Sore-sore begini enaknya membuat Soto bening tanpa penyedap/ bumbu instan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto bening tanpa penyedap/ bumbu instan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto bening tanpa penyedap/ bumbu instan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto bening tanpa penyedap/ bumbu instan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening tanpa penyedap/ bumbu instan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening tanpa penyedap/ bumbu instan memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin waktu buka puasa, ingin menu yang segar pakai kuah, ahirnya saya bikin soto, kalo yg masak sy sendiri pasti tidak akan sy tambahi penguat rasa, krn sy punya balita jadi lidahnya biar terbiasa dengan menu2 dengan bumbu alami, alhamdulillah suami dan anak suka, krn bahan pelengkap soto saya kasih komplit. Ada ayam, kentang goreng, mihun, jeruk nipis dll, jadi rasanya tetep laziz.... Tapi bagi yg sudah terbiasa pakai pnguat rasa silahkan di tambah royco atau yg lainnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening tanpa penyedap/ bumbu instan:
- 1/4 kg ayam
- Bahan kuah soto
- Bumbu halus. :
- 5 buah bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 3 buah kemiri
- 3 cm kunyit
- 1 sendok mkn tumbar
- 1 sdt merica
- secukupnya Garam
- ==============
- 5 daun salam
- 5 daun jeruk
- 2 batang serai
- 2 cm jahe
- ===============
- 1 1/2 liter air, dikira kira saja
- Bahan pelengkap :
- secukupnya Mie jagung (mihun)
- secukupnya Kecambah kacang hijau
- Telur rebus
- Jeruk nipis
- Kentang goreng
- Kecap
- Sambel bawang