Cara Gampang Membuat Soto Betawi Mantap Enak yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 11, 2022

Soto Betawi Mantap Enak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi Mantap Enak yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Betawi Mantap Enak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi Mantap Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi Mantap Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Mantap Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Mantap Enak memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini mirip dengan soto tangkar. cuma kalo soto tangkar pake kunyit. soto betawi aslinya tdk pake. saya tambahin seujung kunyit aja biar gak pucat kuahnya. rasanya... enak mantap. oya resep aslinya dagingnya setelah empuk digoreng lagi. kalo saya cuma direbus aja. tetap enak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Mantap Enak:

  1. 1/4 kg daging sapi yg ada uratnya
  2. 1/2 lt santan kental
  3. secukupnya air buat rebusan
  4. 3 lbr daun salam
  5. 1 btg serai keprak
  6. 1 btg kayu manis
  7. bumbu halus :
  8. 7 bh bawang merah
  9. 4 bh bawang putih
  10. 4 bh kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 sdt ketumbar
  14. seujung jari kunyit (optional)
  15. 1/2 sdt jintan
  16. 1/2 bh pala
  17. 1/2 sdt lada
  18. pelengkap :
  19. 2 bh kentang, potong2 lalu goreng
  20. 1 bh tomat
  21. emping
  22. jeruk nipis
  23. kecap manis
  24. sambal cabe
  25. bawang goreng
  26. daun bawang / seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Mantap Enak

1
Rebus daging sampai mendidih lalu buang air rebusannya. tuangkan air bersih lalu rebus sampai empuk. potong2.
2
Tumis bumbu halus sampai matang lalu tuangkan ke dalam kaldu beserta bumbu lainnya..masukkan daging lagi lalu didihhkan.
3
Tuangkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah. beri garam dan kaldu jamur. koreksi rasa.
4
Tata dimangkok saji : kentang goreng, tomat dan siram dengan kuah beserta dagingnya. taburkan daun bawang dan bawang goreng. lengkapi dengan jeruk nipis, kecap manis, sambal cabe dan emping.
Soto Betawi Mantap Enak - Step 4
5
Setelah diaduk
Soto Betawi Mantap Enak - Step 5
Soto Betawi Mantap Enak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto madura dg 5 30 7

Soto madura dg 5 30 7

#Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru Saya menggunakan metode 5 30 7 Sejak di fb buming dg metode ini. Saya suka dg metode ini krn iri gas. Trimakasih.

158. Soto Bandung

158. Soto Bandung

Source : Susan Mellyani Sebenernya ini soto buatnya tadi malem. Jadi fotonya agak berbayang. Niatnya mah ga bikin soto. Karena semalem hujan dan suami belum pulang jadi bikin soto bandung ini buat makan malem pak suami😁 alhmdulillahnya doi lahap banget makannya. Simple banget dan cepet buatnya syedaap lah. Sy bikin setengah resep aja tapi sy tulis resep aslinya yaa..

Soto betawi

Soto betawi

karena sudah bosan dengan resep soto yang itu itu saja. akhirnya saya buat soto betawi. tapi masaknya suka suka. apa yang ada dan rasanya kemungkinan enak di masukkan. jadilah soto betawi daging kentang dan kerupuk kulit (Soto betawi dkk) Alhamdulillah si bungsu suka. padahal sudah beberapa hari nafsu makannya kurang😁 #Basidoncek #Community_Sumbar

Soto padang

Soto padang

Masih ada sisa daging qurban kemaren, di bikin soto aja. Pas dgn cuaca tanjungpinang yg lagi mendung.

Soto Betawi

Soto Betawi

Ternyata ya kalau kita mau lebih notice dg apa yang ada di dalam kulkas, kita tuh bisa pakai bahan yang ada disitu untuk masak, tanpa harus beli lagi dan kita juga bisa kurangi sampah karena meski dimasukkan ke dalam kulkas, bahan2 itu juga bakalan busuk.. So, ayoooklaaah #kuraskulkas kita.. Buat masakan sehat untuk keluarga dan kurangi sampah makanan.. Isi kulkas saya masih ada niiih, setelah diambil bbrp ternyata masih ada sedikit iga, tetelan dan daging pipi (kalo gak salah sesuai dengan penjelasan pak tukang daging di pasar). 😁 Today, saya mau buat SoBet alias Soto Betawi.. Seperti biasa, karena gak punya panci presto, saya beri sedikit Baking soda untuk pengempuk daging ya.. Kali ini sotonya versi gak pake susu.. Tips untuk simpan daging > gak perlu dicuci dulu pas mau difreezerin ya biar gak ada kuman yang nempel dr air. Jadi dari tukang daging langsung masuk kulkas ya nanti sebelum dimasak baru dicuci bersih.. Source : Liza Martini Review : ulalaaaaa.. Enaak aneet.. #kuraskulkas #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu32 14 Agustus 2019

