahnya bening, seger gitu terus ada krenyes-krenyes kacang, enaaaak deh ๐Ÿ˜ biar mengobati rasa kangen, menu buka sore ini buat soto Pacitan ๐Ÿงก #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
Soto Jawa ala-ala #BikinRamadanBerkesan

Soto Jawa ala-ala #BikinRamadanBerkesan

Mumpung ada stok ayam kampung di kulkas..kan lebih gurih kalau soto t pakai ayam kampung... Ini resep juga dapat dari emak tersayang...hehehe..katanya sih soto jawa.. ya udah cusss..coba aj, dijamin enak, gurih, seger....12 Mei 2018 #bikinramadanberkesan

4 porsi
204. Soto Banjar khas Borneo

204. Soto Banjar khas Borneo

Akhirnya sudah gak penasaran lagi sama Soto Banjar yg suka dibuatin temen asli org Banjar mumpung tim kita Lenggang Surabaya diajak terbang kulineran langsung deh mampir ke akunnyร  ibu Hj Tintin Purnama Sari terima kasih bun resepnya enak banget meskipun tidak lengkap bumbunya ada yg namanya kas kas yg saya blm pernah tau he he he Kalau ada kesempatan pingin juga belajar soto banjar yg asli Sumber : ibu Hj Tintin Purnama Sari Palangkaraya Kalteng 06/08/20 #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #RecookDutaBorneo #MasakanKhasKalimantan #Cookpacommunity_Surabaya #Cookpacommunity_Banyuwangi

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto banjar ini menu favorite keluarga, apalagi buatan mamaku,, beghhh... Nyaman banar... ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ,buatnya sesuai porsi ya, jd bahan2 ya sekira2nya az ๐Ÿ˜

Soto bening sueger

Soto bening sueger

Ya belajar masak buat suami lah,lumayan daripada beli enak bikin sendiri๐Ÿ˜Š

Soto Klaten

Soto Klaten

Awalnya bingung pengen masak apa buat buka puasa..eh, kepikiran sama soto kesukaanku...

4 porsi
Soto Kuah Santan

Soto Kuah Santan

Lagi kangen sama warung soto di depan kodim, tp warungnya tutup karena yg punya lg mudik. Untung ada resepnya teh Indry, jadi bisa bikin sendiri deh. Mudah2an bisa mengobati rasa kangen ini hihi *lebay* Resep dibawah sy pake tulangan ayam karena lg banyak stok tulangan ayam sisa bikin seblak bareng tetangga kemarin๐Ÿ˜ฌ #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_karawang #ResepMingguKe33 Source: Indry Hapsari

Soto Lamongan Ala Rumah

Soto Lamongan Ala Rumah

biasa dimasak untuk acara lebaran atau acara keluarga besar kumpul-kumpul. selain gampang dan bisa dibuat dalam jumlah besar.

1-3 keluarga
Soto Kudus

Soto Kudus

Bingung mau masak apa besok? sama ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ kalau udah mentok gini biasanya cari ayam ama taoge. Masak bentar jadilah menu endolita yang selalu dipuji anak2..."enak ma kuahnya"..makan dalam hitungan menit, ga pake drama ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Resepnya entah dari siapa, saya sudah lupa, soalnya sudah lama sekali saya pakai, udah dimasak puluhan kali sampai hafal diluar kepala ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Resepnya kelihatannya panjang, tapi sebenarnta cuma tumis bumbu, rebus ayam, rebus telur dan tauge. Super duper simple. Cocok buat hidangan saat orang rumah lagi pada batuk. Dicoba yukk...๐Ÿ˜˜ #weekendchallenge

Soto Gurih

Soto Gurih

Pengen cobain soto dengan rasa yang lebih legit, gurihh, segerr, bagi yang suka rempah-rempah cocok banget nih dicoba๐Ÿ˜Š

Soto ceker

Soto ceker

Karna akhir2 ini sibuk kuliah kebnyakan tugas jdigk smpet masak . Mumpung lgi libur pgen masak yang seger2 yang semua orang suka...

Soto betawi

Soto betawi

Bener2 pake bahan yg ada di rumah aja๐Ÿ˜†

Soto Banjar Khas Kalimantan Selatan

Soto Banjar Khas Kalimantan Selatan

Sebagai org banjar asli ini soto vavorit saya. Saat tinggal di kalimantan soto ini ada di mana mana, mau makan buat sarapan, makan siang, makan malam ada aja yg buka, rasanya enak enak semua, nah di Manado dan Kotamobagu soto banjar sama sekali tidak ada yang jual, untuk obat rindu maka saya membuatnya, saya sampai harus beli di supermarket bumbu bumbu nya ๐Ÿ˜ญ dipasar tradisional sini sulit Rasa nya enakk ternyata aku bisa juga bikin soto banjar komplit, saya kuahnya bagi 2 ada yg ku kasih susu ada yang nggak karena kalau pake susu gurih nya menjadi jadi buat saya, mau yang agak ringan dan bening

Resep ini untuk 2 liter kuah
Soto kudus

Soto kudus

Anaku paling suka soto.alhamdulillah di indonesia ada banyak sekali macam2 soto khas daerah masing2.awalnya aku ngga tertarik sama soto kudus.tampilanya bening aku kira rasanya pasti hambar.tapi begitu coba bikin malah jadi ketagihan๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜bening2 segerrr.bikinya juga ngga ribet dan yang penting sikecil maemnya lahap.dulu pernah recook soto kudus tapi lupa resepnya siapa.kali ini recook resepnya mbak susi agung dan fitri sasmaya.resep asli pake 1 ekor ayam kampung.aku pake 1/4 ekor ayam negeri.kalo masak soto yang harus banyak kuahnya.kalo ayamnya malah nyampe nyisa padahal cuma pake 1/4 ekor #berburucelemekemas #resolusi2018

Soto ceker ala Ranjul

Soto ceker ala Ranjul

5-6porsi
30menit
Soto Rebung Kuah Kuning

Soto Rebung Kuah Kuning

Inspirasinya dadakan, karena bahan ada Akhirnya niat terlaksana. Step by step ttg kupas, cuci kadang mmg gak saya cantumkan... Bukan berarti gak dicuci lo ya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š. Kadang males nulis ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Note ** adalah bumbu pelengkap soto didalamnya sudah komplit ada cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang dll. Biasanya di tusay harga perbungkusnya 2000n.

Soto Betawi endess๐Ÿ˜‹

Soto Betawi endess๐Ÿ˜‹

Ada ayam di freezer. Pengen bikin soto. Tapi bosan dengan soto Jawa timur yang berkuah bening. Searching akhirnya dapet soto Betawi. Yuks cuzz