Bagaimana Menyiapkan Soto ayam seger yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 15, 2022

Soto ayam seger

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam seger yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam seger, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam seger bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam seger adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam seger diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam seger memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba tiba suami nyeletuk gini "bikinin soto ya" ... Bhhhaaaiqq!! Ini soto favorit suami Sebenernya masak ini cepat dan simple, hanya disini saya ada tambahan ceker ayam, jadi saya rebus sampai empuk dulu. Tanpa ceker, lama memasak bisa lebih singkat. #Markicak , Mari Kita Memacak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam seger:

  1. Bumbu halus :
  2. 6 bawang merah
  3. 5 bawang putih
  4. 5 kemiri
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 2 cm kunyit
  7. 1 cm jahe
  8. Bahan Lain:
  9. 1 ltr air
  10. 1 sereh (geprek)
  11. Sejempol laos
  12. 2 cm jahe
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk
  15. Pelengkap :
  16. Kecambah
  17. Kentang
  18. Daging ayam 1/2 kg + ceker (optional)
  19. Seledri
  20. Daun bawang
  21. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam seger

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diam kan 10 mnit.
2
Sambil menunggu, siapkan rebusan untuk ayam. Jahe+laos geprek, daun salam+daun jeruk. Begitu mendidih, masukkan ayam. Jika ada lemak mengapung, bisa dibuang lemaknya.
3
Sambil menunggu ayam, mari haluskan bumbu. Blender halus dengan minyak.
4
Jika sudah halus, tumis bumbu, masukan serai geprek, laos geprek, daun salam, daun jeruk (remas keduanya), sampai matang/mengeluarkan minyak.
5
Tuang bumbu yg sudah matang ke air rebusan ayam tadi. Tunggu sampai mendidih, bumbui dngan gar, gul, penyedap rasa (optional). Tes rasa
6
Jika sudah pas, masukan rajangan kasar daun pre. Matikan kompor. Soto sudah siap πŸ‘Œ
7
Bahan pelengkap: goreng ayam, lalu suwir. Rendam kecambah sebentar dngan air panas, rajang halus seledri, potong tipis kentang lalu goreng kering.
8
Selamat menikmati 🌻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kikil Sapi

Soto Kikil Sapi

Resep soto kikil sapi dijamin no amis πŸ‘ #kikil #soto #sotokikil

5 orang
1 jam 20 menit
Soto Curry Sapporo(スープカレー/Soup curry)

Soto Curry Sapporo(スープカレー/Soup curry)

Belakangan ini, banyak resto yang sediakan "soup curry" di Jepang. Menunya baru keluar dari salah satu resto di kota Sapporo, pulau Hokkaido pada tahun 1971. Masakan ini dari ide sendiri Bapak nya miliki resto itu. Dulu dia berpikir selama jangka lama bahwa kalau Curry Jepang campurkan dengan Masakan Indonesia, Soto Ayam itu pasti enak sekali... Saat ini, Menu ini bisa makan di seluruh Jepang.

4 porsi
40 menit
Lodeh TAPE bumbu soto

Lodeh TAPE bumbu soto

Bumbu soto lg ni,kali ini bikin sayur bersantan,bahan utamanya tahu tempe(tape),sesuaikan selera kalo mau yg berkuah banyak atau suka yg nyemek,makan sm lontong,asli uenak...

Soto ayam kondangan Surabaya

Soto ayam kondangan Surabaya

6 porsi
45 menit
Soto ayam pakai koya

Soto ayam pakai koya

Bismillah, Selain sop, makanan kesukaan keluarga kami adalah soto, berkuah dan seger 😁. SOTO AYAM LAMONGAN Source : tsaniwismono

5 porsi
1 jam
Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto

Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto

Cara menikmati olahan semur dengan cara yg berbeda, dengan cara ditusuk ala2 sate tp tanpa dibakar/dipanggang 😁 Aneka sate2an yg disemur, sebagai pelengkap saat makan soto di daerah jawa tengah khususnya soto Semarangan, ga lengkap klo ga ada sate2 an ini, jadi penambah nikmat dan sedap dikala saat makan soto πŸ˜‹ #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #43

Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu

Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu

Soto.. dimana-mana ada soto dengan segala nama daerah dan disesuaikan dengan bumbu khas daerah masing-masing. Seperti di Jakarta ada salah satunya soto Betawi. Cuma kali ini saya menggunakan daging ayam dan tanpa santan. Kalo kata pakSu sih agak kurang gurih gitu. Mungkin karena nggak pakai susu kali. Tapi kalo anak gadis sampai nambah. Hehe... Makasih mbak Ellen resepnya.. sekalian meramaikan event Cocomtang dan Cookpad. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13993554-soto-ayam-betawi?invite_token=toz9k4xX7xns9ZLDZVcaxHXn&shared_at=1616766024 #CocomtangPost_Nyoto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #DiRumahAja

Soto Lamongan enak..

