Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker yang Sempurna

Dipos pada April 24, 2021

Soto Ceker

Bagaimana membuat Soto Ceker yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Kemarin tiba2 pengin banget makan soto setelah lihat2 tema dan bahan dasarnya ceker πŸ˜ƒ dan hari ini bahan2nya udah lengkap langsung cuss bikin makk....ini seger banget di makan pas buka puasa buat sahur pun oke. tinggal panasin aja kuahnya. *21-05-2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 12 ceker ayam
  2. 1/2 dada ayam
  3. 3 liter air
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 batang sereh geprek
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 3 cm lengkuas geprek
  8. Bumbu haluskan:
  9. 5 siung bawang putih
  10. 5 buah bawang merah
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 sdt merica butiran
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm kunyit
  15. 1 batang daun bawang
  16. 2 batang daun seledri
  17. 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  18. Secukupnya garam dan royco
  19. Bahan pelangkap:
  20. Bihun rendam air panas sebentar(tiriskan)
  21. Toge (siram air panas.tiriskan)
  22. Kol (siram air panas.tiriskan)
  23. Daun seledri
  24. Bawang goreng
  25. Jeruk nipis
  26. Kecap manis
  27. Sambal:
  28. Sesuai selera cabe dan 1 siung bawang putih (rebus)
  29. Haluskan lalu siram kuah soto

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Siapkan bahan-bahan.rebus ceker dan ayam dengan 1 liter air sampai ceker empuk angkat dan buang air rebusannya (kalo mau langsung jg boleh gak perlu di buang air rebusan pertama cukup di saring aja biar busa2nya hilang)
Soto Ceker - Step 1
2
Masak 2 liter air sampai mendidih masukkan kembali ceker yg udah di rebus tadi.masak sampai keluar kaldu
3
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk aduk2 sampai bumbunya mateng lalu masukkan ke rebusan ceker tadi
Soto Ceker - Step 3
4
Tambahkan garam dan royco aduk rata lalu masukkan daun bawang dan seledri (daun bawang dan seledri saya potong agak panjang2)
Soto Ceker - Step 4
5
Setelah matang matikan api.dan tata bahan pelengkap di mangkok lalu siram dengan kuah,soto siap di nikmatiπŸ˜ŠπŸ‘Œ
Soto Ceker - Step 5
6
Di tambah kecap manis juga lebih sedep dan tambah gorengan tempe mantap pokoknyaπŸ‘πŸ‘Œ.ini fotonya setelah makan jadi gorengan tempe nya habis,tinggal tiga πŸ˜ƒ
Soto Ceker - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto madiun maknyuss

Soto madiun maknyuss

resep turun menurun.. buat jualan juga bisa ...

Soto Bening

Soto Bening

Bingung mw masak apa hari ne. Berhubung malas belanja lg keluar, kebetulan semua bahan2nya ada dirumah.

Soto / Sroto Sokaraja

Soto / Sroto Sokaraja

Udah lama tinggal di perantauan, kadang2 suka kangen masakan tanah kelahiran yg legendaris itu πŸ€—. Mengobati rasa kangen mari kita buat sendiri. Ini mirip banget sama yg dijual2 di kampung. Soto khas banyumas ini memiliki ciri khas pake sambel kacang jd kalo pengen coba soto asli sana jangan skip sambel kacangnya ya, wajib 😁.. sebenernya pake Daging ayam aja cukup kalo pengen kuah lebih gurih kasih daging sapi tambah maknyus 😁🀀. Cuss resepnya moms.

6 porsi
Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Dikirimin e-book resep-resep soto sama suami. Kali ini mencoba buat soto seger khas Boyolali yang rempahnya ngga terlalu ribet. Yuk!

