Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepingin yg berkuah...buat soto untuk makan siang request nya pak suami...😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- Bahan ungkep ayam :
- 2 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 sdt Ketumbar
- 1 cm Kunyit
- 1/2 sdt Garam
- 1 batang Serai geprek
- 1 lembar Daun salam
- 1/2 sdt Merica
- Bahan soto :
- 1/2 ekor Ayam bagian dada potong 4
- 6 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1 sdt Merica
- 1 btr Kemiri
- 1 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 1 batang Serai geprek
- 1 lembar Daun jeruk
- 1 batang Daun bawang
- 100 gram Bihun
- 250 gram Kol
- 250 gram Toge
- 1 buah Tomat
- 2 butir Telur rebus belah dua
- 1 sdt Garam
- 1 sdm Bawang goreng
- 1 liter Air
- 1 buah Jeruk nipis potong2
