Bagaimana Menyiapkan Soto ayam bening πŸ‘ yang Menggugah Selera

Dipos pada November 10, 2022

Soto ayam bening πŸ‘

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam bening πŸ‘ yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam bening πŸ‘ yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bening πŸ‘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bening πŸ‘ bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam bening πŸ‘ yaitu 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam bening πŸ‘ diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening πŸ‘ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening πŸ‘ memakai 27 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau ada tamu datang masaknya yg gampang2 aja gitu 1 menu aja tp udh mewakili smua πŸ˜‚ Sebenarnya simple bgt masak nya tp karna banyak gandengannya jd sedikit repot jg hahaha πŸ˜… #diulekasyik #PekanInspirasi #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening πŸ‘:

  1. Dada ayam
  2. 2 btg daun bawang
  3. 4 btg sereh, geprek
  4. 7 lbr daun jeruk, sobek2
  5. Air
  6. secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
  7. bahan pelengkap ;
  8. 1 bks soun, rendam
  9. 2 bh kentang, potong tipis2
  10. Toge
  11. 1 bh tomat
  12. 2 bh jeruk nipis
  13. Bawang goreng
  14. Kerupuk ikan
  15. bumbu halus ;
  16. 4 siung bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. 3 ruas kunyit
  19. 1/2 sdt Merica butir
  20. Minyak tuk menumis
  21. bahan sambal ;
  22. 20 cabe rawit merah
  23. Garam
  24. secukupnya Kuah soto
  25. bubuk koya ;
  26. 2 siung bawang putih, iris tipis
  27. Kerupuk ikan

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening πŸ‘

1
Cuci Bersih ayam
Soto ayam bening πŸ‘ - Step 1
2
Lalu rebus sampai mendidih. Tuk menghilangkan darah. Angkat, buang airnya Kemudian rebus kembali sampai ayam empuk
3
Tambahkan sereh, daun jeruk garam, angkat ayam. Tiriskan
Soto ayam bening πŸ‘ - Step 3
4
Ulek bumbu sampai halus
Soto ayam bening πŸ‘ - Step 4
5
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ke dlm panci tambahkan daun bawang, garam, kaldu bubuk, gula pasir secukupnya. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih, Matikan api
Soto ayam bening πŸ‘ - Step 5
6
Goreng ayam sampai warna keemasan
Soto ayam bening πŸ‘ - Step 6
7
Goreng kentang sampai warna keemasan
Soto ayam bening πŸ‘ - Step 7
8
Rebus toge sebentar saja, angkat dan tiriskan
Soto ayam bening πŸ‘ - Step 8
9
Bubuk koya ; goreng bawang putih sampe warna keemasan, angkat. Lalu goreng kerupuk secukupnya. Kemudian haluskan
Soto ayam bening πŸ‘ - Step 9
10
Bumbu sambal ; rebus cabe rawit merah sampai mendidih. Angkat lalu haluskan beri garam setelah halus pindahkan ke wadah beri kuah soto
Soto ayam bening πŸ‘ - Step 10
11
Penyajian : siapkan wadah, masukkan soun, toge, ayam suwir2, kentang, tomat potong2, 1 sdt bubuk koya, bawang goreng, sambal,jeruk nipis trakhir kuah soto
Soto ayam bening πŸ‘ - Step 11
12
Tambahkan kerupuk, kerupuknya boleh ikan atau udang ya. Kalau sy kerupuk ikan karna kerupuk udang susah ditukang sayur πŸ˜…
13
Selamat menikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kikil

Soto Kikil

Bosen masak tumis2an, mumpung lagi niat belajar masak, cuma minta step-step nya ke mama, langsung eksekusi

3 porsi
Soto Kikil

Soto Kikil

Nyoba soto kikilnya mba susan mellyani... enakkk... Source : susan mellyani #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #bundarazs #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

musim ujan gini enaknya makan yg seger, bosen sih soto ayam terus...cobain yuk soto daging madura jangan lupa follow ig @nonaririin

