Cara Gampang Menyiapkan Soto Presiden yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 22, 2021

Soto Presiden

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Presiden yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Presiden yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Presiden, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Presiden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Presiden adalah 6-7porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Presiden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Presiden memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5reseppertamaku Hai dears... penasaran kan apa itu soto presiden? Soto presiden adalah soto ayam seperti soto pada umumnya, alasan dibalik nama resep tersebut tak lain karena masakan soto ini sering disuguhkan saat acara hajatan di seluruh daerahku. Soto ini sangat merakyat seperti bapak president kita Jokowi πŸ˜†πŸ˜πŸ˜πŸ˜.makanya aku sebut soto presiden. Yuk coba resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Presiden:

  1. 1/4 kg dada ayam
  2. (Bisa tambah ceker atau kepala ayam)
  3. 2 cm Daun prei potong-potong
  4. 2 liter air
  5. Sereh/serai 1 batang besar
  6. 3 lbr daun jeruk
  7. 2 lbr salam
  8. Minyak secukupnya untuk menumis
  9. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  10. Bumbu halus:
  11. 3 siung bawang putih
  12. 7 siung bawang merah
  13. Kunyit 3-4cm (kuahnya kuning sedang jadinya)
  14. 1 cm Lengkuas
  15. 2 cm Jahe
  16. 1 sdt Ketumbar
  17. 10-15 butir Merica
  18. 2-3 butir Kemiri
  19. Toping:
  20. Kubis iris halus
  21. Daun seledri iris halus
  22. Toge kecil rebus
  23. Bihun rebus
  24. Bawang goreng
  25. Kacang tanah goreng
  26. Jeruk nipis
  27. Kecap manis
  28. Untuk sambal haluskan:
  29. 1 siung bawang putih
  30. 1 sdt bawang putih goreng
  31. 10-15 biji Cabai rawit
  32. secukupnya Garam
  33. Nanti sambalnya diencerin pakai sedikit kuah soto ya

Langkah-langkah untuk membuat Soto Presiden

1
Cuci bersih daging ayam, klo mau tambah ceker atau kepala juga dicuci kemudiah rebus bersama 2 liter air.
2
Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis beserta daun salam, daun jeruk purut serta sereh sampai harum
3
Bila air rebusan mendidih, gak perlu dibuang ya langsung masukan bumbu yang ditumis tadi. Masak sekitar 5 menit kemudian masukan dan prei yang diiris
4
Tambah kan kaldu bubuk dan garam secukupnya, dan koreksi rasanya ya. Masak sampai kurang lebih 3-5 menit. Taraaaa..... sudah matang deh sotonya.
5
Angkat ayam yg direbus dgn bumbu lalu goreng. Kemudian suwir2 sesuai selera.
6
Plating nya taruh nasi dimangkuk taburi diatasnya bihun, kubis, toge, daun seledri, ayam suwir, kacang goreng, jeruk nipis, kecap manis, sambal, terakhir bawang goreng. Dan siram dengan kuah soto. Siap santap deh!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker bumbu Ibu

Soto Ceker bumbu Ibu

Ada yang kangen nih sama masakan ibuk.. Krn sudah berumah tangga bisanya cuma telpon ibuk minta resepnya.. Hihi.. Jujur baru pertama kali bikin #5resepterbaruku

Soto ceker

Soto ceker

Maaf bunda kali ini saya pakai bumbu instan dan hanya ditambah bumbu sedikit sajaπŸ˜„. Cekidot

12. #Soto Kemiri khas Pati# Versi Tanpa Santan

12. #Soto Kemiri khas Pati# Versi Tanpa Santan

Ini soto khas kampung halaman abi nya bocah-bocah. Tiap pulang pati saya pasti mampir jajan soto ini. Buka puasa pengen yang seger-seger kayaknya enak bikin soto kemiri yak. Yang ini saya bikin no santan. #BikinRamadanBerkesan

Soto Kudus

Soto Kudus

Biasanya soto kudus memakai daging kerbau dan jika dengan ayam biasanya memakai ayam kampung.,kalau soto2 lain selalu dengan taburan bawang merah goreng,tapi beda dengan soto kudus yang memakai taburan bawang putih goreng,saya tambahakan kunyit sedikit,tetapi untuk soto asli kudus biasanya tanpa memakai kunyit.

