Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah ada 2 bulan yg lalu bikin ini.. belum sempat di share di cookpad.. sambil nunggu buka iseng2 share deh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/4 ayam (ungkep dan goreng)
- 1/4 ayam untuk kaldu
- 1 bungkus bihun
- 1/4 kentang
- 2 helai daun bawang
- 4 siung bawang merah (goreng)
- 2 butir telur (direbus)
- 2 buah tomat merah
- 1/4 kol (iris tipis)
- 1/4 tauge
- 1 buah jeruk nipis
- 1 helai sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas geprek
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/4 sdt jinten
- 4 buah kemiri
- Bumbu Koya (Haluskan)
- 5 siung bawang putih goreng iris tipis
- 5 buah kerupuk udang
