Hi Mommy, yuk praktek untuk buat soto ayam kuah bening yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya soto ayam kuah bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari soto ayam kuah bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian soto ayam kuah bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat soto ayam kuah bening memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat soto ayam kuah bening:
- 1 ekor ayam jantan muda potong4
- kol
- tauge
- daun bawang + seledri
- 2 butir telor rebus potong menjadi 2
- bihun/ sohun
- bawang goreng
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- secukupnya gula pasir
- bumbu halus:
- 2 bawang putih
- 5 kemiri
- 3 cm kunyit
- garam
- lada
- penyedap
