Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Bening yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Bening biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bening diperkirakan sekitar 1 jam, 30 menit-an.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Afwan bu ibu.. saya bikin sotonya dengan bahan seadanya di kulkas. Jika bu ibu ada daun seledri, daun bawang dan tauge bisa di tambahkan sesuai selera keluarga masing2 ya..<3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening:
- 1 potong ayam kampung ungkep
- 4 buah bakso
- 1 batang serai di geprek
- 5 cm lengkuas di geprek
- 2 daun jeruk
- 2 daun salam
- Lada bubuk
- Garam
- Gula pasir
- Minyak goreng
- Air
- Bahan Tumbuk Halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 3 cm kunyit
- Sayuran
- 2 buah wortel kupas dan potong, cuci bersih
- 100 gram kol dipotong agak tipis, cuci bersih
