Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam kuah bening yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam kuah bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam kuah bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam kuah bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam kuah bening adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam kuah bening memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tetiba pengen makan masakan favorit 😍 Soto Ayam dengan ragam sayur pelengkap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam kuah bening:
- Kuah Soto:
- 300 gr ayam, potong-potong
- 1 serai geprek
- 3 daun jeruk, sobek-sobek
- 1 lembar daun salam
- 1 cengkeh
- Kayu manis
- 1 ruas lengkuas
- 1 daun bawang
- Seikat seledri
- Penyedap/kaldu (optional)
- Bumbu:
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- Merica
- Garam
- Pelengkap hidangan:
- 3 lembar kubis
- 1/3 wortel
- 1 buah tomat, iris
- 2 genggam kecambah
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambal