Bagaimana membuat Soto tauco khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto tauco khas tegal yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto tauco khas tegal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto tauco khas tegal di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tauco khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tauco khas tegal memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tauco khas tegal:
- sesuai selera Daging ayam / daging sapi
- Bumbu kuah haluskan :
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 butir kemiri sangrai
- Secukupnya lada bubuk
- 1 batang sereh geprek
- 1 lembar daun salam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu tauco haluskan :
- 8 buah cabe merah (campur rawit di rebus)
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 sendok tauco
- secukupnya Gula, garam
- Pelengkap
- 1 bgks Soun (siram air panas)
- 1 genggam Toge (siram air panas)
- 1 batang Daun bawang
- sesuai selera Bawang goreng
- sesuai selera Bakso
