Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kampung spesial yang Enak Banget

Dipos pada October 11, 2020

Soto Ayam Kampung spesial

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Kampung spesial yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Kampung spesial yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Kampung spesial, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kampung spesial bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Kampung spesial yaitu 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Kampung spesial diperkirakan sekitar 60-90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung spesial memakai 38 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung spesial:

  1. Seledri "daun bawang iris secukupnya
  2. 1 kg Ayam
  3. 3 lt Air
  4. Minyak goreng secukupnya buat menumis dan menggoreng ayam
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya gula
  7. secukupnya penyedap
  8. secukupnya lada bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 12 pcs Bawang merah
  11. 8 pcs Bawang putih
  12. 5 pcs Kemiri
  13. 2 cm Kunyit
  14. 2 cm Jahe
  15. 1/2 sdt Jinten+adas manis mix
  16. 5 pcs Ebi
  17. 1 sdt Ketumbar
  18. Bumbu lain:
  19. Lengkuas 2cm keprek
  20. Sereh 2 keprek
  21. 2 lembar Daun salam
  22. 3-5 lembar Daun jeruk
  23. 1/2 bj Pala
  24. 2 pcs Cengkeh
  25. 1 cm Kayu manis
  26. Bahan pelengkap/ side dish:
  27. 4 Telor rebus belah dua
  28. secukupnya Tauge /kubis iris halus
  29. 3 bj Kentang goreng
  30. secukupnya Bihun rebus
  31. iris Jeruk nipis
  32. Bawang goreng
  33. Sambal :
  34. 10 pcs cabe rawit
  35. 3 pcs cabe keriting
  36. 2 pcs bawang putih
  37. 2 pcs kemiri
  38. Kerupuk/tempe goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung spesial

1
Bersihkan ayam,siapkan airnya dalam panci lalu masukkan ayam
2
Panaskan wajan tambahkan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan matang angkat masukkan ke dalam panci yg berisi ayam
Soto Ayam Kampung spesial - Step 2
3
Masukkan bumbu laen seperti sereh lengkuas daun jeruk dan lainnya,
4
Masak sampai mendidih dan masukkan gula garam, lada serta penyedap secukupnya, masak hingga 45-60 menit dgn api kecil koreksi rasa
5
Angkat ayam lalu goreng
Soto Ayam Kampung spesial - Step 5
6
Bahan sambal di rebus semua lalu uleg tambah garam dan gula sesuai selera
Soto Ayam Kampung spesial - Step 6
Soto Ayam Kampung spesial - Step 6
7
Sudah tinggal racik lalu sajikan dech buat seluruh keluarga
Soto Ayam Kampung spesial - Step 7
Soto Ayam Kampung spesial - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Ketika kangen masa kerja,ketika itu juga kangen semua jenis jajanan nya,,dan yang paling ngangenin itu ya soto ayam ini😋 Pernah sesekali ke sana tapi si tukang soto sudah gak jualan lagi 😥. Terpikir lah untuk membuat nya,dan inilah hasil nya 😁

4 porsi
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

2 porsi
Soto ayam JTT

Soto ayam JTT

Intinya ini soto recomend deh, uenaaakk hihi. Resep mba endang JTT dengan beberapa modif menyesuaikan ketersediaan bahan. Tapi rasa tetep uenaak. Beberapa minggu suami ga enak makan, dimasakin ini nambah 3x. Anakpun ga berhenti nyruput kuahnya 😂😂

219.Soto Ayam Lamongan *(koya& Ebi)

219.Soto Ayam Lamongan *(koya& Ebi)

Masih penasaran dengan soto Ayam lamongan Jika ditambah koya..ternyata..👍👍 Sdh pernah bikin soto ayam lamongan tanpa koya.dan ebi..kali ini bikin dengan koya..dan ebi Alhamdulilah sdh tdk penasaran lagi karena sudah bisa bikin sendiri soto khas lamongan ini #Masakditahunbaru #Tantangantahunbaru #Cookpadcommunity_bekasi #Clovercookinglover Bismilah,...

Soto ayam santan betawi

Soto ayam santan betawi

Biasanya slalu bikin soto ayam bening karna eyke lagi ngehindarin banget makanan yg bersantan gitu hehe (dimaklumin aja eymm eyke lagi diet tekong gembalaaa 😂) tapiii boleh lah yah ga dosa juga kaaan sekali2 bikin soto ayam santan 😛 daaaan seriusan ini tuh endeuzzz bangettt shaaaayyy 👍👍👍 ohh iya... Itu santannya harus nya putih tanpa kunyit tapiiii karna cobeknya bekas geprek2 kunyit u/ rebusan ayam nya & eyke magerr buat ngebilasinnya hehe jadi ke kuning2an gitu deh kuahnya haha aslihnya soto ayam santan betawi itu putih....

