Sore-sore begini enaknya membuat Soto Lamongan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum... Bicara soal ibu,ibu saya suka masak soto. Klo di daerah tempat asal saya di Sumenep sotonya bening. Tapi ibu juga suka masak soto kuning alias Soto Lamongan. Berhubung saya merantau,kalo kita mau ketemuan, terkadang ibu bawakan saya soto lamongan homemade๐ Makasih ibu #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 liter air
- 2 ruas lengkuas
- 5 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 5 buah kemiri,sangrai
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 2 batang serai,geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang,rajang
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya merica
