Hari ini saya akan berbagi resep Soto medan (daging sapi) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto medan (daging sapi) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto medan (daging sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto medan (daging sapi) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan (daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan (daging sapi) memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung dapet daging pas idul adha dan berada jauh dari kampung halaman, jadilah hari ini masak soto medan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan (daging sapi):
- 500 gram Daging (potong dadu)
- Santan (aku beli santan cair harga 4000)
- 1 bungkus sedang Soun (rendam di air panas)
- 3 biji Kentang (potong sesuai selera)
- secukupnya Toge (rendam pakai air panas)
- Daun bawang (potong2)
- seledri (potong2)
- Bawang goreng sebagai taburan setelah matang
- ### Bumbu Halus ###
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- sedikit Jahe
- 1 sendok teh Merica
- Bumbu rempah :
- kayu manis
- bunga lawang dll
- secukupnya Kunyit bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto medan (daging sapi)