Soto Lamongan enak..

Maaf di foto tanpa suun ya, soalnya buru2 tp tetap enak koq, dijamin....πŸ˜‹πŸ˜‹ Selamat mencoba... Semoga bermanfaat...πŸ™πŸ™ Terimakasih yg sudah mampir dan memberikan respon/ komentar...πŸ€—πŸ₯°

10 porsi
45 meni
Bubur Soto Ayam Lamongan

Bubur Soto Ayam Lamongan

Pengen makan bubur ayam tapi pakai kuah soto ayam lamongan yang ada poyah gurih nya... Hmmm ternyata pas bangeeet ya dimakan saat pagi hari plus hujan... Yummy

4 orang
Soto udang

Soto udang

Pas kebetulan dpt udang yg seger jd pengin berkreasi sama udang,. Dan kebetulan udah lama pengin nyobain masak soto udang yg emang penasaran sama rasanya. Dan resep ini saya recook dr @olive bunda qonita, makasih ya bun bwt resepnya. Rasanya mantul benerrrπŸ˜‹

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Habis pulkam dpt oleh2 daging ayam kampung😍, biasa klo anak n cucunya datang, mbah suka nawarin mau disembelehin ayam ga? Yaudah buat sangu klo pulang aja dehπŸ˜„ Asli ayam ternak rumahan, kasih makan dedak n jagung. Sampe rumah lgsg eksekusi nih, bikin soto ayam aja ya. Sy bikin dg air yg agak bny krn dijamin kuahnya sueger pingin nambah terusπŸ˜‹

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam ala Momies, resep asli dari ibu saya. Temen-temen saya pasti selalu bilang kangen soto ayam masakan ibu saya yg supeer enaak.. 😍

Koya Soto ayam

Koya Soto ayam

#JelajahResepRumahan Bahan pelengkap soto ayam wajib ada, bikin banyakan buat stok juga ga apa bisa tahan sampai 1 bulan,. Bisa lebih lama kalau masukkan frezer. Pemakaian krupuk bawang boleh skip.

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Favorit sy soto ayam, so wajib nyoba berbagai resep soto donk.. Resep satu ini sy pilih cz kangen bgt sm Soto Lamongan. Daaan, ternyata ini memang rasa yg sy cari πŸ™πŸΌ setelah bbrp kali bikin, baru ini sempat difoto dan diupload.. Monggo dicoba moms Source : Merinda WS Review : mantuuuul.. Dikasih lontong.. Yuuummmmm 🀀🀀 #GA_TheNextLevel #MulaiMisiHero_Jakarta #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke-2

Soto Betawi ala Ricke

Soto Betawi ala Ricke

Akhirnya bisa memasak makanan kesukaan suami...ternyata gak ribet buatnya. Yang bikin lama hanya mengempukkan dagingnya..terimakasih untuk mbak susi agung dan teh ricke lewat website justtryandtaste, resep saya modif sedikit jeπŸ˜‰

6 porsi
Soto ayam Madura + koya

Soto ayam Madura + koya

Keluarga saya sangat senang dengan soto. Biar gak bosan, meskipun tetep soto, tp soto dari daerah yg berbeda. Jadi rasanya bervariasi.

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Saya dan suami paling suka makanan berkuah santan. Tapi ga sukanya kalau beli di abang2 kerasa banget vetsinnya dan santannya kental, ehm, mikir juga nih sama kolesterol. Jadi versi di rumah aku banyakin bumbu saja. Kerasa memang kuahnya lebih segar dan ga berat. Pengennya sih suatu hari dimasak pakai lobster, ntar deh kl ada duit kaget beli lobster, hehe.

4 porsi
60 menit
Soto MPASI (+8 bulan)

Soto MPASI (+8 bulan)

Resep ini adalah resep andalan saya untuk mood booster anak kalo lagi susah makan, karena setiap makan masakan ini dia selalu lahap. Selain itu, soto ini pun tahan hingga 4 hari di kulkas,jadi bisa buat makan sehari hari si kecil,cukup dipanasin ajah,langsung bisa disantap.

10 porsi
60 menit