Bagaimana membuat Soto Ayam ala Rumahan yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam ala Rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam ala Rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ala Rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam ala Rumahan sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam ala Rumahan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam ala Rumahan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ujan terus ga reda2. Kepengen makan yg seger sambil di sruputtt. Apa ya?? 😫😫Puter otak ada ayan dikulkas. Akhirnya bikin resep soto kuning ala mama. Kangen masakan mama. Walaupun lintas pulau dengan mama tp bisa la copy resep nya mama. Meski kadang tidak sama persis 😂😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam ala Rumahan:

1. 300 gram ayam (saya pake sebagian ayam fillet potong kotak biar enak dikunyah)
2. 100 ml santan kental
3. 1 batang serai geprek
4. 3 cm jahe (geprek)
5. 3 cm laos/lengkuas (geprek)
6. 3 lembar daun salam (sobek)
7. 1 sdt bubuk pala dan merica
8. secukupnya air, garam dan gula
9. bumbu halus :
10. 10 siung bawang merah
11. 8 siung bawang putih
12. 1 ruas kunyit bakar
13. 5 buah kemiri bakar
14. bahan pelengkap :
15. 100 gram tauge / kecambah (rendam air panas)
16. 100 gram taugo (rendam air panas)
17. 2 buah tomat segar
18. 4 sdm bawang goreng
19. 2 sdm bawang daun
20. 2 buah jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam ala Rumahan

1

Haluskan bumbu. Tumis hingga harum.

2

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan laos.

3

Masukkan ayam. Tumis hingga agak berubah warna. Kemudian masukkan air dan masukkan semua bumbu. Setelah matang masukkan santan. Aduk rata. Tes rasa

4

Sajikan urutan bihun, tauge, ayam, tomat dan cabe rawit (optional). Pengennya mercikin cabe 😆😆😆

5

Ini versi lainnya pake sambal dabu dabu. Biar suegerrr 😂😂😂