Soto Ceker & Kepala Ayam

Soto Ceker & Kepala Ayam

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Punya stock ayam dan mumpung sayuran masih lengkap, cuss eksekusi yg seger2

5-6 porsi
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Dulu sebelum nikah mamah sering banget bikin ini, dan sekarang bikin sendiri buat suami, resep asli mamah dari dulu

5-7 orang
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Terpaporittt lah pokoknya mah,Haujekk secinpinggg😋😋 debessst🍲

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

8 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Lgi kepengen yg seger2, akhirnya bikin soto dehh,, cuman kali ini bkin sotonya dibikin ngirit 😁, soalnya ayamnya diungkep sekalian sama tempe jdinya gk bkin bumbu macem2.. pas udh digoreng blm jdi buat lauk, ehh tempenya udh abis dluan🤭, soalnya rsanya gurih2 manis gmna gt bkin gemes deh pkoknya 😆😆 .. btw,, happy cooking yakk 😉

Soto Bongko Khas Sumedang

Soto Bongko Khas Sumedang

Ahhhhh soto, sauto atau coto adalah salah satu menu sarapan paporit aku dan paksu, setelah menjelajah keliling Indonesia dengan beberapa macam ragam soto, kali ini aku nyobain soto Sumedang ala mba @AnieSaryono dan teteh Desriayu Woowww soto fenomenal nan lezaatt,, tak brenti nyuruput kuahnya hingga tetesan terakhir,, sungguh punya pesona tersendiri di lidahku, yes fix aku sukaaaa Ini spesial kuhadiahkan buat jodohonline ku sebagai rasa #TerimakasihSponsorGenkPeda yang juga ikut menjadi sederetan sponsor pada event #GenkPejuangDapur di penghujung tahun kemaren. Alhamdulillah akupun masuk jadi salah satu winnernya. Semoga #GenkPeda_Eksis makin Jaya Jaya Jayaaa 💪💪 Sehat² buat mba Anie dan Embun cantik yaaa... Sehat² juga buat teteh Desriayu dan pangeran kecilnya yaa 😘😘 Source : @AnieSaryono dan @Desriayu_Ecy #CookpadCommunity_Sumbar #Terimakasih_AnieSaryono #OlahanSotoMamiFay

Soto ayam kayu manis

Soto ayam kayu manis

Yuhuuuuu assalamualaikum Menu kali ini adalah soto ayam kayu manis dengan kuah segar, cocok untuk cuaca panas maupun hujan, menambah nafsu makan. disantap bersama keluarga👍😊 selamat mencoba, semoga menjadi menu kesukaan keluarga dirumah (Saya tidak menakar bahan" yaa, semua tergantung kemauan dan kesukaan cita rasa)

+-1jam
Soto Ayam bening versi Ibu 😁

Soto Ayam bening versi Ibu 😁

Musim hujan, punya stock ayam tadinya mau dibumbu rica tp mendadak pengen makan yang kuah-kuah.. Jadilah banting setir ke soto ayam 😁😁 p.s: fotonya gak begitu bagus karena skill fotografi tidak mumpuni, harap maklum 😁😁

2 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu

Soto ayam

Soto ayam

Lagi pengen makan soto ayam tapi males bikin bumbu ribet😃

Soto ayam kuah gurih

Soto ayam kuah gurih

Source : sajian sedap #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto Ayam

Soto Ayam

Biasanya saya memasak soto dengan kuah bening berbumbu dasar bawang putih, merica, garam dan kunyit. Namun kali ini saya memasak soto dengan kuah yang diberi lebih banyak bumbu seperti bawang merah, ketumbar dan kemiri.

3 porsi
14. Soto Ayam Simpel (no msg)

14. Soto Ayam Simpel (no msg)

Pagi" ga tau mau masak apa Cek cookpad dpt ide soto ayam Recook 1/2 resepnya Mbk. Herti T. Dan yup... anak" doyan... yg susah makanpun minta tambah....😊

Soto ayam bumbu kuning seger

Soto ayam bumbu kuning seger

masakan simple namun seger semua bumbu ilmu kira2 ya bun krna ssuai feeling sy sendiri