Langkah Mudah untuk Membuat Soto ceker ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada November 17, 2020

Soto ceker ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ceker ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ceker ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ceker ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ceker ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker ayam memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebetul'y dari kamaren pengen posting soto ceker ini tp udh keburu abis duluan dan ga sempet dfoto , dan ahir'y udh sekian lama bikin lagi nihh soto , sebelum abis qta foto ajja dulu 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker ayam:

  1. Bahan kuah / bumbu:
  2. 1/2 kg paha ayam
  3. 12 ceker ayam
  4. 1 butir kemiri
  5. 1/2 sendok teh ketumbar
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas laos
  8. 2 butir bawang putih
  9. 3 butir bawang merah
  10. 1/2 sendok teh lada
  11. 3 helai daun salam
  12. 5 helai daun jeruk
  13. 3 ruas kunyit
  14. 1 ruas sereh
  15. 3 sendok teh garam
  16. 1 saset penyedap ayam
  17. 2 lt air
  18. Bahan isian :
  19. Kol
  20. Daun bawang
  21. Bihun naga
  22. Tomat
  23. Jeruk nipis
  24. Bahan sambel :
  25. 15 buah cabe galak
  26. 1 butir bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker ayam

1
Halus kan semua bumbu kecuali daun salam, sereh dan laos cukup digeprek ajja
2
Sambil bumbu diulek panas kan air untuk merebus ayam dan ceker yg sudah dicuci bersih
3
Tumis semua bumbu sampai harum
4
Masukan tumisan bumbu kdlm ayam yg direbus
5
Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera, tunggu sampai mendidih dah tercampur rata semua'y
6
Disisi lain rebus cabai dan bawang putih hingga agak lunak, setelah lunak lalu ulek sambal hingga halus
7
Kalau sudah matang semua'y, siap kan mangkok dan taruh sumua bahan isian, siram dengan kuah ayam dan cekerr tambahan kan sambel dan jeruk nipis
8
Soto siap untuk dihidangkan 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Dingin" enaknya makan yg anget" nih, aku buat soto aja dehh..

5orang
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Assalamualaikum Hari ini pertama kalinya aku bikin soto ayam medan. Karena dr jaman baheula kepengen bikin, gak jadi2. Baru sekarang kesampaian.

285. Soto Boyolali

285. Soto Boyolali

Kalau pagi sarapan harus segera siap soalnya anak2 terbiasa "bangun tidur kuterus makan" hahaha kalau gak bisa gempar dunia persilatan. Punya stok ayam kampung, smlm mau tidur ngintip2 resep mbk @Erma_Dapur_Michaela dan ketemulah sama resep Soto Boyolali ini. Cemplung2 jadi deh,,,tapi anak2 makan sotonya tim pakai kecap ya mbak @Erma_Dapur_Michaela hehehe Terimakasih mbk resepnya,,,sekalian setor buat arisan semangcook y mbk :) #SemangcookArisan_NurErma #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #PPKM

Soto Ayam resep warisan mamak

Soto Ayam resep warisan mamak

Awalnya ragu sama rasanya tapi karna sering dibuatin jadi ketagihan,, terimakasih resepnya mak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru 😊

Soto ayam bening πŸ‘

Soto ayam bening πŸ‘

Mau ada tamu datang masaknya yg gampang2 aja gitu 1 menu aja tp udh mewakili smua πŸ˜‚ Sebenarnya simple bgt masak nya tp karna banyak gandengannya jd sedikit repot jg hahaha πŸ˜… #diulekasyik #PekanInspirasi #cookpadcommunity

7 porsi
2 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini resep soto dari mamaku yang in syaa Allah enaak banget. Suamiku pun suka. Disini ayamnya diungkep dulu, trus kuah sisa ungkep tetap dipakai dan nantinya dicampur dengan bumbu tumisnya. Jadi ini soto berasa banget bumbunya, gak bening. Dijamin enak buibu.. tapi klo gak mau ribet sama bumbu ungkep, bisa pake bumbu tumisnya aja udah enak kok buibu.. langsung cemplungin bumbu tumisan ke air kaldu ayam ya.. jangan lupa ditambahkan ketumbar dan kunyit saat menghaluskan bumbu tumis. Juga, saat merebus kuahnya, tambahkan serai yang sudah dimemarkan, daun salam dan daun jeruk. #CookpadIndonesia #SotoEnak #MasakApaHariIni #ResepEnak