Tumis indomie rebus soto

Tumis indomie rebus soto

Mood masak baru kembali, setelah beberapa waktu sempet istirahat hehee.... Masak yang gampang2 aja deh, biar cepet. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #bibilkitchenreceipe #week43

Soto ceker praktis

Soto ceker praktis

Ada ceker 250gram di kulkas awalnya mau buat ceker pedes, tapi anak minta mamah soto aja.. yaudah cuss buat soto ceker sesuai bahan yg ada πŸ₯°πŸ₯°πŸ§‘

Soto Kudus

Soto Kudus

Berawal dr kemaren salah belanja. Yg dagang masukin sekantong plastik kecambah. Padahal nggak niatan beli dan baru tau pas di rumah. Malemnya bingung dimasak apa. Krna suami nggak suka kecambah yg ditumis. Mau bikin tahutelor tp suami belom boleh makan yg pedes sama asam. Setelah berpikir panjang haha akhirnya bikin SOTO KUDUS aja kan pake kecambah. Hehe. Kebetulan papa asli kudus. Jadi untuk rasa pas sesuai sono nya haha.

Soto bening

Soto bening

Tiba2 inget resep soto bening ala alm. nenek 😘 alhamdulillah bebeb hubby suka πŸ˜„πŸ˜„

Soto Kudus

Soto Kudus

Menu maksi qta hari ini nyotooo sklian PR bareng kompad tema minggu ini cooking recook masakan khas Jawa Tengah.. recook punya mba ifa rafa aq sesuai kan dengan selera aq. Mksh mba resep nya πŸ˜‹. #resolusi2019 #berburucelemekemas #prrecook_mathuktenan #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Soto Kudus

Soto Kudus

Dari berbagai macam soto di Indonesia, soto yang saya suka salah satunya soto Kudus ini.. segeer, cocok banget buat lauk makan nasi.. Di tanah rantau begini yang ada Soto Banjar sama Soto Padang, kadang liat juga ada yang jual Soto Medan. Kalau Soto Pekalongan udah pernah bikin beberapa kali. Kali ini nyoba ngenalin Soto Kudus ala saya untuk paksu, dan ternyataa beliau sukaaak..😍 inspirasi resepnya dari akun @Mia Shary, thanks mba πŸ™πŸ˜Š

4 porsi
60 menit
Soto bening 'shirataki'

Soto bening 'shirataki'

buat yg ga mood makan....yg lagi sakit....yg lagi pemulihan.....yg hbs kemo.....yuuuuk segerin duluuu sama soto ayam kampung yg suegeeeer....pake mie shirataki ajaaa yaaaa......kaldu nya sehaaat.....low carbo.....bikin mood boster naiiiik.....semangat kembali full....sehaaat sehaaaat sehaaaat utk semuanya yaaaa....😍😍😍.... #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #sotoayam

3 porsi
Soto kemiri

Soto kemiri

Soto khas kota Pati tepatnya dari desa Kemiri. Pas juga bahannya emang pake kemiri. Konon katanya kuah soto ini ga pake kaldu ayam. Karena saat itu mayoritas penduduknya kurang mampu, jadi ga mampu untuk membeli ayam. Supaya kuah sotonya gurih, ditambahlah kemiri sebagai pengganti kaldu. Tapi sekarang soto kemiri diberi kaldu dari cakar ayam. Ayam yang dipake adalah jenis ayam pejantan ukuran kecil. Penyajiannya ayam hanya digoreng sebentar aja sehingga masih kelihatan basah gitu. Ayam disajikan di meja sehingga kita bisa mengambil berapapun yg kita mau. Dan ga akan cukup makan ayam sepotong 🀭 karena ukurannya yang kecilΒ² ya.. Dan uniknya lagi ketika menuangkan kuah soto ke mangkuk, kuah soto akan dituang kembali ke kuali kemudian dituang lagi di mangkuk dan diulangΒ² beberapa kali.. katanya biar kuahnya meresap ke nasi. Disajikan hanya dengan taoge rebus dan bawang goreng aja. Pemakaian santannya pun ga terlalu kental. So, soto kemiri seger banget dinikmati kapanpun.. Nb : resep asli dari penjual soto kemiri yang sekarang udah ga jual lagi krn ga da penerus. Disajikan bisa dengan nasi atau lontong. Ayam yang saya pake adalah ayam pedaging ya.. krn yang ada di kulkas cuma itu 🀭 dan ayamnya juga saya suwir supaya orang serumah bisa kebagian semua πŸ˜… Nyuwir ayamnya pake 2 garpu ya.. karena setelah ayam disuwir dikembalikan lagi ke kuah sotonya.. biar rasanya makin meresap #PejuangGoldenApron3 #mingguke18

