Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang Lezat Sekali

Dipos pada November 4, 2020

Soto Ayam Kuah Bening

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Kuah Bening yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Kuah Bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Be te we ini menu pertama yang di makan buat sahur dan berbuka puasa di hari pertama😄seperti biasanyaa, semua sukaaa yeyy💃#BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening:

  1. 1/2 kg ayam (bisa campur ceker atau sayap)
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 sdt merica
  5. 2 sdm garam
  6. 4 buah kemiri
  7. 2 cm kunyit
  8. 25 gram lengkuas
  9. 15 gram jahe
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. Penyedap rasa (optional)
  13. Daun bawang dan bawang goreng (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening

1
Rebus ayam tersendiri dahulu untuk menghilangkan lemak
2
Haluskan semua bahan kecuali ayam, daun jeruk, daun salam, dan yg optional
3
Lalu tumis dengan minyak goreng hingga harum, kemudian tumis ayam bersama bumbu yg sudah di tumis dan tambahkan daun jeruk jg daun salam, biarkan utuh daunnya, tumis sampai layu
4
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan semua yg sudah di tumis
5
Tes rasa, jika dirasa kurang sedap bisa ditambah garam atau penyedap rasa secukupnya. Lalu beri taburan daun bawang jika suka. Biarkan mendidih lagi, selesai.
6
Sajikan dengan bawang goreng dan sambal kering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam.

Soto ayam.

Kangen kampung halaman jd ak masak soto ayam lamongan.. tapi soyonya se'adanya.. heehheee☺️☺️☺️ soalnya di kulkas adanya cuma ayam

Soto ayam dadakan

Soto ayam dadakan

semalam paksu pulang kerja dengan teman nya dan sampai rumah belum makan dan suruh saya masak apa yang ada aja dan saya pun pagi ngak belanja ada nya ayam daun seledri dan daun bawang untung ada jeruk nipis juga ya bikin soto tanpa sayur tauge dan kubis untung tamu nya suka dan bilang enak jadi gr nih yang masak

Soto ayam #BikinRamadanBerkesan

Soto ayam #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan : lg pengen bgt masak yg berkuah....buat buka puasa kyakny seger bgt...

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Ini resep turun temurun dari nenek, ke ibu, lanjut ke saya🤗

7-8 porsi
Soto Ayam Mantap

Soto Ayam Mantap

Biasanya soto bumbunya macem-macem.Tapi ini saya dapat resep bumbunya simple cuman bawang putih,tapi rasanya rruar biasa :d..

8 porsi
50 menit
Soto Medan Favorit

Soto Medan Favorit

Sebelum pandemi jika pulkam menu yang satu ini tidak terlewat kan, berhubung sekarang tdk bisa pulkam terpaksa buat sendiri untuk rasa dan hasil nya tidak perlu di ragukan saya jamin sangat jos dan mantul sama seperti asli nya, jadi tidak perlu ke Medan untuk menyantap soto ini, cukup di rumah saja dan tentunya di olah di dapur kita sendiri. Penasaran seperti apa soto Medan bikinan saya, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #SotoMedan

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam Bumbu Bamboe

Soto Ayam Bumbu Bamboe

Source : erefen #berburucelemekemas#resolusi2019

Soto Ayam Ceker Santan Cepat#BikinRamadanBerkesan (10)

Soto Ayam Ceker Santan Cepat#BikinRamadanBerkesan (10)

Mari buka puasa dengan makan soto ayam jadi berasa seger-seger enak nih..😉😉

Soto Ayam

Soto Ayam

#BikinRamadanBerkesan kali ini bikin sotonya komplit banget. Mumpung lagi libur

8 porsi
Soto Kudus

Soto Kudus

Waktu itu mertua dateng, bingung mau masak apa nih, apa yah mikir2 ah soto aja yang seger. Resepnya dari google lupa tapi dari web apa gitu. Nah ini bikin lagi kali kedua, tapi resepnya seinget ku aja. Gara2 ada bihun terus bingung mo masak apa keinget waktu mertua dateng dulu ya bikin soto ini lagi deh hehehe

3-4 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

20 porsi
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Hari ini libur dan mumpung suamik di rumah, jadi masakan kesukaan suamik deh 🤭 Makannya pas siang-siang dan lagi laper jadi makin uhlala dehhh bikin keringetan dimana-mana 😋 #5resepterbaruku

Soto Banyumas

Soto Banyumas

8 porsi
2jam
Soto Ayam bersantan lezat, segar dan enaakkk😍😍

Soto Ayam bersantan lezat, segar dan enaakkk😍😍

Suami suka soto daging, namun sy tidak suka jadilah menggunakan sebagai sotonya, dan pasti ya rasanya lezat, nikmattt😍

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Hujan hujan gini enaknya makan yang berkuah kuah😊

Soto ayam ala abang-abang

Soto ayam ala abang-abang

Dari dulu waktu kecil, suka bertanya-tanya sama Ibu maupun mbak saya, “kenapa sih kalo aku makan soto beda rasanya kayak yang di luar” wkwkwk. Setelah beberapa kali trial dan error, akhirnya nemu juga resep yang lumayan mirip sama soto abang2 (mungkin kalo pake royco sama micin bisa mirip kali ya, sebagai ganti nya saya pake kaldu jamur totole sama nutritional yeast). Keliatannya emang agak ribet, tapi kalo udah jadi, pasti kebayar deh semuanya. Selamat mencoba. Semoga cocok dan jangan lupa di recook yaa.