Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ceker yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Balita ku suka bgt sm ceker. Kebetulan punya stok ceker, dibuat soto aja. Ngintip resep Mbak Mell, duuh enaaak bgt. Gak perlu ditanya gimana anak2 makannya..emaknya bahagia liatnya..😘😘. Suwun Mbak Mell.. Source : Susan Mellyani
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- 1/2 kg ceker, potong 2 biar gak kepanjangan
- 2 batang serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- Garam, gula, kaldu bubuk
- ❤ Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada butiran
- 1 ruas kunyit
- ❤ Bahan pelengkap :
- 1 bungkus sohun
- Kol, iris halus
- Daun bawang-seledri, iris halus
- Jeruk nipis
- Telur rebus
- Tomat
- Bawang goreng
- Sambal