Soto Banjar

Soto Banjar

Sept11,2019 Mengenang kopdar pertama kali di kantor cookpad... Bersama bujend Opibun (si empunya resep), teh Indry, Michico (with mom n queen) dan Pipin. Disambut hangat sama tim cookpad plus CEO nya... Pak Soegi, ci elise, ci kristina, teh novi dan kru cookpad lainnya. Selain kenalan kita juga ada acara masak bareng, dan salah satu menunya itu ada Soto Banjar ini. Saat itu adalah kali pertama nyobain yg namanya soto banjar. Sebagai pecinta soto kuah bening ga mungkin ga suka sama soto ini. Tapi baru kepikiran bikin sendiri ya saat ini πŸ™ˆ dan ternyata bisa jugaa bikin soto banjar enaak (kata sendiri sih enak2 aja πŸ˜†). Aku skip lontong, ganti nasi aja biar wareg 🀭 Cerita lagi... bikin soto ini tuu dari pagi udh nyicil bikin perkedel, sambel, telor rebus dan kerupuk. Karena ayamnya msh otw dr olshop πŸ˜…. Karena semalem baru aja pulang dan stok soto ga ada sama sekali kecuali bumbu2 nya 🀭 pede aja deh, yg namanya udh niat yaa. Diselingi morning sickness, bikin soto ini baru kelar jam 2 siang 🀭 cuss ga mood foto cantik, jd seadanya aja dan kebetulan udh lapar pun. Jadinya ya beginilah πŸ˜‹πŸ˜‹. btw ini aku ketik resep aslinya yaa, aku bikinnya cuma 2 porsi buat sendiri doang soalnya πŸ˜…. Udh panjang lebar cerita nih akunya.... Cuss dicoba ya moms 🀭 #GoDa_SotoYaKamu #GoyangDapur #resepWilGoldAp #berburucelemekemas #cookpadindonesia #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Soto lamongan

Soto lamongan

Dulu waktu SD kelas 3 pertama kali ada praktek masak dari pelajaran tata boga dan disuruh bawa alat masak dan bahan bahan semuanya dibagi rata satu kelas. Ada yang bawa kompor, panci, wajan, beras dan kawan kawannya. Kelas 3 SD itu termasuk masih kecil buat mengerti tentang dapur dan masak memasak jadi disitu wali kelasku mungkin lumayan kecapean buat membimbing harus masak gimana dan menyiapkan bahan serta mengenalinya, menu yang dipilih ialah soto. Masaknya tuh berasa cepet banget karena banyak tangan yang saling membantu dan banyak tercipta keceriaan disitu, sudah masak capek capek lalu meracik soto buat 1 kelas serta para guru yang ada di kantor, makan bareng bareng si kelas beeuuhhh rasanya enak banget apalagi hasil masak bersama gitu. Kebayang kan bagaimana muka muka bahagia kita πŸ˜„. Nah dari kecil si emang aku udah cinta memasak banget deh. Semua guru bagiku adalah idolaku semua, walau kadang murid suka menjuluki guru seperti guru killer atau guru favorit tapi itu semua ga membuat kita membenci atau memfavoritkan guru. Semua guru adalah idolaku 😎 #terimakasihguru #guruidolaku #cookpadcommunity_Bogor

Soto Banjar Kalsel

Soto Banjar Kalsel

Kangen menu masakan mama tiap idul fitri. Berhubung lumayan jauh dari mama jadilah masak sendiri. Masakan mama memang bikin kangen yaa bun 😊😊

Soto betawi

Soto betawi

Ini adalah salah satu makanan program diet.ku kawan,diet tapi tetap bisa makan enak kok 😁

Soto Betawi (Kuah Santan Susu)

Soto Betawi (Kuah Santan Susu)

Suami dan keluarga suka banget sampai bilang, β€œIni Soto Betawinya ngalahin abang2 tukang jualan soto pada umumnya”. Orang tua saya yg biasanya kurang suka dunia persantenan, juga sampe ketagihan. Anakku yang ga suka pedes sama sekali. Tetep nafsu makan walau ada pedes dr jahe dan lada. Selamat mencoba ya moms 😘❀️