Soto Betawi ala Xander's Kitchen

Soto Betawi ala Xander's Kitchen

Udah lama pingin cobain Soto Betawinya Ci Jun tapi maju mundur buatnya soalnya ada campuran susunya, nah ibu g sebegitu suka rasa susu dimasakan. Dulu pernah makan disalah satu food court tapi rasanya g sesuai ekspektasi. Akhirnya nekat juga cobain walaupun awal mau masak ibu bilang "itu g kebanyakan campuran susunya?", dan pas udah jadi ibu bilang enak, g ada rasa susunya, dan habis sampai sekuah²nya g bersisa 😁 Masaknya dibantuin suami soalnya kalau masak indra perasa suka g sensitif. Disini takaran garam dan gula bisa disesuaikan selera ya... #SA9_OlahanSusu

Soto betawi rempah susu

Soto betawi rempah susu

Mau bikin soto betawi tp pake santan n susu, nyari2 resep isinya beda2 yah.. Jd sy gabung smua bumbu biar rasa jd mantap n inilah hasilnya kaya rempah, wanginya sedappp mantap berempah #FestivalResepAsia #indonesia #indonesia #dagingsapi skalian sy mau info nih moms.. daging ga perlu dicuci karna nanti bakterinya malah kluar, cukup dibersihkan dari kotorannya saja ya moms 😂

5 porsi
Soto daging usus dan paru

Soto daging usus dan paru

#siapramadhan #SiapRamadan

Soto madura / soto merah

Soto madura / soto merah

Di madura juga memiliki menu makann soto tpai bedanya d madura soto it berwarna merah lain lg dengan soot lamongan yg berwrna kuning... Soto ini g ribet kok. Yuk cekidot.

Soto Solo

Soto Solo

Berhubung kondisi anak masih belum fit, enaknya dikasih makan yg seger.. dan pagi ini masak juga harus yg gerak cefaat sebelum anaknya bangun..wkwkk 😉

3 porsi
30 menit
Soto bandung

Soto bandung

Soto bandung ini kesukaan suami yg org sunda...sempat nanya2 mertua bumbu2nya . Maklum sy org kalimantan belum pernah masak soto bandung sebelumnya...Alhamdulillah akhirnya berhasil jg membuat soto bandung ini...daannn suami pun suka dengan bikinan sy sendiri #pekan_sunda #cookpadcommunity_tangsel #berburucelemekemas #resolusi2019 #sotobandung

Soto Betawi (Kuah Santan + Susu)

Soto Betawi (Kuah Santan + Susu)

Source : Xanders Kitchen (modified)

Soto mie Bogor Ala Zuan

Soto mie Bogor Ala Zuan

Dihari libur dinasnya suami request Soto Mie Bogor...langsung deh kepasar beli bahan bahannya...alhamdulillah suami suka..padahal dia tukang komplein bgd klo masakan ku kurang enak...hehe.. #edisisayangsuami Yuk mangga dicoba

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi teryahuddd..

2-3 porsi
Soto Banjar rumahan ala mama

Soto Banjar rumahan ala mama

Dulu waktu ikut orang tua mama suka banget masakin soto buat anak anaknya , sekarang mama udah jauh dan tiba-tiba kangen masakannya. Kebetulan hari ini balik ketempat ortu sambil nostalgia bikin soto banjar ala mama yang simple tapi worth it menurut saya. Happy trying ! #berburucelemekemas #resolusi2019 #wanilahmeolah #sotobanjar #soto #cookpadcommunity_kalsel

Soto Sulung

Soto Sulung

Di kulkas ada stock daging, jantung n paru yg udh di marinated. Dari pada parunya rusak akhirnya kepikiran kenapa ga diolah aja n terlintaslah si Soto Sulung... Cek bahan² lain ternyata lengkap ya suddd di eksekusi deh, resep by emak tapi ai modip dikit

6 porsi
60menit