Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 15, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masakan ini kesukaan anakku yg cowok ...kl mau soto ayam sukanya dimasakin mamanya sendiri..ktnya lebih enakπŸ˜šπŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 3 potong dada ayam
  2. 1 jeruk nipis +1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu geprek:
  4. 2 ruas lengkuas (geprek)
  5. 5 daun jeruk
  6. 1 daun salam
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 3 batang serai
  9. 1 bungkus bumbu soto ayam (indofood)
  10. 1 daun bawang potong"
  11. 1/2 helai seledri
  12. Bumbu halus:
  13. 1 sdt Ketumbar (sangrai)
  14. 1 sdt lada
  15. 3 siung bawang putih
  16. 4 siung bawang merah
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit (bakar)
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Kaldu ayam
  21. Pelengkap:
  22. Kol.soun.toge.daun bawang.seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci ayam lalu lumuri dengan air jeruk dan garam.aduk rata diamkan 5 menit lalu cuci bersih.rebus air sampai mendidih lalu masukan ayam dan seledri utuh dan potongan daun bawang (ini membuat kuahnya lebih harum dan enak)
2
Haluskan semua bumbu dan tumis bersama serai.daun jeruk.setelah harum tambahkan bumbu indofoodnya.lalu masukkan kedalam rebusan ayam.tambahkan jg bumbu yg lainnya.rebus dengan api kecil dan tutup sampai ayam empuk.
3
Setelah ayam empuk angkat dan goreng sampai kecoklatan saja.lalu suwir".soto ayam siap diracik dan disajikan.
Soto ayam - Step 3
Soto ayam - Step 3
4
Happy cookingπŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti goreng isi soto ayam (no telur,no improver, no mubazir)

Roti goreng isi soto ayam (no telur,no improver, no mubazir)

#FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam bismillah,..ga tau nih bisa masuk kategori ga yah,tapi post ajalah. Roti ini menggunakan resep donat ekonomis dari mba @NonaNanaOnoMino ... rotinya lembut empuk menul menul,2 hari pun masih lembut, tuk isian aku gunakan isi dari soto ayam yang ga boleh banget bila dibuang, sisa hari lebaran kemarin,..suwiran daging ayamnya banyak jadi enak banget.

25 roti menul
Soto ayam kuning DEBM

Soto ayam kuning DEBM

DEBM merupakan diet rendah karbo tinggi lemak/protein DEBM Mengurnagi karbo sehingga dalam keadaan rendah karbo, tubuh mulai menggunakan lemak sbagai bahan bakar, KArbo2 yang perlu dihilangkan adalah : Nasi., mie, gule, kentang, ubi, buah2an (buah hanya boleh alpukat), singkong pun pantang dan tahu tempe juga pantang Ga boleh makan nasi ya pak ? BUkan hanya nasi tetapi juga jenis karbo yang dipantang , antar alain : Pantang = Kentang, mie, gula, tepung, olahan tepung, ubi, singkong, beras merah, beras hitam, beras ketan BUah yang dipantang = MAngga, pepaya, pisang, semangka, melon, dll (hampir semua bah PANTANG !!!) BUah yang boleh banyak : Alpukat BUah yang boleh Sedikit : Apel, pir, strawberry, jambu air Karbo yang boleh banyak : BUncis, wortel, rebung, sayuran daun, lobak

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

untuk 2 porsi
Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

#5resepterbaruku

Soto Ayam Bumbu Pasar

Soto Ayam Bumbu Pasar

Request suami bekalnua Soto ayam, cuuss bikin deh

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Saya kasih nama soto ayam Madura karena saya masaknya pakai resep soto daging madura 😁😁 Soto Madura menurut saya rasanya lebih segar karena tidak terlalu banyak minyak dalam proses memasaknya. Oh...iya di resep ini saya juga akan membagikan tips mengurangi lemak atau minyak pada masakan πŸ˜‰πŸ€—

Soto Ayam #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam #BikinRamadanBerkesan

Beli bumbu di tukang giling bumbu halus. Tinggal ditumis. Praktis dan enakk.. 😊

Soto ayam segar

Soto ayam segar

5 porsi
Soto Ayam Lamongan No Micin

Soto Ayam Lamongan No Micin

Ternyata mudah banget ya bun memasak itu apalagi kalo di blender bumbunya ga usah di ulek,hehhehe...ini perdana aq bikin soto kok gampang bgt trnyata n rasanya enak padahal gak pake micin,hehhehe...

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Ini resep nya dari tabloit sudah lama banget sampe lupa nama nya. Resep nya sy modif dikit aja, dan rasa nya enak. Sebenarnya bikin soto itu g rempong banget... yg rempot itu segala printilannya πŸ™ˆ. Tapi tetap semangat ya untuk mencoba... insyaAllah puas klo bikin sendiri 😁

Soto Ayam (MPASI)

Soto Ayam (MPASI)

Masakan Mpasi untuk Maryam 10 bulan

Soto Ayam Ceker πŸ’•

Soto Ayam Ceker πŸ’•

Krn si suami demen bgt makan otomatis harus bisa masak semua masakan, resiko doyan makan ya harus bisa masak

6 porsi
Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Udah beberapa hari nih saya flu rasa'a ga enak bgt idung mampet πŸ˜– ko kaya'a pengen nyeruput yg berkuah" eh pas bgt udah cookmark resep soto punya'a mba Susan Mellyani 😘😘 yaudah akhirnya ku buat deh segerrrrrrr iihh πŸ‘Œ

Nasi Kuning Rice Cooker (sisa kuah soto ayam dibuang sayang)

Nasi Kuning Rice Cooker (sisa kuah soto ayam dibuang sayang)

Punya sisa kuah soto ayam kuning (homemade) sayang banget kalo dibuang begitu saja. Kuah ini isinya kaldu ayam kampung + rempah2. Kuah soto bisa dimanfaatkan lagi untuk nasi kuning atau bubur. Menurut saya, nasi kuning dari kuah soto rasanya lebih "rame" daripada nasi kuning biasa. Mudah dan cepat banget buatnya, tinggal cemplung2 ke rice cooker.... Jadi dehh... πŸ˜‹πŸ˜€

2 porsi
30 menit
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Menu hari minggu ini

Soto Ayam Santan Sederhana

Soto Ayam Santan Sederhana

#5resepterbaruku

Ayam Kuah Soto

Ayam Kuah Soto

Masakan tadi siang, bingung aja mau masak apa.. sementara anak-anak sukanya ayam2an, kalo tiap hari ayam goreng, yang bosen malah yang masak.. hehehee.. Cuzz ke pasar.. beli ayam 1/2 kilo potong-potong jadi 6, sama cabe buat nyambel.. bahan yang lain masih ada stok di rumah..

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Pingin Soto ayam tp simple...mau na ayam na di goreng pakai bumbu ungkep, krn pingin simple ayam na ditumis bareng bumbu soto, kemudian dikasih air direbus hingga matang trus ayam na diambil di rendam sama bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam, lada baru di goreng...taraaa jadi dehh..