Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam lamongan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngidam pengen soto, berhubung udah hamil tua mau beli d kota kejauhan, orng rumah pada ngomel gak ngebolehin pergi.. Drpda merepotkan banyak orng untuk beli soto, jadilah obrak abrik bumbu d dapur😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:
- 1/4 ayam kampung (ayam alot)
- 1/2 liter Air
- Bumbu halus ::
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 Kemiri (boleh skip)
- Laos
- Jahe
- Kunyit
- Merica (secukupnya)
- Ketumbar (secukupnya)
- Bahan cemplung :
- Bawang pre
- Bawang goreng
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa (sedikit saja)
- Jeruk nipis (diakhir masak)
