Langkah Mudah untuk Membuat Soto ceker yang Menggugah Selera

Dipos pada January 24, 2019

Soto ceker

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ceker yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ceker sekitar sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:

  1. 1 kg ceker ayam potong 2 (kalau cekernya besar)
  2. 8 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. secukupnya Jahe
  5. 1 ruas kunyit
  6. 2 btr kemiri
  7. Royco
  8. Garam
  9. secukupnya Minyak
  10. Air
  11. Daun bawang
  12. Kol
  13. Bihun jagung
  14. Jeruk nipis
  15. Rawit merah
  16. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker

1
Rebus ceker ayam sebentar lalu buang airnya, ganti dengan air baru lalu rebus hingga empuk
2
Selagi merebus ceker, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, tumis dengan minyak secukupnya hingga wangi masukan daun salam
3
Setelah matang dan wangi masukan tumisan ke dalam rebusan ceker Tambahkan Royco dan garam koreksi rasa masukkan daun bawang
4
Rebus cabai di tempat terpisah lalu hancurkan untuk sambalnya
5
Potong kol dan rebus bihun untuk isian, iris jeruk nipis agar soto lebih segar
6
Sajikan kol, bihun sambal dalam mangkok lalu siram kuah soto beserta cekernya, sajikan dengan nasi hangat πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Karna anak alergi telur dan ayam, muter otak dah tiap hari masakin apa buat anak ganteng dan jadilah soto daging madura 😌

Soto Ayam

Soto Ayam

7 porsi
Soto Lobak Ceker

Soto Lobak Ceker

5 orang
50 menit
Soto ayam

Soto ayam

7 orang
1jam 30menit
Soto ayam & ceker

Soto ayam & ceker

Bangun tidur....ku terus masak Tidak lupa masak soto Habis masak, ku terus makan Makan habis soto ayamnya....

Soto ayam + ceker

Soto ayam + ceker

Ceritanya buat ini karna kaka lagi ngidam dan pengen dibuatin soto ayam + ceker. Alhamdulillah kesampean juga buat ini buat calon ponakan.😊

14 Porsi
45 menit
Soto ceker

Soto ceker

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto ayam ceker sederhana

Soto ayam ceker sederhana

Jadikan hobi anda bermanfaat πŸ˜ŠπŸ˜‚ share

1 untuk semua
Soto daging madura sederhana

Soto daging madura sederhana

Soto ini enak dan seger. Kalo masak soto emang daging nya sedikit lebih banyj kuah nya 😁

πŸ“πŸ“Lontong Soto ceker... Alla pare com.. πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ“πŸ“

πŸ“πŸ“Lontong Soto ceker... Alla pare com.. πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ“πŸ“

Makanan ini kesukaan suami.. Katanya segerrr kuahnya.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Ayam Ceker Lamongan

Soto Ayam Ceker Lamongan

Favorit suami dan anak2 kalo lg pengen makanan berkuah, yg anget2 n seger2

4 porsi
50 menit
Soto daging madura

Soto daging madura

Sumber : Any Tri Kemarin soto mie ,sekarang mau coba yg simpel dan segerrr,akhirnya ketemu resep soto madura ini,sy tambahin potongan tomat biar lbh segerr,memeriahkan #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Tangerang

Soto ceker kuning No ribet

Soto ceker kuning No ribet

No ribett.. Simple ala bunda cantiqa

Soto ceker sekedarnya

Soto ceker sekedarnya

Lagi pengen makan soto, cuma bahannya kurang. Udahlah,, nekad aja..