Bagaimana Membuat Soto Ayam Mpasi yang Lezat Sekali

Dipos pada May 18, 2022

Soto Ayam Mpasi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Mpasi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam Mpasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Mpasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Mpasi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Mpasi biasanya untuk 3 kali makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ayam Mpasi diperkirakan sekitar 2,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Mpasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Mpasi memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Mpasi:

  1. Bubur
  2. 60 gram Beras
  3. 1,5 sendok Wortel potong2 atau parut
  4. secukupnya Air
  5. Soto
  6. 70 gram Daging ayam cincang halus
  7. 1 potong tahu yang sudah dihancurkan
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 kelingking kunyit
  10. 1 lembar Daun salam
  11. 1 lembar daun jeruk
  12. 1 batang sereh geprek
  13. 1 bawang putih
  14. 1 bawang merah
  15. 100 ml kaldu ayam bikin sendiri
  16. 1 kemiri
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. butter untuk menumis/minyak
  19. sejumput garam
  20. parsley sesuai selera/boleh diskip

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Mpasi

1
Haluskan semua bumbu kecuali sereh, garam, daun jeruk, daun salam dan lengkuas (kalo saya semuanya di blender bersamaan)
2
Lelehkan butter atau tuang minyak, lalu masukkan bumbu halus
3
Masukkan juga sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas
4
Masukkan daging dan tahu
5
Masukkan kaldu
6
Masak sampai semua matang
7
Tambahkan sejumput garam, boleh diskip atau ditambah (tergantung selera)
Soto Ayam Mpasi - Step 7
8
Masak bubur dengan bahan beras, air secukupnya dan wortel di slowcooker
9
Sajikan bubur & soto ayam, lalu taburkan parsley sesuai selera
Soto Ayam Mpasi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto mie bogor

Soto mie bogor

anak tengah agak susah makan dibanding 2 saudaranya,ini salah satu menu terfavorit πŸ˜†

Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

Kuliner wajib kalau lagi mudik ke kampung halaman suami..aku bikin pakai resepnya mbakyu Lina kuwπŸ‘Œ..cuma kurang kerupuk nya sajo...tak mengurangi kelezatan nya kok...😁..ini favorit suami banget pokoke 😍😍 iyalah..soto kebangsaan heheee cekidotπŸ‘ŒπŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron2 #JagoRecookAkuIso_yogyakarta #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Soto ayam ala-ala

Soto ayam ala-ala

Pengen buat soto tapi gak mau ribet. Tinggal dicemplung2 yg penting rasanya soto

Soto betawi daging ayam

Soto betawi daging ayam

4 porsi
30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Soto bandung ini buatnya simple, kuahnya bening dan segar sekali..πŸ˜†saya pribadi lebih suka soto bandung dibanding soto2 yg lain karena penuh minyak.cocok dimakan saat musim hujan begini, setelah makanpun mulut terasa ringan krn sedikit lemak 😊 jangan tanya kemana daging dan lobak dari foto diatas, semuanya ketutupan emping XD (pecinta emping πŸ˜…)

6 porsi
30menit
Soto Ayam Khas Lamongan

Soto Ayam Khas Lamongan

Source : Evana Tati Hallooo... Saatnya upload arisan recook... di WAG #hunterInAction banyak sekali ilmu yg Saya dapat dari bu ibu yg lain di sana... Semuanya bisa kami bahas di sana... Yang jelas yang kami bahas adalah hal2 yg berfaedah yaa.. Dan arisan recook resep member kali ini jatuh kpd mbak evana tati. Resep soto ayam yang enak dan segar tanpa santan dari mbam Eva so yummyy... Dijamin seluruh anggota keluarga pasti akan suka. ❀ Langsung ke resep saja yuk πŸ‘ #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookEvana #Cookpadcommunity_Solo #CookingBakingHunters #pejuangGoldenApron3

30 menit
Soto sayur kuah kuning bening

Soto sayur kuah kuning bening

Ditunggu hasil recooknya ya 😁

Soto Ayam Bumbu Kuning

Soto Ayam Bumbu Kuning

Soto ayam rumahan yg resepnya diajarkan ibu saya dan sampai saat ini sering saya buat. Selain simpel, hasilnya sedap. #pejuanggoldenapron3

Rujak Soto Khas Banyuwangi

Rujak Soto Khas Banyuwangi

#SotoNusantara Soto yv satu ini favorit bgt. Soto dari kampung halaman. Rasa gurih dari soto beradu dengan pedangny bumbu rujak.Hmmm... Makin nendaaang. Apalagi d tambah kecap manis n kerupuk udang.. bakal nyrupuuut smp habis.. . Bnr2 makanan yg ngangeniiiii

Soto Paru Sandung Lamur #ketopad_cp_anekasoto

Soto Paru Sandung Lamur #ketopad_cp_anekasoto

Dengan segala keterbatasan waktu akhirnya jadi juga soto ini untuk challenge minggu ini... Cocok banget untuk para keto warriors krn full lemak πŸ–’

Soto Paru Kuah Santan Susu

Soto Paru Kuah Santan Susu

#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu Soto adalah salah satu kegemaran alm. Mama... Beliau suka sekali makanan dengan bahan santan, walaupun itu tidak boleh, namun Beliau sangat menyukainya... Pernah satu ketika, Beliau tidak nafsu makan, Beliau kemudian membeli Soto Santan Susu seperti ini, dan seketika Beliau makan dengan lahap. Untuk itu, saya mencoba belajar resep Soto kuah Santan Susu ini, agar saya bisa selalu mengenang alm. Mama saya... Karena hanya kenangan bersama Beliau yang kini saya miliki.

6 porsi
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Suka banget ma soto Betawi, klo gak suka santan bisa ganti susu n klo alergi susu bisa pk santan or susu kedelai

72. Soto Ayam Express

72. Soto Ayam Express

Malem minggu masak yang instan aja ga pake ribet. Gpp ya sekali2 masak pake bumbu jadi πŸ˜‚ ga dosa kok πŸ˜…

🍲 Soto Kuning Santan 🍲

🍲 Soto Kuning Santan 🍲

πŸŒ‚Musim hujan enaknya makan yang anget dan berkuahβ˜”

40 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Pilihan yg segar sekali untuk yg kepingin nyoto saat buka puasa Syawwal. Memanfaatkan beberapa potong daging ayam yg mendekam di freezer. Resep ini saya adaptasi dari 2 sumber, yaitu resep Mama saya dan resep Soto Matraman NCC. Postingan kali ini sekaligus untuk memenuhi ajakan Mamah Cookpad yg sedihnya jarang bisa saya ikuti karena satu dan lain hal. #CABEKU #ayaminlopwityu