Soto Tulangan Ayam

Soto Tulangan Ayam

Memanfaatkan tulangan ayam di rumah, nganggur udah beberapa hari di kulkas, jadi dibikin soto saja, lumayan buat kuah nasi untuk makan si krucil. Ini soto juga gak pake sayuran seperti kol dan tauge sbgai pelengkapnya, namanya juga memanfaatkan Sisa bahan di rumah saja ya 😁, hanya pake soun saja, kebetulan masih ada stok soun di rumah. Hari ini gak belanja ke pasar, tadi pagi cuaca di luar lagi hujan, jadi diam di rumah saja. #tantanganpertamaku #cookpadcommunity_id

Soto bening jogjakarta

Soto bening jogjakarta

Kangen kampung, bikin aja kuliner Jogja. Seger soto ini. Gak eneg

1 panci
30menit
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Recook resepnya dapur vy lagi, lagi kesengsem sama resep2 simply tasti nya. Cekernya cuma pake separo dari resep asli, tpi bumbu2 saya samain dg resep kecuali duo bawang. Mau pake bihun atau touge juga oke moms. Aku gak pake apa2. Lgi pgn yg cepet dan males ribet. Cuma pake sambel sama krupuk. Itupun udah laziz.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week11

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Dalam rangka hari ibu nasional. Ikut berpartisipasi menyemarakkan hari ibu nasional yang jatuh pada 22, Desember 2018. Kali ini saya bikin soto ayam kuah bening yang pernah diajarkan #ibukupelindungsetia Dari kecil sampai sekarang saya suka sekali sama soto ayam kuah bening ini, sudah melekat dihati jadi kalau masak selalu pakai resep yang ini gak mau yang lain, sudah terlalu jatuh cinta bgt sama resep dari #warisanibu 😊 dulu sering sekali tiap ada acara ibu selalu bikin soto ayam kuah bening, bukan hanya sewaktu ada acara saja tapi kalau anaknya mau dan minta dimasakkan soto ayam besoknya ibu langsung bikin, kalau beliau lagi masak saya sering bantu-bantu meskipun hanya sekedar bantu yang gampang2, biar tau cara dan langkahnya seperti apa. Alhamdulillah sekarang sudah bisa masak sendiri ternyata gampang dan gak ribet kalau sudah bisa, bener yang ibu bilang kalau masakan ini mudah. Terimakasih ibu atas semuanya, saya bisa masak berkat ibu tercinta yang tak ada bosannya untuk terus mengajariku memasak. #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad #dikakitchen #cookpad

9. Soto ayam Sokaraja Ala Bun Faris

9. Soto ayam Sokaraja Ala Bun Faris

Selalu nggak ada nolaknya kalo sama soto. Pengen bikin soto kuning ala abang2 jualan tp juga kepikiran sm soto sokaraja yawda kombinasikan aja hehe. Bahan seadanya saja...

6 porsi
45 menit
Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

Tetiba pengen makan masakan favorit 😍 Soto Ayam dengan ragam sayur pelengkap

3 porsi
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Source Susan mellyani

Soto Ayam πŸ‡©πŸ‡ͺ

Soto Ayam πŸ‡©πŸ‡ͺ

Sudah mulai saljuan dan dingin sekali..jadi kepinginnya makan yg berkuah dan anget2.. Nah kebetulan udh lama ga bikin soto, jadilah sakit2 ke supermarket belanja bahan2 yg kurang abis itu langsung eksekusi. Yuk dicoba

Soto ayam

Soto ayam

Yg seger yg seger yaaa soto buatan sendiri

Soto ayam

Soto ayam

Hari libur gini enaknya bikin yang seger seger 🀀 intip resepnya yuk ☺️

Soto Ayam

Soto Ayam

Ceritanya suami lg ngidam di bikinin soto ayam, enak di makan kala hujan melanda