2 porsi
120 menit
Soto banjar mudah

Soto banjar mudah

Udh lama ga setor karna kerempongan dirumah aja...akhirnya bisa setor juga AlhamdulillahπŸ˜€...dan Berhubung lebaran tahun ini ga mudik ke balikpapan dan kemaren menunya bersantan2 mulu akhirnya hari ini bikin masakan yang ringan seger2 tp maknyus....πŸ˜‹..sedih seh biasanya klo pulkam kebalikpapan kita ga bakalan absen beli soto banjar dikebun sayur sambil nyari2 sovenir buat oleh2....tp tahun ini ga bisa menikmati sisoto banjar kebun sayur dan akhirnya aku bikin aja versi berbeda tapi rasa ga kalah maknyus...Klo soto banjar asli perkedelnya dari singkong kuahnya pake kenari ada juga yg dikasih susu evaporasi tp klo aku pake perkedel kentang aja.kuahnya ringan bgt....πŸ˜‰πŸ˜˜ #Tiketmasukgoldenapron3

untuk 8 porsi
Soto Bening

Soto Bening

Hai moms, rasanya kangen banget makan2an jawa tengahan akhirnya bikin soto bening khas boyolali. Karena saya suka masakan yg tidak terlalu berempah, jadi ini modifikasi soto bening ala saya. Jangan kuatir mom rasanya tetep nyoto banget kok hehe... selamat mencoba

Soto Ceker

Soto Ceker

210620.Assalamualaikum... Hari ini masak Soto ceker recook punya mba Susan mellyani Saya pribadi suka makan ceker tapi pasukan lainnya gak Ada yg suka.. termasuk Pak su... Tapi ini asli enak, makasih resepnya mba susun πŸ™πŸ˜Š dengan perubahan sedikit... #GA_TheNextLevel

2-3 porsi
40-50 menit
Soto Betawi Dadakan

Soto Betawi Dadakan

Ngeliat daging ma tulang di kulkas sisa dr lebaran 2 minggu lalu, sayang bangeett. Liat2 kulkas bahan ny seadanya hiks ywd lah di masak aja ahahahha

Soto jawa

Soto jawa

Tadinya pengen makan soto di warung, berhubung tutup ya cus bikin sendiri deh..daripada ngiler anaknya...

Soto Semarang

Soto Semarang

Dirumahkan 2wk dan sekalian nostalgia makanan di semarang, segeerr

Soto Bening Seger

Soto Bening Seger

Soto adalah salah satu menu favorit keluarga. Kali ini Ummi masaknya soto dengan kuah yang bening. Daging ayam yang digunakan adalah ayam kampung, tapi bisa juga diganti dengan ayam pedaging...sama enaknya kok. Hanya saja kalau menggunakan ayam kampung pastinya bakal lebih gurih kaldunya. Oh, iya...soto ini tetep aja cocok untuk dinikmati saat cuaca panas ataupun dingin, cerah maupun hujan...dan yang pasti endeeeess!! Happy cooking, Mom!! #5resepterbaruku

Soto Banjar enak dan mudah

Soto Banjar enak dan mudah

Soto ini merupakan salah satu masakan favorit mama. Rasanya dijamin bakalan nagih lagi dan lagi.

4-5 porsi
45 menit
Soto banjar saus fla

Soto banjar saus fla

Ikutan dapet celemek ah,,,#HariGiziNasional2019 Resep ini nih susah bgt dapetnya,gimana bikin soto banjar yang putih kaya susu gtu.sampe ksna kemari tanya2,ga tau drahasiakan apa emang ga tau.dan saya klo pengen soto banjar,y beli aja.krn kalo masak ga bsa kaya org2 rasanya. Alhamdulillah temen saya yang baik hati mau kasi resep,dan jg dia asli banjar bgt.saya jg bisa menghemat,heheee Oia kuah soto ini,klo dipanasin ke esokan harinya tambah enak lo rasanya. Kalo di banjarmasin soto banjar pake nasi namanya nasi sop. Klo pake ketupat baru namanya soto banjar. Yuk ah kita masak,,,, Semoga bermanfaat y,,,

10-20 porsi
Soto ceker

Soto ceker

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto

Soto

Buat soto alakadar 😊, di tengah hujan ditemani yang hangat-hangat lebih mantap. Kebetulan ada semua bahan di lemari ajaib mak, (read: kulkas) πŸ˜‚ Cus uprek dapur deh. #PejuangGoldenApron2