8 porsi
60 menit
Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Bismillah. Meramaikan Posbar soto dan Recook Depok tentang olahan aneka soto, dan dari Recook Depok PRnya soto dari Jakarta dan Jabar, tadinya mau bikin soto mie bogor, tapi udah punya 2 resep yang sudah diposting, jadinya pilih soto Tangkar, soto nya orang Betawi selain soto Betawi, biasanya soto Tangkar berisi daging, jeroan dan iga sapi, rasanya mirip soto betawi cuma ini kuahnya pakai bumbu kunyit dan cabe merah, bumbu lainnya sama, penyajiannya pun saya buat lengkap seperti soto betawi 😁, ada kentang goreng, acara sayuran mentah, emping, sambal dan jeruk limo. Resep asli dibawah kuahnya pakai susu, disini saya cuma pakai santan saja, susunya saya skip. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14518635-soto-tangkar-betawi?invite_token=qHGH8ojjEyi8nk7R8VANtcps&shared_at=1616643748 Source : Dapoer Buk Nien by Olive bunda Qonita #RecookDepok_SotoJabar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Nasib perantauan yang kangen makanan yang ada dikampung halaman. Akhirnya mencoba bikin sendiri, Alhamdulillah suami suka πŸ₯°.

Soto kikil rumahan

Soto kikil rumahan

numpang eksis lagi bun

Soto Kikil Santan

Soto Kikil Santan

Udah lama ga masak kikil, waktu ke pasar liat masi bagus2. Jadi beli deh, bu ibu juga suka gitu nggak??

4-5 porsi
Soto Bihun Bakso

Soto Bihun Bakso

Emz....memasak buat suami..

2 porsi
30 menit
Soto Madura simpel

Soto Madura simpel

Diluar ekspektasi, ternyata bikin Soto Madura bisa sesimpel ini. Saya kira bakal ribet, dan rasanya boleh dicoba. Enak.. banget. Gak kalah sama tukang soto Madura yang lewat depan rumah.. Sekarang, kalau kangen makan soto Madura bisa bikin sendiri deh. #berburucelemekEmas #resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Inspirasi_Madura

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillah, setor resep ke 605 source resep : CP. Arshiya Kitchen (mbak Shanti, ketua CoDe) Alhamdulillah akhirnya bisa bikin soto mie Bogor sendiri, walaupun printilannya banyak, hasilnya memuaskan dan aman karena ga perlu khawatir sama risol yang suka bikin 'ga nyaman' di tenggorokan, dan aroma 'anyir' kikil yang kadangΒ² terasa di soto mie bogor via delivery Terima kasih resepnya bu ketua #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto Betawi susu

Soto Betawi susu

Kumpulan foto saya kalo ga di post.πŸ˜… Soto Betawi wong ngapak

Soto Kikil endeuss

Soto Kikil endeuss

Di kulkas ada kikil , mikir2 di apain yaa yang enakk selain di tumis .. Dannn langsung kepikirann ,, pernah makan kikil yangg di abang2 pinggir jalann ituu sukaa gak puass kikilnya dikit😹jadillah coba2 bikin soto kikil yangg kaya di abang2😹

Soto Paru

Soto Paru

Jarang-jarang ngolah paru karena lumayan ribet, tapi malah kepengen banget makan soto paru hehe.. Tiba2 kebayang buka puasa nanti nyantap soto seger kali yaaa, daripada beli, mendingan bikin aja, bisa untuk serumah dan nambah berkali-kali ga kena biaya tambahan wkwkw..Kudu sabar emang untuk mengolah jeroan sapi ini yaa.. dari mulai mengiris paru sampai menggoreng yang lumayan butuh waktu lama.. Tapi inget, jangan keseringan makan jeroan sapi yaa, kolesterol hehe.. Oh ya, pas banget nih Ada tantangan dari si mamah 😁 langsung yuk ke dapur .. #PejuangGoldenApron3 #SotoParu #kedapuraja #salamkenyang #JelajahResepNusantara

Soto Cakalan/Tongkol

Soto Cakalan/Tongkol

Baru pertama tahu makanan ini dari ibu mertua.... Awalnya asing rasanya... Tapi kok seger rasanya, akhirnya suka juga masak ini.... Apalagi kalau pas siang hari lauk ini, semua jadi makan season dua alias nambah porsi

Soto daging kuah susu

Soto daging kuah susu

Penggunaan santan sudah terlalu mainstream dlm hidangan soto, alternatifnya kuah susu (low fat) yg rendah lemak mungkin bisa menjadi cita rasa tersendiri

Soto kikil

Soto kikil

#5resepterbaruku

Soto kaki sapi daging paru

Soto kaki sapi daging paru

Ga akan bosen sama masakan yg 1 ini.. Bikinnya ribetttt tapi hasilnya enaaaaa πŸ‘πŸ‘ apalagi suami yg lahap bangett kalo eyke masak ini pastiiii bisa nambaaah 😍😍