Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening Simple yang Enak Banget

Dipos pada August 17, 2022

Soto Ayam Bening Simple

Bagaimana membuat Soto Ayam Bening Simple yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Bening Simple yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bening Simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bening Simple bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Bening Simple yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Simple memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama bgt ga makan soto buatan sendiri, kebanyakan beli2 terus... Alhamdulillah pas selesai buat langsung ludes sama krucils....bahagia itu sederhana...πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening Simple:

  1. Ayam 1/2 ekor ukuran besar
  2. 2500 ml Air
  3. Bumbu Halus :
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 Siung bawang putih
  6. 4 butir kemiri sangrai
  7. 1 sendok teh lada butir
  8. Gula secukup nya
  9. Garam secukup nya
  10. Kaldu ayam secukup nya
  11. Bahan pelengkap :
  12. Seledri iris halus
  13. 3 buah Tomat
  14. 1 buah kol
  15. 1 mangkuk tauge
  16. 2 bungkus soun
  17. Telur rebus 3 butir belah 2 (optional)
  18. 3 buah jeruk nipis
  19. Kerupuk udang
  20. Sambal rebus : 5 buah cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening Simple

1
Rebus ayam dengan 500ml air hingga keluar hormon nya, angkat, tiriskan, buang air nya.
2
Masukkan 2000 ml air, rebus kembali ayam dengan api kecil hingga keluar kaldu nya, angkat ayam, tiriskan, suwir2,sisihkan kuah kaldunya.
3
Blender bawang merah,bawang putih,lada,tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu halus ke kuah kaldu ayam, kemudian tambahkan gula,garam,kaldu ayam secukup nya, test rasa.
4
Untuk bahan pelengkap nya, iris halus kol,dan seledri, didihkan air, rendam kol, tauge, soun dlm air panas hingga layu dan lemas, angkat, tiriskan.
5
Susun dlm mangkuk saji, tauge rebus, kol rebus, telur rebus, soun,suwiran ayam, irisan seledri,irisan tomat, siram dengan kuah kaldu soto.
6
Rebus cabai kemudian uleg kasar, tambahkan sejumput garam, siram dengan kuah soto
7
Sajikan soto ayam dengan kecap manis,irisan jeruk nipis, sambal rebus kerupuk bawang dan bawang goreng.
8
Selamat menikmati.
Soto Ayam Bening Simple - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah... Ini soto ayam anti Ribet ya bun.. Saya pakai bumbu instan produksi rumahan Hanya sedikit tambahan bahan utama saja

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Lagi seneng makan soto, dan akhirnya searching resep soto Lamongan, saya pake resep dr dapurVy, enak banget Alhamdulillah πŸ˜†πŸ˜πŸ˜‚ gak susah bahannya, cuma bikinnya ribet ribet gampang.

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sudah lama tidak makan soto ayam lamongan.dikarenakan masih ppkm, jadilah masak sendiri. Resep source dari diek @DianaN_17 akhirnya tau bagaimana cara membuat bubuk koya.dl kl beli soto ayam lamongan,request nya pasti bubuk koya nya yg banyakπŸ˜‚.siang siang panas makan soto ayam lamongan segar banget. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Tryata soto ayam dikuah santan gini rasanya guriiih n sedaaap, suamiku aja muji ktnya enakan soto buatanku drpd pnjual yg biasanya kt beliπŸ˜—jd maluuu...

Soto ayam kampung (soto koya ayam)

Soto ayam kampung (soto koya ayam)

Karena soto salah satu makanan fav saya,akhirnya terpanggil niat untuk membuatnya sendiri,dan resep ini saya mix dr beberapa resep orang2

9-10 porsi
1-2 jam
Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat

Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat

Ini soto surabaya apa soto lamongan rasanya mirip mirip πŸ˜‚ resepnya dapat dibuku Xander Kitchen . intinya enak gurih lezat .. Karna bikin sendiri bisa nambah koya dan kerupuk dan kuah sepuasnya dooongg hahhaa Biasanya bikin pakai ayam kampung, hari ini gak ketemu ayam kampung yaudah pakai ayam ras aja yg ada dipasar. Tetep enak sih Kudu wajib coba bukπŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

5-6 org
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Resep buatan momycha semuanyaa enak2..ini sotonya segerr bangettπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹makasih momychaπŸ™ Source: IG/ buku Cooking With Love @icha.irawan

1 jam
Soto betawi santan dan susu

Soto betawi santan dan susu

Pengen bkin soto yg sdkit berbeda...akhirnya tercetus soto betawi ini...sy cb recook dr punya xander kitchen krn mmg awam tt resep soto betawi

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Kangen soto Lamongan yang pake koya... Nostalgia dg masak sendiri.. Souce by Sisca Soewitomo ya...

1 rumah
30 menit
Soto lamongan ala saya

Soto lamongan ala saya

Soto lamongan ala rumahan, dulu pas sekolah di jatim sering beli soto lamongan cuma ini versi tidak campur nasi saja. Kesukaan suamu banget😘😘

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Buka puasa pakai soto ayam pasti suegerrr. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

πŸ—“Sat 22/02/20 Bismillah... Hari ini masak soto ayam Lamongan recook resepnya mbak Lidia Lestari yang saya pilih dalam menu mingguan Cookpad "25 Hidangan Soto beserta Pelengkap Terpopuler" dan juga saya ikut sertakan dalam challenge "KapsulAjaib". Untuk anak-anak pejuang selalu semangat ya,kalian anak-anak hebat,semoga hari-harimu selalu ceria dan terus berfikir positif,semoga cepat di beri kesembuhan Aamiin 😘❀ Happy weekend all 😍 #KapsulAjaib #HidanganSotoTerpopulerCookpad #AnekaSotoBundaMelvy #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_SumbawaBarat

SOTO AYAM

SOTO AYAM

Soto ayam ini menggunakan poyah seperti soto ayam yang terkenal di surabaya :D

3 porsi
40 menit
Soto koya

Soto koya

Seger nya mantul dimakan siang hari... Bisa cek juga caranya di sini bund😊 https://youtu.be/YSvvKUcYeKw Untuk bumbu dasar kuning bisa diliat juga disini bund https://youtu.be/frUhyp6lkts

Soto lamongan

Soto lamongan

Ini resep paling pas saya rasa...anak dan bapaknya doyan, resep ini kompilasi dari xanderkitchen, dapurVy, dan Renny Wulansari, Ayunabillarumrumahropen_😊😊😊thanks for them beautiful inspiration. Enak buat sahur atau buka#menuramahanberkesan

Soto daging homemade#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Soto daging homemade#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Biasanya emak2 suka bingung mau masak apa ini itu bosen mumpung masih ada stok daging cus bikin aja pake bumbu alakadarnya dirumah kebetulan suami ngga suka rasa yang aneh2πŸ˜€πŸ˜€

Koya Soto Ayam

Koya Soto Ayam

Asli loooo ini beneran gurih buat tambahan soto. πŸ€—

Soto daging Madura

Soto daging Madura

Source : Xander's kitchen

36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen πŸ‘©β€πŸ³

36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen πŸ‘©β€πŸ³

Udah Lama Pengen Buat Soto Ayam Lamongan Komplit ini pasti seger🀀😁, buka kulkas dan semua bahan yang dibutuhkan ready semua,cuzzz deh semangat buat Soto Ayam Lamongan Komplit😍😍🀭 #Bismillah #seger #cookpadcommunity_semarang #lunch #Cookpad_Indonesia