Bagaimana Membuat Soto ayam ala mami Dava yang Sempurna

Dipos pada May 31, 2022

Soto ayam ala mami Dava

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam ala mami Dava yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam ala mami Dava yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam ala mami Dava, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam ala mami Dava bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam ala mami Dava biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto ayam ala mami Dava diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ala mami Dava sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala mami Dava memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di resep ini cuma di bahas tentang kaldunya soto sj ya. Bahan pelengkap dll sesuai selera sj. Bahannya pun simpel pake yg ada di dapur sj. Tp rasanya Alhamdulillah kata Daddy Dava "enak"

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ala mami Dava:

  1. 1/2 kg daging ayam (sy pakai paha atas)
  2. 2 lbr daun jeruk
  3. 1 bh serai di gepuk
  4. Bumbu halus:
  5. 1 lbr daun jeruk
  6. 4 bh bawang merah
  7. 3 bh bawang putih
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 4 bh kemiri (goreng dahulu)
  12. 1 ruas kunyit
  13. Pelengkap bumbu :
  14. secukupnya Garam
  15. 2 Bks Masako πŸ”
  16. Minyak goreng ut menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ala mami Dava

1
Buat kaldu :Ayam yang sudah dibersihkan, rebus dengan 1 liter air. Biarkan hingga matang.
2
Haluskan bumbu kecuali serai.
Soto ayam ala mami Dava - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan daun jeruk dan serai. Setelah bumbu dirasa cukup matang. Tuangkan ke dalam kuah kaldu ayam. Tambah kan Masako dan garam. Tambahkan air sesuai selera (disarankan tambah air sekitar 2-3 liter karena kuah soto akan dipakai banyak saat tercampur dgn mie). Biarkan mendidih, tes rasa.
4
Kaldu soto siap di hidangkan bersama toping dlm mangkuk. Isinya bervariasi ya sesuai selera.
Soto ayam ala mami Dava - Step 4
5
Sebelum di hidangkan, angkat potongan ayam dalam kaldu, goreng sebentar (jangan sampai kering) lalu suir2 dagingnya.
6
Siap di santap
Soto ayam ala mami Dava - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Paripurna

Soto Ayam Paripurna

Asal bikin nama aja sih yang penting ini adalah soto ayam. πŸ˜‚

Soto betawi aka Soto Khas Jakarta

Soto betawi aka Soto Khas Jakarta

Lagi rajin2nya masak karna bawaan pengantin baru hehe

5 mangkuk soto
Soto bandung

Soto bandung

cocok untuk menu makan siang πŸ˜‡ selamat mencoba..

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sumber resepku dari ibuku...walopun ibuku bukan orang Lamongan...hehehe...entah ibuku dapat resep soto ini dari mana, biasanya sih ya dari nenekku atau bulikku atau tanteku atau budheku atau temen-temennya senusantara semasa nomaden

5 Porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Masak ajalah nungguin hujan nggak redah2 enakan kalo dtemenin yang hangat hangat πŸ˜ƒπŸ‘

Soto Sokaraja Daging Sapi#KitaBerbagi

Soto Sokaraja Daging Sapi#KitaBerbagi

Request dr suami ni yg pernah maem soto di baturaden..coba2 deh resep nya seger nikmat..yuuuuk cekidot resepnya..

Soto Ceker

Soto Ceker

Cuaca lagi dingin2 mendung pas banget makan yang berkuah , sekalian ikut ramaikan #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity _Kaltim

Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Masakan kemarin. Kebetulan ada ikan patin di freezer. Kepala dan ekornya sudah dibuat pindang, ya udah badannya dibuat Soto. Terinspirasi dari Soto Ikan Patin mba AS. Tentu saja disesuaikan dengan selera kami. Kuahnya dengan resep Soto ala keluarga kami. Ikan patin gorengnya saya suwir-suwir. Sebab daging ikan patin sangat porous, dia menyerap air dan mengembang. Jadinya makin mantap kata saya. Kata suami, sedap segar. Cobain moms. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #SotoIkanPatin #SotoBening #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Sumber: Soto Ikan Patin AS

5-6 porsi
40 menit
Soto Betawi fiber creme plus susu

Soto Betawi fiber creme plus susu

Suami doyan banget makan soto betawi... tapi karena saya blm pernah masak daging kambing, jd saya bikin pake paru dan daging sapi. Santan saya ganti pakai fiber creme dan susu. Alhamdulillah suami bilang enak banget kayak langganan deket kantornya. Hanya sayang saya ga punya emping tapi ga mengurangi kenikmatan paksu makan siang dengan soto ini 😊 Source: Nadira Avnedria #CookpadCommunity_Depok #MasakanRumah #MasakanTradisional

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Soto ayam ini sering di masak dirumah saya ataupun pada saat ada acara kumpul2 baik arisan maupun pengajian di rumah. Apalagi kalau lagi ga enak badan, pasti budhe masakin soto ini supaya segar dimulut saat dimakan dan bikin napsu makan bertambahπŸ₯°. #PekanRayaSoto #BerapiManjuhu #Manyoto #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Soto lamongan

Soto lamongan

Salah satu makanan nasional kebanggaan kita adalah Soto. Hampir semua daerah di Indonesia memiliki jenis soto dengan karakternya masing-masing. Nah., Salah satu yang unik menurutku adalah Soto yang berasal dari Jawa Timur ini. Yess., Soto Lamongan. Soto yang satu ini tampil beda dengan tambahan koya sebagai topingnya. Rasanya gurih dan segar. Apalagi ditambah perasan jeruk nipis dan sambel. Ahh., Mantap..

2-3 orang
1 jam
Soto Santan

Soto Santan

Santan

Soto ayam

Soto ayam

4 porsi
Soto ayam simple

Soto ayam simple

Kemarin habis dari luar kota dan pulang jam 12 malam, hari ini bangun kesiangan jadi masak yang simple dan bisa dikonsumsi anak2 sampai yg tua dengan bahan seadanya di kulkas krn masih sangat capek hehe #resepkuhariini

-+ 8 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Ini lanjutan crita si paru sapi πŸ˜… slain dibuat paru goreng balado, sbagian kan dibuat soto betawi..naah, tertarik sama resepnya mba’ michico..coba d buat..alhamdulillah..anak2 doyan, bapaknya anak2 jg doyan..ludeeesss πŸ˜† makmika cm pake paru sapi aja, ga pake daging sapi nya πŸ˜… dan kentang nya ga makmika goreng, hanya iris kotak dan dicemplung langsung saat membuat soto nya πŸ˜…πŸ˜…tapi resepnya ditulis ulang resep aslinya mba’ michico

Soto kambing (tanpa santan)

Soto kambing (tanpa santan)

Lagi mw ngabisin stok daging kambing biar kulkasnya g penuh , paling sip d bikin soto kambingπŸ˜„

3 jam