Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Lamongan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah musim ujan enaknya makan yg berkuah panas, anget.. Resepnya dapet dri ibu mertua, awalnya sih liat d salah satu majalah tapi stlh d cobain lbh suka yg ini...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 ekor ayam
- 2.5 liter air, untuk merebus
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Bahan Halus :
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt merica
- 4 btr kemiri
- 2 sdt garam
- 50 gr suun, seduh air panas, tiriskan
- Pelengkap
- 50 gr kol, iris
- 2 btg seledri, iris halus
- 2 btg daun bawang iris halus
- 3 btr telur rebus
- 1 sdm bawang putih goreng
- Sambel cabe rawit
- Jeruk nipis
- Kecap manis
