Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Enak

Dipos pada November 1, 2020

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadanBerkesan kali ini bikin sotonya komplit banget. Mumpung lagi libur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 dada ayam jawa
  2. 4 telur
  3. 1 1/2 lt air
  4. secukupnya Kecambah
  5. secukupnya Daun bawang dan pre
  6. 1 ikat soon
  7. 1 Kentang
  8. secukupnya Bawang goreng
  9. secukupnya Koya
  10. secukupnya Sambal soto
  11. Bumbu kuah soto:
  12. 8 Bawang merah
  13. 4 Bawang putih
  14. 3 Kemiri
  15. 1/2 sdt Merica
  16. 2 cm Jahe
  17. 2 cm Lengkuas
  18. 1 Sereh
  19. 5 Daun jeruk purut
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula
  22. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Buat ayam goreng suwir: Didihkan air 1.5 lt. Masukkan ayam dan masak sampai empuk. Angkat dan goreng. Kemudian kalau sudah dingin dagingnya di suir"
Soto Ayam - Step 1
2
Buat kuah soto :
3
Haluskan semua bumbu dan tumis bersama serai, daun jeruk dan daun pre
Soto Ayam - Step 3
4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu ayam hasil rebusan ayam dan tambahkan gula serta garam. Tunggu sampai mendidih dan angkat
Soto Ayam - Step 4
5
Membuat koya :
6
Tumbuk kerupuk udang dan bawang goreng
Soto Ayam - Step 6
7
Koya sudah jadi jika sudah halus
Soto Ayam - Step 7
8
Bawang goreng :
9
Potong " bawang Merah dan putih di tempat yg tetpisah. Dan rendam di air garam
Soto Ayam - Step 9
10
Goreng secara terpisah sampai kecokelatan dan angkat
Soto Ayam - Step 10
11
Kerupuk kentang:
12
Potong kentang tipis"
Soto Ayam - Step 12
13
Goreng sampai kecokelatan
Soto Ayam - Step 13
14
Rendam soun di dalam air sampai empuk. Lengkapi juga dengan kecambah dan daun bawang
Soto Ayam - Step 14
15
Siapkan juga telor rebus
Soto Ayam - Step 15
16
Siapkan sambal soto. Cara membuatnya sudah pernah aq share ya
Soto Ayam - Step 16
17
Sajikan semua di atas meja dan biarlah keluarga kita meracik sotonya sendiri
Soto Ayam - Step 17
18
Lihat aja sudah kenyang. Selamat berbuka puasa
Soto Ayam - Step 18

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari Ayam + Soto Ayam

Kari Ayam + Soto Ayam

Malam ini lagi Pengen makan kuah Kari Ayam sma Soto Ayam jadi masaknya di gabung dan memang Enak bisa ngarasain makan kari ayam sma soto Ayam 😍

Soto Ayam Rumahku

Soto Ayam Rumahku

Sangat kebetulan masih ada bahan buat masak soto, apa lagi musim dingin begini, so cocok deh buat soto ayam buat hangat2 keluarga kecil 😄

Soto Ayam Kampung Khas Semarang

Soto Ayam Kampung Khas Semarang

Untuk hari pertama puasa kebetulan beli ayam kampung, mau dimasak opor tapi berhubung suamiku ga suka santan jadi aku ambil sedikit untuk bikin soto yang kayak depan kosku dulu namanya soto seger dengan kuahnya yang bening lebih nikmat ga bikin eneg. Enak banget dah, untuk resep opor sudah ada di menu sebelumnya yah.

3 porsi
45 menit
Soto Ayam Bening Simple

Soto Ayam Bening Simple

Cuaca lagi hujan terus alhamdulillah, enaknya makan yang berkuah.. bikin soto aja deeh :9

Soto ayam

Soto ayam

Setelah sekian lama akhirnya bisa jiga bikin soto yang enak...

Soto ayam

Soto ayam

Bingung mau masak apa..mbah yg jualan cuma ada ayam dan kikil..y sudahlah pilih ayam aja d buatin soto.

Soto ayam ceker bening boyolali

Soto ayam ceker bening boyolali

Suami suka banget soto dikampung halaman deket rumah, trus nyoba bkin sendri.. suami suka dehh

Soto ayam #BikinRamadanBerkesan

Soto ayam #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan : lg pengen bgt masak yg berkuah....buat buka puasa kyakny seger bgt...

Soto ayam

Soto ayam

Main nginep dirumah mama selalu dibuatin makanan kesukaan , soto ayam pakai cintah😍😍😍terima kasih maaaaa💕💕💕

6 porsi
Soto Ayam Betawi Simple

Soto Ayam Betawi Simple

Soto betawi simple ala saya.. Gapake susu pake santen aja.. Bumbunya juga minimalis menyesuaikan stok d dapur..

Soto ayam

Soto ayam

Kalo masak ayam utuh bagian dada selalu tidak ada yg mau jd untuk bagian dada biasanya sy buat soto ayam #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto betawi

Soto betawi

Jenis soto emang banyak banget ya. Kali ini coba bikin soto betawi. Karena jenis soto ini pakai santan rasanya lebih gurih 😋

3-4 orang
30-45 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kesukaan suami tercinta

5 orang
Soto Ceker Surabaya

Soto Ceker Surabaya

Holaaa minggu ini kampung cocok kocok arisan lagi..nah yg jdi pemenangnya adalah mba @Nidarudi yeeeiy syelamat.. dn setelah chek&Rechek bahan dkulkas dngn resep mbae..alhasil jadilah resep ini .sedikit saya rubah takarannya karena menyesuaikan jumpah ceker ..Nikmat Alhamdulillah pas banget dmakan dimusim penghujan kaya gini eheee..😍 . #PejuangGoldenBatikApron #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak

Soto ayam kampung “bening”

Soto ayam kampung “bening”

#Bikinramadhanberkesan#day5 Alhamdulillah udah sahur hari ke 2. Kayaknya Yang berkuah kuah begini cocok banget nih buat buka puasa. Ini juga favorit papa n anak2. Bisa nambah makannya apalagi disajikan pake mangkok kecil begini hehe...