Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Enak

Dipos pada September 6, 2020

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @Susan Mellyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 ekor dada ayam
  2. 2 batang serai memarkan
  3. 3 lembar daun jeruk sobek2
  4. 2 cm lengkuas geprek
  5. 2 cm jahe geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 bungkus kaldu bubuk (me masako)
  8. Secukupnya gula dan garam
  9. Secukupnya lada bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 3 cm kunyit
  15. Pelengkap :
  16. 1 bungkus soun seduh air panas tiriskan
  17. kol rajang kasar
  18. daun bawang dan seledri
  19. bawang goreng
  20. telur rebus
  21. cabe rawit merah untuk sambal
  22. Cambah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih ayam, kemudian rebus bersama air sampai mendidih
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas tumis sebentar lalu masukkan ke dalam rebusan ayam tadi, masukkan kaldu bubuk, gula garam dan lada tes rasa, rebus sampai ayam empuk dan bumbu merasap.
3
Setelah ayam empuk angkat ayam dari panci lalu tiriskan, matikan api.
4
Penyajian, taruh soun dimangkong, kol dan cambah, suwiran ayam, telur, seladri, daun bawang, sirem dengan kuah soto taburi dengan bawang goreng beserta sambal.
5
Soto ayam siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Tiap sore hujan pengen yang hangat2. Terbayang soto ayam... hmmm, seger dan enakk. Alhamdulillah anak dan abinya kompak minta tambah... hihi menyenangkan. o ya yang warna kecokelatan itu nasi merah ya karena stok di rumah adanya itu. Kalau sudah biasa malah enak nasi merah dibanding nasi putih (etapi selera tiap orang beda2 kan ya... hehe).

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Dikarenakan hamil dan harus masak sensiri

3-5 porsi
45 menit
Soto Bandung Simpel

Soto Bandung Simpel

Bismillah.. Sampurasun! Hujan-hujan gini, enaknya makan yang anget-anget, nih. Kali ini, coba share resep Soto Bandung ala Bunda aku. Rasanya? Jelas.. number uno~ Gaskeun recook Bun.πŸ™Œ

10 servings
40 mins
Soto ayam santan

Soto ayam santan

45 menit
Soto Ayam non MSG

Soto Ayam non MSG

Mendung-mendung enaknya makan yg anget2, makan soto plus perkedel, pas bgt nih.. Selamat mencoba. Terimakasih. #5resepterbaruku

Soto ayam sederhana (no daun jeruk)

Soto ayam sederhana (no daun jeruk)

Kan ceritanya punya sisa ayam yang udah d ungkep sayang kan ga dimakan udah beberapa hari. Munculah ide bikin soto ayam sederhana simpel no ribet no rumpi :)

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam bening enak di segala suasana menurut saya, pas hari panas enak dimakan, seger. Nah pas cuaca mendung tinggal angetin, gak kalah enak juga. cus bikin. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

6porsi
Soto Ayam Ekonomis

Soto Ayam Ekonomis

Soto ayam ini resep ekonomis dan minimalis,cocok buat ngabisin sisa2 bumbu di kulkas hehe.....aku pake tulang ayam tapi boleh di skip kalau gak ada...tapi biar minimalis rasa tetep enaak😁

3-4 porsi
Healthy Food Day 5 (Oatmeal rasa Soto Ayam mix sayuran)

Healthy Food Day 5 (Oatmeal rasa Soto Ayam mix sayuran)

Tetap semangat untuk diet mayo di hari ke 5 ini berat cobaan makanan yg enak2 kadang selalu menghantui hehe dan yg paling di tunggu2 adalah di jam makan 😊

1 porsi
4 menit
Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Ini salah satu masakan berkuah favorit saya ..

Soto ayam sderhana

Soto ayam sderhana

Pengen makan soto..tapi di kpng ga ada yang jualan..jadi nyobain deh bikin sendiriπŸ˜€πŸ˜€dan rasa nya lumayan enak lohπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜…πŸ˜…

3(porsi)
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Rencanya males masak pingin beli aja ,tapi suami nggak suka ,enak bikin sndiri katanya ,yauda bikin aja sndiri soto ayam πŸ‘πŸ˜

8porsi
40menit
Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Ini resep nya dari tabloit sudah lama banget sampe lupa nama nya. Resep nya sy modif dikit aja, dan rasa nya enak. Sebenarnya bikin soto itu g rempong banget... yg rempot itu segala printilannya πŸ™ˆ. Tapi tetap semangat ya untuk mencoba... insyaAllah puas klo bikin sendiri 😁

Soto Ayam SKM

Soto Ayam SKM

6 porsi
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Menu hari minggu ini