Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam resep kuno yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam resep kuno yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam resep kuno, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam resep kuno sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam resep kuno sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam resep kuno memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya biasa masak soto memakai ayam kampung dan masaknya tdk pada umumnya yg pakai bawang merah dan putih di haluskan tp resep kuno kel saya memakai bawang merah dan putih cukup di goreng saja terdengar kurang sedap emng ya tpi saya sendiri suka bnget soto ini rasanya lebih segar dari pada soto pada umumnya.klau bunda penasan boleh di coba ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam resep kuno:
- 1 ekor ayam kampung potong2 sesuai selera
- 3 butir kemiri(sangrai)
- 1 ruas jahe (sangrai)
- 1 ruas kunyit,merica (sangrai)
- secukupnya air
- Sedikit terasi matang
- 2 lembar daun salam
- 2 batang daun serai
- 3 helai daun jeruk
- 2 btang daun seladri
- secukupnya Gula,garam,penyedap rasa,
- 1 sdt saus tiram
- 1 brongkol bawang putih iris tipis(goreng)untuk taburan
- 5 buah bawang merah iris tipis(goreng)untuk taburan
- Secukupnya daun gubis/kol (rajang halus)kecambah,tomat,jeruk nipis
