Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam santan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan:
- 1/4 dada ayam
- 1 bks santan kara cair
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya daun jeruk, daun bawang seledri
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 8 bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas jahe bakar
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm lengkuas
- 2 butir kemiri sangrai
- Pelengkap:
- Tempe goreng
- Soun yg sudah di rebus
- Kol/toge
- Jeruk nipis
- Sambal
