Bagaimana Menyiapkan Soto ayam + ceker kuah kuning yang Lezat

Dipos pada September 24, 2020

Soto ayam + ceker kuah kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam + ceker kuah kuning yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam + ceker kuah kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam + ceker kuah kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam + ceker kuah kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam + ceker kuah kuning kira-kira 5-7 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam + ceker kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam + ceker kuah kuning memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara..gara liat street food korean gitu makan ceker bumbu pedas jd kepikiran deh mo makan ceker jdny karena aku gak bisa makan terlalu pedas di masak soto aja deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam + ceker kuah kuning:

  1. 1 \2 ayam potong
  2. 1 \2 kg ceker
  3. 7 lembar daun jeruk(lebih banyak lebih enak wangi kuah ny)
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 batang serai
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1/2 ruas jahe
  8. Bumbu halus๐Ÿ‘‡
  9. 13 buah bawang merah
  10. 3 buah bawang putih
  11. 3 butir kemiri utuh
  12. 2 ruas kunyit
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt lada
  15. Bahan tambahan sayuran๐Ÿ‘‡
  16. 100 gr toge kecamba
  17. 1/4 bonggol kol
  18. 1 bungkus bihun kaca
  19. 2 batang daun bawang iris
  20. 2 buah tomat merah
  21. 4 buah jeruk limau
  22. Bahan tambahan sambel goang๐Ÿ‘‡
  23. 10 buah cabe rawit setan
  24. 1 buah bawang putih
  25. 1/2 sdt lada halus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam + ceker kuah kuning

1
Bersihkan ayam dan cekerny lalu cuci bersih
Soto ayam + ceker kuah kuning - Step 1
2
Siapkan juga sayuran ny, iris kol dan daun bawang ny serta sedu soun ny sisihkan
Soto ayam + ceker kuah kuning - Step 2
3
Haluskan bumbu halus
Soto ayam + ceker kuah kuning - Step 3
4
Masak air beserta ayam dan cekerny lalu beri daun salam,daun jeruk lengkuas&jahe geprek juga sereh geprek
Soto ayam + ceker kuah kuning - Step 4
5
Tumis bumbu hingga harum lalu masukjan ke panci rebusan ayam dan ceker beri garam dan kaldu bubuk test rasa
Soto ayam + ceker kuah kuning - Step 5
6
Angkat ayam lalu goreng sebentar
Soto ayam + ceker kuah kuning - Step 6
7
Rebus bahan sambel lalu ulek agak kasar beri sedikit garam dan air juga lada halus test rasa
Soto ayam + ceker kuah kuning - Step 7
8
Siap untuk disaji pertama tata bahan sayuran dan suiran ayam ny lalu siram dengan kuah soto serta beri ceker juga limo dan sambel goang ny siap di santap....๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Soto ayam + ceker kuah kuning - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

masakan ini kesukaan anakku yg cowok ...kl mau soto ayam sukanya dimasakin mamanya sendiri..ktnya lebih enak๐Ÿ˜š๐Ÿ˜‰

Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep)

Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep)

Source @Ingrid soebagio Belajar resep soto lagi dari soto2 yang pernsh saya masak yang berempah ini yang paling simpel ( cuma seperti bumbu kuning ayam ungkep) sesuai saran resep mbk ingrid minus daun salamnya aja.

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Bikin soto ayam nungguin hujan nggak redah redah masak ajalah ๐Ÿ˜๐Ÿฒ

Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker)

Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker)

maaf itu gambarnya udh saya makan separuh ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† ini sebenernya menu harian dirumah mertua dulu. Saya lebih suka makan sotonya aja pake ceker, sayap dan leher tanpa tambahan daging ayamnya sendiri.

3-4 porsi
Ketupat with soto ayam santan

Ketupat with soto ayam santan

Karna tiap lebaran bikin ketupat selalu dg opor ayam.,,ato sayur lodeh tolo.ganti suasana yg ada sayurny tp tetep protein nya ada...

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

lagi kepingin makan makanan berkuah yang seger buat sarapan. soto cocok lah yaaa

Soto ayam simpel bumbu sedap

Soto ayam simpel bumbu sedap

10 porsi
40 menit
Soto ayam ceker sederhana

Soto ayam ceker sederhana

Jadikan hobi anda bermanfaat ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‚ share

1 untuk semua
Soto Ayam Betawi Asli

Soto Ayam Betawi Asli

Menu Favorite keluarga tercintaโค

Soto ayam

Soto ayam

Anakq yg kecil minta soto ayam...mumpung tadi beli sayap dan ceker,langsung aja dimasak... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Sore2 dicuaca yang sedikit mendung, kayaknya enak bikin makanan yg bisa dimakan panas2, untuk bumbu nya saya ga pake cabe dan merica, agar si kecil bisa ikutan makan juga...yuk mom di eksekusi ayam nya...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š resep @nirastorytummy tapi saya lebih simple lagi bumbu nya...

5 porsi
Soto Ayam #RabuBaru

Soto Ayam #RabuBaru

Buka pertama pasti ingin yang seger-seger. Biar puas rasa hausnya makan yang berkuah-kuah. Nah soto ayam ini cocok banget untuk berbuka. Sederhana tapi tidak biasa. Yuk dicoba... #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan

Minggu, 3 Juni 2018... Ramadhan part 19... Ini soto ayam Lamongan kesukaan suami, lalu aku ketularan suka, garaยฒ pas beli di waeung soto ayam rasanya wahhhhh wenak,,, anakku Danish juga ikut suka๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Kalau masam soto ayam Lamongan harus lengkap sama koya dan kawanยฒnya biar kayak pas beli di warung soto๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Kalau masak ini buat buka, lanjut buat sahur juga masih oke ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Soto Ayam maknyuuzz

Soto Ayam maknyuuzz

#5resepterbaruku soto ayam ini adlh mknan favorit suami tercinta๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ

4porsi
Soto ayam

Soto ayam

Rabu, 28 feb '18 Pak suami lagi pengen soto, malem pesen ayam di tuksay langganan, pagi ambil dan cusss eksekusi, yummyyyy makkk....kata pak suami rasane kayak soto lamongan hehehe....

Soto Ayam Bening - MPASI

Soto Ayam Bening - MPASI

Coba Masak yang berkuah setelah kemarin dimasakin sayur oyong + bihun Learumi doyan (resep 9 bln keatas)

2-3 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Gak punya pengalaman buat soto ayam, tapi suka soto ayam. Ke tempat belanjaan liat bumbu soto instan, alhamdulillah semua orang rumah suka. belajar bareng yennita yuk....