Langkah Mudah untuk Membuat Soto betawi yang Sempurna

Dipos pada May 5, 2022

Soto betawi

Bagaimana membuat Soto betawi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi , seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto betawi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi :

  1. 1/2 kg daging sapi atau lidah
  2. 15 bh bawang merah
  3. 8 bh bawang putih
  4. 1/2 ruas jahe
  5. 3 bh kemiri
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 bh serai
  8. 2 bh daun jeruk
  9. 2 bh daun salam
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. Garam
  12. Santan atau susu full cream
  13. Kentang
  14. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Rebus daging atau lidah hingga lembut atau bisa di presto sekitar 30menit
2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
3
Geprek lengkuas, jahe, dan serai
4
Tumis bumbu halus dan bahan bahan yg lain hingga harum
5
Masukan daging atau lidah dan air kaldu sisa rebusan tadi, biarkan hingga mendidih, setelah mendidih masukan susu atau santan, beri garam, koreksi rasa
6
Setelah matang, sajikan dengan irisan tomat dan kentang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Soto Bandung

Sebagai penyuka semua #SotoNusantara, Soto Bandung termasuk salah satu soto favoritku. Paling enak dimakan ketika musim hujan datang. Hmmmm

4 porsi
50 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Belajar masak soto ayam simple dari ibu, terutama buat working mom yang waktunya ga sempet buat ngeracik bumbu, jadinya pake bumbu instan :D

Soto Betawi

Soto Betawi

Ini dia Soto Betawi asli dari org betawi, Maknyusss bgt rasanya #sotonusantara

10 porsi
60 menit
Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Memanfaatkan stok daging sapi di kulkas.....udah deh dibikin soto aja kebetulan suami & anak2 pada suka πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Soto Bandung

Soto Bandung

Menu masakan kesukaan anak2 karena mereka suka banget sm soto

4 porsi
30 menit
Soto ikan kakap #menuanak

Soto ikan kakap #menuanak

Anak saya dua2anya penyuka ikan.. apalagi yg berbau kuah2 begini pasti lahapnya... tp bosan juga yaa masak df bumbu yg biasa aku biki ikan kuah.. coba2 bumbu lain.. mgkn cucok juga... saya coba pakai bumbu soto... bumbu sotonya yg biasa saja.. bukan yg kaya rempah... ternyata anak2 lahap makannya..Alhamdulillah... variasi lain menunya anak2.

Soto bening

Soto bening

Kali ini bikin soto bening semarangan. Tapi versi minimalis, ga pake sate²an 😁 Yang penting kangen bisa terobati

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Keluarga kecil minta di masakin soto, teringat resep mbak sukmawati yang tampaknya mengiurkan, Enak.. Enak.. suami dan anak suka. Cocok di lidah kita. Santannya di ku kurangin biar ngak kolestrol tinggi 😊😊😊

Soto betawi

Soto betawi

Pengen makan kuah" yang gurih, alhasil bikin aja nih soto betawi.. Recook yah nanti 😊

Soto betawi

Soto betawi

Hari ini banyak berita ttg Jakarta, alhasil mendadak pengen makan soto betawi...krn posisi dipulau sumatra ya susah cari menu ini...dan bikin sendiri adalah solusi.

3 porsi
30 menit
Soto Bening Ayam Segeeerr

Soto Bening Ayam Segeeerr

Terinspirasi dari suami yg suka bgt makan soto santan kayak daging, babat, konro.. Kali nih mau buat beda pengen yg bening bening yg seger seger kayak aqooh mom :) kebetulan masih ada stok bahan" yg ada di kulkas,langsung buat aja yuk..

Soto ayam kuah bening semarangan

Soto ayam kuah bening semarangan

Sumber : @tatta_manyund Cuaca memang lagi hujan terus kalau menjelang sore,mau makan yg seger2 berkuah tapi ringan,pengen soto yg kuah nya tdk pakai kunyit dan ketemu lah resep nya mba Tata kirana ,woow sesuai imajinasi sy,eksekusi deh πŸ˜‰

Soto Ayam Mpasi

Soto Ayam Mpasi

3 kali makan
2,5 jam
Soto Ceria

Soto Ceria

soto ini merupakan hasil kreasiku sendiri yang aku buat di akhir pekan dan di waktu senggang.

5 porsi
45 menit
soto tauco pekalongan

soto tauco pekalongan

6 porsi
60 menit
Soto Mak Nyuss

Soto Mak Nyuss

Udah lama pingin banget bikin soto ayam, pumpung libur coba bikin deh