Cara Gampang Membuat #21 Soto Ayam (ala rumahan) yang Enak Banget

Dipos pada October 5, 2020

#21 Soto Ayam (ala rumahan)

Sore-sore begini enaknya membuat #21 Soto Ayam (ala rumahan) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya #21 Soto Ayam (ala rumahan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari #21 Soto Ayam (ala rumahan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian #21 Soto Ayam (ala rumahan) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #21 Soto Ayam (ala rumahan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #21 Soto Ayam (ala rumahan) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin masakan ini karena lagi kangen rumah. Catatan seorang perempuan belajar masak #21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #21 Soto Ayam (ala rumahan):

  1. 250 gr ayam
  2. 4 lbr daun jeruk
  3. 1 btg serai ambil putihnya (geprek)
  4. 1/2 ruas jahe (geprek)
  5. 3 btr cengkeh
  6. Secukupnya kayu manis
  7. Secukupnya minyak goreng, royco, garam
  8. Bahan pelengkap
  9. 1 bungkus soun
  10. Tauge kecil
  11. Kol (iris halus)
  12. 2 btg sledri (iris halus)
  13. 2 btg daun bawang (iris halus)
  14. Bawang merah goreng
  15. Bumbu halus kuah soto
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1/2 ruas kunyit besar
  18. 1/2 ruas jahe
  19. Secukupnya merica, tumbar
  20. Bahan sambel bawang
  21. 8 cabai setan
  22. 1 siung bawang putih
  23. Secukupnya garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat #21 Soto Ayam (ala rumahan)

1
Cuci bersih bahan pelengkap. Rebus air mendidih masukkan soun sebentar, lalu angkat. Masukkan tauge sebentar juga dan tiriskan. Sajikan bahan pelengkap pada piring.
#21 Soto Ayam (ala rumahan) - Step 1
2
Rebus bahan sambel bawang hingga empuk dan tiriskan. Tumbuk halus dengan sedikit garam dan gula.
#21 Soto Ayam (ala rumahan) - Step 2
3
Suwir ayam yang telah digoreng (bahan dan cara lihat postingan #20 Ayam Goreng Bumbu Kuning sebelumnya).
#21 Soto Ayam (ala rumahan) - Step 3
4
Kuah soto >> Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sedikit irisan daun bawang, serai, daun jeruk, jahe, cengkeh, dan kayu manis. Tambahkan royco dan cek rasa. Tunggu hingga mendidih.
#21 Soto Ayam (ala rumahan) - Step 4
5
Cara penyajian >> Sajikan sedikit nasi, soun, kol, tauge, dan suwir ayam. Tuang kuah kedalam mangkuk. Taburi bawang goreng, sledri, dan daun bawang. Tambah sedikit kecap dan sambel bawang sesuai selera.
#21 Soto Ayam (ala rumahan) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Siang siang makan yang seger pake nasi plus sambel jgn lupa biar seger pake jeruk nipis,,, minumnya es teh ehmm nikmat πŸ˜€πŸ˜€

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Bingung mau masak apa hari ini??? Kepasar lyat ceker ayam jdi kepikiran soto,, yuukkk lh cus bikin soto aja

Kuah Soto Ayam Bening

Kuah Soto Ayam Bening

Isian soto bebas yaa sesuai selera. Biasanya pakai suwiran ayam, taoge direbus, soun, irisan daun bawang dan seledri.

Soto Ayam Eboperi

Soto Ayam Eboperi

Soto ini favorit di rumah .. rasanya beda sama soto yg dijual diluaran.. hihi kata anak2 dan suami eboperi siih... #5resepterbaruku

10 porsi
60 menit
Soto betawi (versi ayam)

Soto betawi (versi ayam)

siang2 hari masak beginian,niat nya msak sore krna pak su ad d rumah yaaa eksekusi buat jdi makan siang... untuk yg sapi udah dluan d post... bumbu sama mungkin beda jumlah nya ituu option aja ya buibu.... tq😘

Soto ayam spesial bumbu rempah

Soto ayam spesial bumbu rempah

#BikinRamadhanSpesial

Soto ayam

Soto ayam

Untuk buibu yg suka masak enak tpi simple mari merapat yaa.. Ini resep andalan sya. Soto dgn kuah kuning dan aroma daun jeruk yg khas soto bgt. Pkoknya ladziz deh.

Soto Ayam Jawa Timuran

Soto Ayam Jawa Timuran

Ini pertama kali aku bikin Soto Ayam dan dia suka banget, katanya seger dan nambah2 terus kuahnya dimakan sama kripik kentang n ayam suwir 😁

Soto ayam (29)

Soto ayam (29)

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Klu buat soto ga perlu masak macem2...cukup soto dan pelengkapnya dah endoss dan seger...mantul..

Soto Ayam

Soto Ayam

Makanan paling wajib kalau pulang ke kampung halaman. Menu favourite keluarga. Saya lebih suka soto ayam kampung dengan kuah bening, daripada yang bersantan. Semua kembali ke selera ya Mom..

5 porsi
60 menit.
Soto Bandung Ayam #seninSemangat #bikinRamadhanberkesan #day27

Soto Bandung Ayam #seninSemangat #bikinRamadhanberkesan #day27

Source teh Nia Bayens Biasanya sobang pakai daging sapi tapi karena anak anak suka ga mau makan daging (lama ngunyahnya jadi males makannya) saya ganti pakai ayam. Enak juga meski kurang rasa kaldu daging sapi yah tapi tetep yummy... dan anak anak SEMANGAT makannya πŸ’ƒπŸ’ƒ

Soto Ayam Betawi Asli

Soto Ayam Betawi Asli

Menu Favorite keluarga tercinta❀

Soto Ayam

Soto Ayam

Ini soto ayam legendaris paling favorit di rumah πŸ˜†πŸ˜† .. Di banding yg kuah santan, di rmh lbh suka yg kuah bening / kuah kuning kyk gini .. Dan percaya gk percaya, kuahnya itu makin enak kalo di masak satu hari sebelumnya atau semakin lama di masak / di hangatkan jd tmbh lbh sedeeep rasanya 😁😁 .. Oiya, ayamnya aku ungkep dulu pakai bumbu ungkep.. Biar tmbh gurih dan sedap ayamnya .. Kalau resep ini hnya pakai ayam aja.. Tp bisa jg di ganti dngn daging, kikil, atau babat .. Yuk di intip resepnya πŸ˜‰πŸ˜‰

Soto ayam Kampung ala aku

Soto ayam Kampung ala aku

Dari kemarin pengen aja gitu makan soto ayam Kampung, bawaan Dede bayi kali ya😊😘

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen nyoto tapi ga punya toge alhasil pakai bahan yang ada hmmm enak seger

5 porsi
Soto ayam ala uminya haziq..

Soto ayam ala uminya haziq..

Pengen buatin soto ayam sikecil...bayangin ribetnya beli deh bumbu jadi merk B dpkir2 lagi pas mau buat ko kasian sikecil nanti ada micinnya...pake bumbu buatan sendiri aja lah lebih sedap ternyata ..dan si kecil suka...lahap bgt makannya...sikecil ru usia 15bulan ya...

#43 Soto Ayam

#43 Soto Ayam

Resep soto ayam ini adalah resep andalan ibu saya, top markotop rasanya. Cekidot ya resepnya.. Follow my ig : mrs.alleeeaaa 😘😘😘