Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kampung sekitar 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam Kampung diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa pake bumbu instan, sekarang uda yakin pake bumbu temurun dari ibu, Alhamdulillah cepat dan lezaaatt...!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung:
- 1/2 kg ayam kampung
- Bahan ungkep ayam (haluskan):
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 helai daun jeruk
- 1 sdt ketumbar
- 4 btr kemiri
- secukupnya Garam dan gula
- Bahan soto (haluskan):
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 btr kemiri
- 1/2 sdt merica
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas, gula, garam, penyedap secukupnya
- Bahan pelengkap:
- 1 batang sereh
- 3 helai daun jeruk
- secukupnya Seledri
- Bawang goreng
- Mie soun matang