Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 kg ayam
- 2 bungkus tauge
- Bumbu halus :
- 8 bawang merah
- 8 bawang putih
- 2 cm kunyit(dimemarkan)
- 2 cm lengkuas(dimemarkan)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 1 batang serai(dimemarkan)
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun sledri
- 4 buah tomat
