Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening yang Lezat

Dipos pada November 7, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Bening yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 13 Ini versi soto bening yg seger ringan tanpa kemiri dan kunyit. Nikmat bgt diseruput apalagi kalau dimakan brg pelengkapnya, kalo versi rumahku kentang goreng is a must! Coba, yuk! Happy cooking ❤️ Ps. Maaf ya foto step by step ku sering buru2 dan gelap krn memang biasanya masak pagi-pagi msh kurang cahaya 😁 #berburucelemekemas #Resolusi2019 #byrosaredia #cookingwithminx #resepminggu13 #rosashomemade #reseprosaredia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:

1 ekor ayam, potong 10 bagian
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 ruas jari laos, geprek
1 ruas jari jahe, geprek
1 bh serai, geprek
1 bh daun bawang, iris
Bumbu Halus
8 bh Bawang merah
4 siung bawang putih
Secukupnya Lada butir
Pelengkap
Kol rebus
Soun rebus
Kentang goreng
Sambal
Bawang goreng, sledri
Irisan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening

Rebus ayam hingga empuk, tiriskan beberapa potong utk digoreng. Biarkan kuah msh diatas api kecil.

Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daun salam, jeruk, serai, laos dan jahe. Masukkan ke dalam kuah kaldu. Masak hingga mendidih, beri garam dan irisan daun bawang. Koreksi rasa.

Goreng dan suwir ayam. Selesaikan jg pelengkap lainnya...

Susun bahan pelengkap dalam mangkuk, kemudian siram dgn kuah soto. Sajikan dgn taburan bawang goreng😆

Bonus... Bisa jd bekal jg 😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Stok ayam kampung tinggal separo biar cukup buat serumah dibuatin Soto aja kebetulan cuaca mendung, ketemu sotonya mbak fya ....cucoklah 👍

Soto Ayam Sedap

Lagi males bikin ribet-ribet jadi paka bumbu instan aja 😀

Soto ayam santan susu

Aga ribed sih....tp sukaaaa bgt sama masakan ini. Ga bosen2 rasanya. Hehehe....monggo di coba ^-^

Soto ceker bening khas jogya

Soto merupakan sajian kuliner yang pasti ada ditiap daerah di Indonesia, dari sabang-maraoke, dengan cita rasanya yang berbeda ditiap daerah, ada yang menggunakan daging sapi,ayam, udang serta ikan.dari segi campuran kuah kaldunya juga beragam, ada yang pakai susu, santan, air cucian beras, ataupun pure kaldu saja. Begitu juga dengan bumbunya ada yang pakai kunyit,kacang tanah,ikan/udang yang dihaluskan,pokoknya beragam variasi serta cita rasa dengan ciri khas yang berbeda ditiap daerah. Naah sebagai pencinta soto,kali ini aku ingin bikin soto khas jogyakarta yang sangat simple namun seger dan enak bangeet rasanya. 🍁 Btw...Enak banget sotonya,ini aku bikin dalam porsi banyak yaa... #masakankhasjogyakarta #Cookpadcommunity_kalteng 🌿Saource : Aprilia Husein Sekarayu🌿 Link resep : https://cookpad.com/id/resep/2692009-soto-ayam-bening-seger-jogja?invite_token=Ba8phqLncyaA622SXstagntz&shared_at=1618533438

Soto ayam ceker bening

Anakku suka banget beli ini kalo jalan.sesekali aku buat aja dirumah biar semua bisa makan

Soto Ayam Gurih🍲😘

Memasak makanan sendiri itu memang unik dan menyenangkan. Selain rasanya sedap.., sudah dipastikan bersih dan lezat. Menu siang ini adalah soto ayam gurih & segar. Karena saya tambahkan jeruk nipis untuk pelengkapnya. Berikut resepnya🍀🍲

Soto ayam

Kalo masak ayam utuh bagian dada selalu tidak ada yg mau jd untuk bagian dada biasanya sy buat soto ayam #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Tasik

Inspirasi dari cookpad @windri_aries Seger soto tasik aplg abis vaksin 💪. Semoga cepat pulih Indonesiaku #sototasik #sotoayam #soto

Soto ayam kampung

Beli ayam kampung, ibu minta dimasakin sop ayam. Rasanya bosan masak itu" aja akhirnya coba deh masak SOTO AYAM KAMPUNG yang endolita #BikinRamadhanBerkesan

Soto Ayam Medan

Assalamualaikum Hari ini pertama kalinya aku bikin soto ayam medan. Karena dr jaman baheula kepengen bikin, gak jadi2. Baru sekarang kesampaian.

Soto ayam

Soto Ayam kuah kuning (no santan)

#5resepterbaruku

🌼 Soto ayam bening

Bogor hujan, enak kali ya bikin soto anget seger..baru pertama kali sebetulnya bikin soto, resepnya aku nyari di ig, tapi aku modif* resepnya 😂 jadi ada berbagai macam resep aku satukan jadi 1 resep. Insyaallah enak..wkwk #AhlinyaAyam #OlahanDadaAyam #SiapRamadan #CookpadComunity_Bogor #Resolusi2019